福建省市场监督管理局通报35批不合格食品(2022年1期)

根据《中华人民共和国食品安全法规定》及其实施条例，省食品安全监管总局第一阶段食品安全监管抽样信息公告如下:

本期公告的监督抽检信息涉及22类686批食品，包括:加工食品、食用油(含油及其制品)、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、冷冻食品、土豆及膨化食品、酒类、水果制品、油炸食品及坚果制品、蛋制品、水产品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、食品，食品(包括餐具)使用农产品。合格651批，不合格35批。

一、有22批食品饮料(包括餐具)不合格

(一)漳州市龙文区必湖街土卷饼店销售的签名原装糯米糕(加工日期为2021年10月18日)，酸价(以脂量计)(KOH)不合格，检验机构为厦门弘益检测有限公司;

(2)丰泽区泽飞餐厅菜(消毒日期为2021年10月16日)，阴离子合成洗涤剂(基于十二烷基苯磺酸钠)不合格，检验机构为福建省产品质量检验院;

(3)丰泽区泽飞餐厅小碗(消毒日期为2021年10月16日)，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计量)不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(4)赵安县福和城城碗牛肉店(消毒日期为2021年10月20日)，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠为基础)不合格，大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(5)赵安县福和城牛肉店杯子(消毒日期为2021年10月20日)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计量)、大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(6)漳平江玉酒家汤碗(消毒日期为2021年10月20日)大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(7)厦门海底捞餐饮管理有限公司的小白碗泉州市泉秀路分所(消毒日期为2021年10月26日)被查出大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(8)泉州万丽酒店管理有限公司丰泽分店的船形盘(消毒日期为2021年10月27日)大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(九)泉州万丽酒店管理有限公司丰泽分公司(消毒日期:2021年10月27日)灰色金边边板大大肠杆菌不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(十)莆田市汉江区瓦台餐厅汤碗(消毒日期为2021年11月3日)大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(11)厦门理工学院食堂黄色餐具(灭菌日期:2021年11月3日)不符合阴离子合成洗涤剂(十二烷基苯磺酸钠)的要求。检验机构为福建省产品质量检验所;

(12)厦门理工学院食堂(2021年11月3日)方板不合格阴离子合成洗涤剂(十二烷基苯磺酸钠)。检验机构为福建省产品质量检验所;

(13)厦门宣鼎餐饮有限公司小汤碗(消毒日期为2021年11月4日)，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计量)不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(14)莆田市汉江区悦园餐厅蚌菜(消毒日期为2021年11月4日)大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(15)莆田市汉江区悦园餐厅软盘(消毒日期为2021年11月4日)大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(16)丰泽区鸿正仙餐厅方菜(消毒日期为2021年11月4日)，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计量)不合格，检验机构为福建省产品质量检验院;

(17)厦门大学绿碗(消毒日期为2021年11月4日)对阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠测定)和大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(18)厦门华厦大学白面碗(消毒日期为2021年11月4日)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计量)不合格，检验机构为福建省产品质量检验院;

(19)泉州市李城区舒金香餐厅冷菜(消毒日期为2021年11月4日)，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计量)不合格，检验机构为福建省产品质量检验院;

(20)泉州市荔城区舒金香餐厅鸡碗(消毒日期为2021年11月4日)，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计量)不合格，检验机构为福建省产品质量检验院;

(21)丰泽区小南门餐厅绿菜(消毒日期为2021年11月4日)，阴离子合成洗涤剂(基于十二烷基苯磺酸钠)不合格，检验机构为福建省产品质量检验院;

(22)丰泽区小南门餐厅小碗(消毒日期为2021年11月4日)被查出大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验所。

二、烘烤食品和坚果制品不合格1批

厦门白鹭食品工业有限公司于2021年8月8日生产的鱼皮花生被查出过氧化值(以脂肪计量)不合格。销售单位为漳州新华都百货有限公司漳州西阳平分公司，检验机构为福建省产品质量检验所。

3.有一批糕点不合格

多麦(福建)食品有限公司于2021年9月11日生产的全麦薄切饼菌落总数不合格。销售单位为福建泉州好利友超市有限公司，检验机构为厦门弘毅检测有限公司。

四、10批食品农产品不合格

(一)厦门京特隆贸易有限公司销售的牛肉漳州台湾投资部(生产日期:2021年11月9日)被福建省产品质量检验所认定为不合格;

(2)平潭综合实验区郯城旺荣蔬菜营业部销售的韭菜(进货日期:2021年11月14日)不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(3)福建政和美嘉源贸易有限公司销售的长豆(进货日期:2021年11月24日)被查出含musficide不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(4)厦门市集美区陈文武水产摊位销售的蛤蜊油(购买日期:2021年12月1日)，氯霉素不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院;

(5)连江县小良乐水产摊销售的蛤蜊油(进货日期:2021年12月1日)，氯霉素不合格，检验机构为福建省产品质量检验所;

(6)厦门普普电子商务有限公司集美分公司(采购日期:2021年10月20日)销售的鲜蟹/梭子蟹中镉(Cd)不合格。原检验机构为厦门弘益检测有限公司，复检机构为厦门海关技术中心;

(7)泉州市雷福龙综合超市有限公司南安罗东分公司销售的蛤蜊(2021年10月26日购进)及恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不合格，检验机构为厦门中慈鑫检测科技有限公司。

(8)泉州市来富龙综合超市有限公司南安罗东分公司销售的螃蟹(于2021年10月26日购买)被查出镉(以Cd计量)不合格，检验机构为厦门中集检测科技有限公司。

(9)漳州市龙文区永沟百货出售的花生仁(生、干种子)(购买日期:2021年10月14日)黄曲霉毒素B?不合格的，检验机构为福建省产品质量检验研究院;

(10)泉州立成大卖场销售的三眼蟹(进货日期:2021年10月19日)被检出镉(含Cd)不合格，检验机构为福建省产品质量检验所。

五、水产品不合格1批

福建霞浦世晶食品有限公司生产的有机紫菜于2021年3月8日被查出含铅量不合格(以Pb计)。销售单位为福建华润万家超市有限公司厦门七星西路店。原检验机构为福建省产品质量检验所，复验机构为福州海关技术中心。

福建省市场监督管理局要求各地市场监督部门查处不合格产品生产者和经营者，依法查处违法行为，督促生产者和经营者履行停止销售、撤架召回，有效防控食品安全风险。

特别提醒消费者，如购买或发现在市场公告中列出的不合格产品，请拨打投诉举报电话12315投诉举报。

特此宣布。  

福建省市场监督管理局

2022年1月7日,