四川省德阳市率先引入了食品摊贩管理措施

有效解决食品摊主监管责任界限不清、潜在风险大等突出问题，根据群众生活的便利，完善安全要求和规范，进一步推进德阳市食品安全、精细化管理，巩固“全国卫生城市”地位，为创造“全国文明城市”建设成果，加强人民群众对食品安全和城市建设的收购，经德阳市人民政府第八届第114次常务会议审议批准，近日，市政府办公厅发布了《德阳市食品摊贩管理办法》(以下简称《办法》)，自2022年5月1日起施行。

全文共18篇，分为四个部分。一是明确适用的目的、依据和范围;二是区(市、县)、乡(街)的责任，村(社区)共管的责任，公安、城管执法、商务、卫生、市场监管等部门的监督责任，社会共管的责任，食品摊贩的主要职责;三是明确食品摊贩的基本条件和禁止性要求;第四，明确了调查的要求、责任调查、责任保险等内容。这些措施规定了权限，强调了关键点，并且具有高度操作性。

该措施以现有法律法规为基础，围绕“四项要求”，建立我市食品摊贩经营管理制度。第一，需要执行更高一级的法律。按照《四川省食品小作坊、小摊贩管理规定》的要求，结合德阳市实际情况，进一步细化了食品小摊贩营业区域的划定等服务内容和监督管理权限，破解执法界限不清，日常管理权责不清，助力城市精细化管理。二是保障人民群众的食品安全需求。食品摊贩方便了人们的生活，有利于灵活就业，并增加了城市的“烟花”，但其数量大、流动性广、监管困难。食品摊贩的安全与规范发展，直接关系到人民群众的生命财产安全。第三，需要建设一个现代和美丽的城市。随着我市社会经济的发展和“国家卫生城市”、“全国文明城市”的成功创建，食品摊贩的规范化、规范化管理是建设现代化新型城市的基本条件。四是需要解决城市发展中的难题。随着城市的建设和发展，在一些旧城区形成了传统的食品经营网点，而在新城区和城郊地区，由于配套设施落后，自发形成了新的食品经营网点，造成了较大的食品安全风险和隐患。

《办法》的出台，将为我市解决历史和新问题提供依据，有效提升我市食品安全、城市管理和社会综合治理能力。在下一步中,将加强宣传和实施措施,关注调节食品摊贩的管理,全面提高食品安全保障水平结合正在进行的特别行动”保持底线,检查隐患,确保安全”。