山东省市场监督管理局公布15批抽查不合格食品(2022年3期)

依照食品安全法的中华人民共和国及其实施条例等有关规定和山东省的安排食品安全监督抽样检验计划,为了进一步确保食品安全,省市场监督局食品、茶及相关产品,油炸食品及坚果制品、豆制品、糕点、酒类、冷冻饮料、加工食品、肉制品、乳制品、食用农产品、水产品、冷冻食品、特种膳食食品、香料及饮料共16种，样品675批，其中，餐饮食品、肉制品、食用农产品、特种膳食食品和饮料等5大类15批食品样品检测不合格。农用兽药残留超标、食品添加剂超标、质量指标不达标、微生物污染超标、其他污染物超标、重金属污染等问题。

现将不合格食品的具体情况公布如下:

1. 农用、兽药残留超标

(一)雨果臧昭在李沧区销售的香蕉、噻虫嗪、吡虫啉不符合国家食品安全标准规定，检验机构为山东安普检测科技有限公司。

(2)高堂县普杰菜店销售的豇豆不符合国家食品安全标准的规定，检验机构为国家检验(青岛)检测技术有限公司。

(3)高堂县易买得便利店销售的辣椒和clothianidin不符合国家食品安全标准的规定，检验机构为国家检验(青岛)检测技术有限公司。

(4)枣庄高新区兴仁大用超市销售的芹菜、毒死蜱不符合国家食品安全标准规定，检验机构为山东标准检测技术有限公司。

(5)单县单知汇超市店销售的豇豆及氨基阿维菌素苯甲酸酯不符合国家食品安全标准规定，检验机构为中威安全检测认证集团有限公司。

(6)章丘市流溪龙虾餐厅销售的鲟鱼(淡水鱼)，五氯酚钠(以五氯酚计算)不符合国家食品安全标准的规定，检验机构为青岛华宝检测技术有限公司。

(7)文尚县丽丽超市销售的梨，氯氟氰菊酯、高效氯氟氰菊酯不符合国家食品安全标准的规定，检验机构为山东中旗华检测检测有限公司。

(8)山东绿色农业综合开发有限公司运城利民街分店销售的鸡蛋、甲硝唑不符合食品安全国家标准规定，检验机构为标准技术服务(青岛)有限公司。

(九)宁阳县润悦生鲜超市销售的黄瓜经青岛源信检测技术有限公司检测符合国家食品安全标准规定。宁阳县润悦生鲜超市对检验结果不服，申请复验;经国家果蔬及加工产品质量检验检测中心复验，维持初步检验结论。

(十)张店茂裕红活鸡店销售的鸡肉(芝麻鸡)，五氯酚钠(以五氯酚计算)不符合国家食品安全标准的规定，检验机构为深圳市计量质量检验所。

二、过度使用食品添加剂的问题

青岛培尼检测有限公司发现脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计算)不符合国家食品安全标准的规定。烟台牛老三食品有限公司对检验结果提出异议，申请复验;经国家水产品质量检验检测中心复检后，应保持初步检验结论。

3.质量指标不达标

青岛盛科隆购物广场有限公司东家口分公司销售的DHA微钙奶饼被日照市市场监督检验检测中心查出不符合国家食品安全标准。山东婴童有限公司对检验结果提出异议，申请复验;经青岛市产品质量检验所复检后，维持了初检结论。

四、微生物污染

李城区城泉瓶装水销售部门命名济南泉脉食品饮料有限公司生产的泉脉饮用纯净水中，铜绿假单胞菌不符合国家食品安全标准的规定，检验机构为山东食品药品研究所检验。

5. 其他污染物超标

平瑞餐饮服务中心使用的餐盘(自消毒)、阴离子合成洗涤剂(十二烷基苯磺酸钠)不符合国家食品安全标准的规定，检验机构为国家检验(青岛)检测技术有限公司。

6. 重金属污染

运城县西特水产销售的虾蛄，镉(to Cd)不符合食品安全国家标准的规定，检验机构为标准技术服务(青岛)有限公司。

不合格的产品在上面的随机抽样检查,发现当地市场生产商和运营商的监管当局下令企业找出产品的方向,回忆和删除不合格产品下架,控制风险,并分析整改的原因。所涉及的不合格产品已核实并按要求处理。

对于公告中提到的不合格产品，如在市场上购买或发现，建议消费者拨打12345热线投诉或举报。

特此通告。

山东省市场监督管理局

2022年1月11日,