陕西省发起了在线外卖食品封条倡议

■落实“一餐一签”的要求

■将引入“无签证，无收据”机制

■将引入“免签证免入境”制度

■实行“无信号离线”管理

9月5日，记者从省市场监管局获悉:为确保网络外卖运输过程中的食品安全，让广大消费者吃得安全放心，省市场监管局、陕西餐饮商会、美团、饿了吗。我共同发起了网上外卖食品封印倡议。

主动性的主要内容是:各餐厅要落实企业主体责任，主动加强单位食品安全管理，落实主体责任和社会责任，做到诚信经营、守法管理、规范管理，对店内消费和外卖食品做到“同质化、标准化”;各餐厅应实行“一餐一签”的要求，提供定制的食品印章或配备自粘印章打印装置。每点一份外卖必须是“一餐一签”。将外卖食品交给外卖人员时，应在食品封条上注明注意事项。

为保证外卖过程中的食品安全，外卖人员在取餐时应注意粘贴食品封条。食品封条破损的可拒绝接受订单，外卖食品的封条在运送过程中应保持完好无损。

“无签证，无收据”机制将被引入。消费者可以向外卖平台反馈未加盖食品封条的外卖食品。对于封条破损的外卖食品，可以选择拒收，并保留相关证据。

“无签证，不得入境”的制度将被引入。对新开业餐厅未实施食品签章管理的，线上餐饮服务第三方平台不办理入网手续。

实施“无签收”管理。线上餐饮服务第三方平台将对未全面落实食品密封管理的餐厅采取线下措施，整改完成后可恢复营业。