芜湖市南陵县市场监督管理局出台多项措施，促进大米加工企业优质发展

为提高南米整体水平、质量安全“南岭米”品牌效益，据安徽省人民政府办公厅关于实施“食品安全”安徽品牌建设的重点地区芜湖食品生产重点产品2021年改造工作计划(历史市监狱函[2021]号)。89)、芜湖以南，市场监管措施并举，坚持安全第一、市场主导、政府推动、标准引领、示范创新、社会工作、重点优质发展的原则，积极建设全省大米质量安全示范产业，全面提升我县大米质量安全总体水平，增强人民的安全感、获取感、幸福感。

一是加强组织领导，制定实施方案。举行2021年4月,南方,南方的人民政府,大米的施工质量和安全示范行业工作动员部署会议,部署相关工作,提高大米的质量和安全性,并介绍了南方,人民政府办公室印发南方,《水稻产业质量安全示范工作计划》通知(政办秘[2021]号)22)、明确工作目标，以大米生产企业优质发展为重点，夯实大米质量安全企业主体责任、地域管理责任、部门监管责任、实现水稻“从农田到餐桌”的全过程质量保证体系。

二是落实企业主体责任，完善可追溯体系。督促企业自觉开展自我反省。严格执行原材料采购检验记录、生产过程控制记录、出厂检验等制度，对自检中发现的问题及时整改。督促企业做好稽查工作。严格执行原材料和产品出厂前的检验制度，按照食品安全标准分批次进行检验，将镉列为强制性检验项目。指导督促企业建立健全大米质量安全追溯体系，县市场监督管理局下发的《大米进货检验记录》《原料进料备案》《大米成品检验记录》《产品销售记录》《大米生产企业废弃物处理表》100余份，并下发给每家大米生产企业，经协助指导，督促企业实施可追溯性管理体系，使大米的来源地和去向得以追溯，风险得以控制。

第三，制定补贴方案，提高企业自查能力。通过“粮食安全”安徽品牌建设，坚持安全第一、市场主导、政府推动、标准引领、示范创新的原则，社会工作，重点扶持优质大米生产企业，通过政策扶持，权力的大米生产企业实施“粮食安全”安徽品牌建设,提高群测试原料大米和大米,全面提高整体质量和安全水平的县水稻产业,不断增强的安全感,获得,幸福的人。经过县市场监督局、县农村局调研，对购买重金属镉(Cd)出厂检测设备，积极打造“食品安全安徽”大米品牌建设生产企业，给予一次性30��购货费用补贴。共有39家公司将获得首批大米补贴，预计补贴金额达58.56万元。

四是加强针对性监督，扩大随机检查覆盖面。开展水稻生产环节专项整治。对水稻生产企业进行专项监督检查。检查原辅材料申请单、检验过程控制记录、验厂记录、销售台账等。重点检验出厂产品是否批量检验，将重金属镉进行检查。加强对随机检查的监督。制定抽查计划，开展全县大米食品安全专项抽查，覆盖超市、餐饮服务单位、粮油销售单位、大米生产企业(覆盖率100等。充分发挥安徽省米品质量监督检验中心的作用，定期对大米生产环节中的重金属项目进行专项抽检。建立健全信用监管制度。逐步形成体系完整、责任明确、操作规范、监管有效、公开透明的信用监管新型监管机制，不断提高监管能力和水平。截至目前，已开展大米专项监督抽样检查110批，合格率为100��

五是严格执法，依法查处违法违规行为。对违法违规行为保持高压态势，严格依法查处国家明令禁止的剧毒农药生产、销售和大米生产、加工、流通等违法违规行为。对涉嫌犯罪的，要及时移送公安机关。