菠萝怎么做菜好吃?

一般认为和某些个体对所含菠萝蛋白酶过敏有关

食材明细米饭适量菠萝适量青椒适量红椒适量葡萄干适量虾仁适量洋葱适量熟花生仁适量盐适量耗油适量鸡精适量咸甜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度菠萝饭的做法步骤1将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁。2将菠萝丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器。3锅中倒入橄榄油，待六成热时，倒入打散的鸡蛋，炒成鸡蛋碎，盛出备用。4将花生用擀面杖擀成花生碎备用，不用太碎即可。5青红椒切丁备用6洋葱切丁备用。7虾仁过开水烫熟备用。8锅内倒入橄榄油，待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻。9加入米饭炒至米饭颗粒分明。10往锅中倒入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味即可。11将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，撒上花生碎完成。

不是，菠萝直接吃好嘛，非点奇特的东西，你去菠萝产地问问有更好的办法，别自己瞎整整出事来了，第一个吃螃蟹的人是勇敢的，也是幸运的，万一螃蟹有毒或者很难吃呢，第一个飞天的人不就把自己给交代出去了吗

菠萝是世界四大热带水果之一（其他三种是香蕉、椰子、芒果），颜色金黄，甜酸适口。几乎一年四季都有，不过4、5月属于是菠萝成熟期，这时候最好吃。除了直接食用，还可以入菜。菠萝咕咾肉就是外国人最熟悉的中国菜之一，红、黄、绿三种颜色，看起来很诱人。