春天适合喝什么茶叶

中医认茶叶因种类不同，能和功效也各异，体的保健也有不同的作用，所以四季饮茶应根据茶叶的性能和功效，随季节的变化而选择不同品种的茶叶。春季，天气乍暖还寒，以饮用香气浓郁的花茶为好，有利散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气的生发。夏季，气候炎热，适宜饮用绿茶。因绿茶性苦寒，可消暑解热，又能促进口内生津，有利消化。秋季，选用青茶最理想。青茶性味介于绿、红茶之间，不寒不热，既能消除体内余热，又能恢复津液。也可用绿、红茶混合一起饮用。冬季，则应选用味甘性温的红茶为好，以利蓄养人体阳气。红茶含丰富的蛋白质和糖，还有助消化、去油腻的作用。喜欢饮茶的朋友，可根据不同季节选择不同品种的茶叶，这样会更有利于你的健康。

春天宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性温，春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气，促进人体阳气生发。花茶香气浓烈，香而不浮，爽而不浊，令人精神振奋，消除春困，提高人体机能效率。

春一月（早春）——少食寒饮花茶

　　春一月（早春此时冰雪初融，阳光初发，减退，由寒转为暖。但冰雪融化吸收空气中的热量，气温仍然比较低，所以还有寒气袭人的感觉。春寒料峭仍是初春气候的写照。在这个季节，人体体内营养物质消耗比较大，能量储存也是一年中的最低点。

　　随着气温的hui升，人体新陈代谢和功能活动变得活跃，身体对营养的需求量相应增加，所以此时如果摄取食物不当，就导致人体正气生发不足，特别容易引起虚证类疾病。特别是体制较差的人，容易患慢性疾病，也容易引起旧病复发。

　　此时应该选择葱、姜、蒜之类的食物，以驱散阴寒，助春阳生发。另外还要增加鸡蛋、鸡肉、鱼、肉、虾、牛肉之类的优质蛋白的摄入，以提供日渐活跃的人体的需要，来增强抗寒能力。早春少吃寒性食物，以免阻截阳气生发。饮茶宜把花茶饮，花茶可以驱散体内的寒邪之气，促进人体阳气生发。

　　随着春，我们的生活也要顺其而应，方才能减少疾病，有利于健康。

　　春二月（仲春）——饮花茶食山野菜

　　春二月（仲春），天气因冷、热空气往返交汇，雨水较多，时阴时晴，时雨时风，故有春雨绵绵、清明时节雨纷纷之说。在此季节，人们常难以及时适应气候变化，易外感风邪温邪，而患感冒或风温症；亦易外感湿邪而致胸闷不畅，困倦乏力，或患皮肤疾病。

　　在《千金方》中说：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”所以仲春选用大枣、山药、蜂蜜来滋补脾胃，减少过酸、过油腻、不宜消化的食物。田间的山野菜也有了，可以选择山野菜（如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、香椿、竹笋、灰灰菜等）和一些蔬菜、水果，以弥补冬季维生素和矿物质的消耗。此时的仍宜饮花茶。

　　春三月（晚春）——春食“凉”饮茶宜绿茶

　　春三月此时，春夏交换的时间，气温开始偏热，与春一、二月气温升高，饮食上应该选择凉而清淡的为宜。

　　在《饮食正要》中说：“春气温，宜食麦以凉之。”所以要选择绿豆汤、酸梅汤、绿茶之类的食物，以防止体内的积热。此时不适宜用大辛大热的食品，如羊肉、狗肉、麻辣火锅等，以防结热化火，变发成疮痈、疖肿。适宜饮绿茶。此时的绿茶清热，强心止渴。

春季适合喝什：
早春、仲春：春季饮茶，要肝为主、养主，早，气温偏低，乍暖还寒，身体需要对抗外界多变的气候，消耗能量较大，易生病，春困强烈，此时适合喝花茶，花茶具有提神醒脑、清热解毒、镇定安神等功效，适合春季饮用。
晚春：晚春时天气渐渐炎热，逐步进入夏季，此时易疲乏困倦，为防止进入夏季身体积热，也可以适当喝些偏凉的绿茶。
1、茉莉花茶：茉莉花茶一般是用绿茶茶坯和茉莉鲜花进行拼和而使茶叶吸收花香形成，香气浓郁、口感柔和，深受广大茶友的喜爱，茉莉花茶具有舒肝明目，排毒润肤，清热去火，美容养颜的功效，茉莉花茶在镇静方面也有很好的作用，可安定情绪，舒缓烦闷，很适合在春夏易燥的季节饮用。

2、菊花茶：菊花是我国十大名花之一，品类较多，也形成了不同种类的菊花茶，菊花茶去火、清热、解毒、明目，对电脑一族有很好的帮助，常见的菊花茶的品种有杭白菊、野菊花和安徽贡菊，菊花茶性微苦，喝时可以加些冰糖调味，但是菊花茶性寒，脾胃虚寒的人不宜多饮。

3、金银花茶：金银花常被作为药用，在清热散邪方面效用显著，作为茶饮品，又因其美容养颜的功效被广大白领喜爱，金银花具有清热解毒、疏散风热、疏利咽喉、消暑除烦的作用。茶偏苦，性寒，适合春末和夏季喝，且不宜多喝，其他季节尽量少喝。

4、玫瑰花茶：玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶混合而成，香气浓郁，具有疏肝解郁的作用，对于保护肝脏，促进新陈代谢，同时长期饮用玫瑰花，可清除宿便，达到有效去脂、美容养颜的的作用，因此深受广大女性的喜爱，在冲泡玫瑰花茶时，尽量不要和其他茶混合饮用，会影响其疏肝解郁的效果，也不适宜用沸腾的水冲泡，尽量用70~80℃的水冲泡为宜，玫瑰花茶微苦，可适当加蜂蜜和冰糖调味，玫瑰花茶性温和，可常饮。
5、薄荷茶：薄荷清凉，有提神醒脑的作用，在春夏困乏之际，薄荷茶也是种不错的饮品，薄荷茶可镇静情绪、提神解郁，同时有止咳、缓解头痛、助消化等功效，可消除胃胀气或消化不良以舒解喉部不适，有助开胃、消化，因其清凉的气味，亦可除口臭，解帮助醒酒，是非常不错的茶饮品，但孕妇和小孩不适合饮用。