鳗鱼越冬管理要点及方法

鳗鱼，又称鳗鱼。其肉质鲜嫩，口感鲜美，具有较高的营养价值和药用价值，养殖效率好，所以近年来，越来越多的人都在养殖鳗鱼。但现在温度越来越低，鳗鱼也进入了冬眠。此时，一定要做好越冬管理工作，避免黄鳝冬眠死亡，造成经济损失。具体要点和方法如下:

黄鳝越冬的管理要点

1、营养管理

越冬前应加强营养管理，以增加鳗鱼的体质，使其顺利越冬。建议饲喂含有丰富蛋白质和一定量脂肪的饲料，配以鲜鱼浆，投料量一般在2小时内食用为宜。

2、水草管理

在冬季，鳗鱼仍然需要栖息在上游水体的水草中，因此，水草必须足够为鳗鱼提供良好的栖息地。冬天前要种很多杂草，把枯萎的杂草捞出来。水生植物品种一般以水生花生为好。

3、水质管理

良好的水质也是鳗鱼安全过冬的前提。一般建议适当加深水位，水位保持在1.5米以上，同时保持水体一定的肥力。

4、病害管理

冬季应注意水霉病、腐皮病、水蛭等害虫的防治。

黄鳝越冬的主要方法

1、带水越冬法

越冬池体应建成南北方向的长方形。水池的山脊北高南低。在北池的山脊上还可以建一个1.5米高的挡风玻璃。同时，池水保持在0℃以上，当水面结冰时，及时破冰，增加水中的溶解氧，避免鳗鱼缺氧死亡。

2、干池越冬法

当水温低于10℃时，对池水进行排水，确保池底泥浆湿润。在池泥表面覆盖一层稻草或麦秸、玉米秸秆，厚度为30厘米。

3、大棚越冬法

把鳗鱼变成温室过冬。棚内池塘水位控制在50-70厘米，放置适量花生(花生量约为水面的1/3)。当水温在12℃以上时，应适量投喂至停止投喂为止。棚内温度应保持在2℃- 8℃之间，晴天上午11时至下午3时，注意揭掉棚膜通风。

总的来说，越冬管理是鳗鱼养殖过程中的重要组成部分，在越冬过程中，养殖者必须严格管理和保护鳗鱼，帮助鳗鱼顺利越冬，有利于提高养殖效率。