干海参的价格是多少

干海参的价格一般在3000-6000元之间，决定海参价格的因素有很多，海参的参龄，海参的大小等。一般海参越大营养价值越高，价格就越贵。

干海参一般分为淡干海参，盐干海参，糖干海参三类，其中淡干海参最贵，价格在3500元-6000元之间，盐干海参次之，价格低于3000元，在两千多元，糖干海参这种海参建议不要买了，价格虽然便宜，但是泡发率不高，还可能吃多了对身体有危害。

2019年，干海参的价格有800、4000到一万块钱不等。影响海参价格因素：生长海域。 我国分为南方跟北方，南方以福建海参为代表，北方以大连海参、烟台海参为代表。品质最好，药用价值最高是大连和烟台海参，全世界公认品质最好的海参1．大连獐子岛海参2．烟台长岛海参。南方福建属于温水区域，海参进食频率很大，生长速度很快，六七个月就可以长起来，所以南方福建海参的药用价值不如北方海参，肉质很软，干海参价格也很便宜。

截止到2019年12月，干海参分淡干的和盐干的。

盐干海参：一级盐干：市场价格1800左右，二级盐干：1600左右 。

淡干海参：3级淡干：2300到2400左右， 2级淡干：3000左右 ，1级纯淡干：5500左右 ，特级纯淡干：市场价格在15000左右。

海参营养价值很高，每百克中含蛋白质15克，脂肪1克、碳水化合物0．4克，钙357毫克、磷12毫克，铁2．4毫克，以及维生素B1、B2、尼克酸等50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量高达55��上，18种氨基酸牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分。

扩展资料：

干海参保存方法：

1.发泡好的淡干海参，如果3天内食用完，可以继续泡在0-5度冷水中，12小时换一次水，可以保存3天。如果发泡的量较大，可将发好的海参用保鲜膜或小塑料袋子单只独立包好，放入冰箱冷冻室（0℃以下）保存，这样保存时间可达3个月，但一般建议2周内吃完，这样新鲜度会较好。

2.未发好的盐渍海参储藏方法：必须放入冰箱冷冻储藏，切不可放在常温条件下。已经发好继续泡在0-5度冷水中，每12小时换一次水，可以保存3天。如果发泡的量较大，可将发好的海参用保鲜膜或小塑料袋子单只独立包好，放入冰箱冷冻室（0℃以下）保存，这样保存时间可达3个月，但一般建议2周内吃完，这样新鲜度会较好。

200-300

通常情况下，100斤鲜海参能制作出三斤干海参，制作完成之后一斤干海参的成本价格差不多就在2500元左右，如果低于这个价的海参，不是其中加工成本低，就是海参参龄较小，收购价格相对较低。不过干海参价格差别大是公认的，在对海参进行加工的过程中，所选择的加工工艺会对决定干海参的成本。比如糖干海参比盐渍海参要便宜，而盐渍海参也要比淡干海参便宜，原理是，在海参中添加糖分，会增加海参的重量，也可能会破坏海参中蛋白质以及海参皂苷等营养成分，所以糖干海参价格相对便宜。而添加盐分，虽然在一定程度上具有控水、防腐以及隔绝空气等功用，但还是会影响海参的营养和滋补效果，所以成本也相对低一些。而同为淡干海参，三年参龄的要比五年参龄的便宜，养殖的比野生的便宜，宫品海参都是野生海参。总之，一分价钱一分货，这句话不论放在哪一个行业都是适用的！（01004）

鲜海参现在的平均市场价格基本在两百到五百之间。而干的价格就无法确定了，因为它的价格从几百到几万元不等。

干海参的种类也是很多的，有盐干海参，淡干海参，糖干海参，价格没有一个很准确的价钱，区别很大，一般情况下价格在3000~5000元左右不等，海参的营养价值也是非常高的，因为海参里面含有大量的胶原蛋白，经常吃海参对身体能够起到很好的改善作用，能够增强自身的体力，来抵抗疾病的能力。

成年的野生海参最少是4年以上参龄，在沿海买鲜活的野生海参最少都是100以上一斤，按照20斤鲜海参加工成1斤干海参算，单海参成本就是2000元，再加上人工捕捞成本，加工成本、运营成本等，算下来，野生淡干海参价格最低在3000元一斤以上。

干海参价格还是要看种类的，这里说下目前海参市场上常见的几种干海参：

1、干光参，这类海参主要是进口野生海参，不过营养价值比较低，价格在100-500左右

2、养殖参，这个主要是国内的刺参，主产地在福建一带，生长时间短，营养累积不够，价格一般在1000-2000左右

3、最好的就是底播野生海参，一般价格都在3000以上

4、至于纯野生的干海参，目前市面上是没有的，即使是有，都留着自己吃了

便宜的茄参在几十元左右，野生捕捞的海参在几百元到几千元不等。养殖的刺参价格虚高，从以前到八千不等......你这样问的话实在很难hui答，主要是看你是卖什么样的海参了，还有就是自己吃还是送人