大头菜怎么炒好吃?

炝炒大头菜怎么做?

炝大头菜：将大头菜洗净，撕成片状，待锅中水开后过一下（注意不要过太了），
然后在锅中倒花生油适量，待油开锅后，加入花椒（若愿吃辣的可以加入干红辣椒），
等花椒发黑时将火关掉，将花椒及辣椒滤出，将油拌入大头菜，再加适量食盐和味精。
一碟小菜就好了，很好吃的！

肉炒大头菜怎么做好吃

前言

大头菜是我们最常吃的蔬菜，它富含叶酸，对人体有较强的保健作用和美容作用。

大头菜是怎么做出来的？我觉得很好吃，

大烧肉 大头菜切成条 猪肉切成 猪肉焯水，撇沫 然后加入大头菜 加油和辣椒干 啊煮 煮到肉烂了 味道就出来了 大头菜很开胃的 大头菜末煎蛋 大头菜切成末 鸡精加点水，溶化了倒入菜末中 和鸡蛋打在一起 起油锅 将鸡蛋爆一下 将香菜末撒在蛋上 好了 大头菜切成条 和腐乳一起上锅蒸烂 早上过粥很好 开胃 清神 大头菜烧白菜 大头菜切条 大白菜竖着切，一整个切两刀 大白菜和大头菜蒸熟 浇点红油和蒜泥、麻酱在上面 把肚子里的油水刮掉 真是很不错 玫瑰大头菜炒肉丝 玫瑰大头菜炒肉丝需要原料猪里脊肉200克，猪肥膘50克，玫瑰大头菜100克，韭菜头50克，红辣椒30克，鸡蛋一个，甜酱油30克，味精1克，蚕豆水粉30克，白糖10克，芝麻油2克，熟猪油100克。 制作过程是先把猪里脊肉、肥膘切成丝，用蛋清、水淀粉上浆；玫瑰大头菜、红辣椒切为丝，韭菜头切成段。把炒锅置火上，加入熟猪油，待油烧到四成熟时，下肉丝滑散，倒入漏勺内；原锅留油50克，倒入玫瑰大头菜、韭菜头、红辣椒稍炒；再下肉丝、甜酱油、白糖、味精簸炒均匀，淋入麻油，装盘即成。

肉丝豆腐干炒大头菜怎么做好吃

前言

这个大头菜是我妹妹的未来婆婆的婆婆腌的，很香，而且因为是自己腌的不像外面买的那样放了黄粉，这个未末婆婆的婆婆对这个孙媳妇非常的满意，家里养的鸡啊、蛋啊一个劲的让孙子往我家送，这下让我这个做姐姐的也得益了。