红莲子的功效与作用

莲子，莲心 均可入药，属于收敛药。性味 ：味甘、涩、性平归经：脾、肾、心经功效：健脾止泻，养心安神，益肾固涩。

1.治心肾不交，肾阴亏损，心火旺盛，相火妄动。

2.治疗脾胃虚弱，久泻、久痢。 同时对于脾胃虚弱还可以吃一些像胶桂圆膏之类的，不仅可以健脾胃，而且还可以补气血、贫血、体虚、女性月经不调等一系列症状。

性味：苦、寒
功能主治：凉血止血，散瘀解毒
归经：归心、肾经
红莲子辅助功效可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

　　红莲子的食用方法；
　　莲子百合莲藕糖水材料：百合5钱、红莲子5钱、莲藕5两、白糖适量、水适量。
　　百合功能清热养阴，清心，宁神。莲子功能清心，安神。生莲藕性寒，味甘；熟莲藕性微温，味甘。藕能除烦解渴，止血健胃，熟藕能补心生血，健脾开胃。
　　功能：增强人体免疫能力，防治肺虚久咳，烦渴热病，对人体正气。
　　制作过程：百合洗净，沥干水，备用。 红莲子洗净，备用。 莲藕洗净，去皮，切小块，备用。 将百合、莲子，放入煲中，注适量水煮滚，续用小火煲30分钟。加入莲藕块，用小火煲30分钟。最后落白糖，即成。2干莲子30克、干百合20克、大米100克、冰糖适量、红枣数枚

　　红莲子的功效：凉血止血，散瘀解毒。 可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

红莲子性凉，可滋阴养血、精心安神。与白莲子功效相当，不过药性要比白莲子柔和，适用于女性养血。材料：桂圆肉25克、白果100克、红莲子50克、冰糖30克做法：一、桂圆肉洗净，白果洗净，红莲子泡透去苦心。二、取炖盅一个，投入桂圆肉、白果、红莲子、冰糖，注入适量清水，加盖。三、用炖盅置于锅内，隔水用大火炖1个半小时即可食用。可安神养血，补阴宁心，对应于血虚之人极为有益。或者用红莲子30克、淡竹叶10克泡茶饮用，可滋阴益血、降火养心，很适合平常饮用。以上便是我对您所提出的问题作出的hui答，谢谢。

从营养成分上看，红白莲子相差无几，都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素，是老幼皆宜的食品；从药用角度来看，红莲子更多用于补血养颜，而白莲子则在补气上稍胜一筹；口感上白莲子煮后软而糯，清香可口，红莲子则不易煮烂，肉质较硬且稍涩。