清炒猪血怎么做好吃

大葱炒猪血的做法，大葱炒猪血怎么做好吃，大葱

猪血黄花菜的做法
菜系及功效：气血双补食 美容菜谱 贫血食谱

口味：咸鲜味工生炒
猪血黄花菜的制作材料：
主料：猪血200克,黄花菜（干）100克
调料：花生油15克,大葱10克,盐2克,味精2克
教您猪血黄花菜怎么做，如何做猪血黄花菜才好吃
1. 将猪血洗净，切块；
2. 将黄花菜用清水发好，洗净，切段；
3. 锅内加入花生油，烧热；
4. 放入葱段，炒至色黄；
5.
加入猪血、水发黄花菜，炒熟，用精盐、味精调味即成。
小帖士-健康提示：
此菜具有补养气血的作用。适用于气血亏损、容颜色暗者。
小帖士-食物相克：
猪血：猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘。

当归苁蓉猪血羹的做法详细介绍
菜系及功效：补血食谱 便秘食谱 活血化瘀食谱 清热去火食谱

口味：原本味工艺：煮
当归苁蓉猪血羹的制作材料：
主料：猪血125克,冬寒菜250克
辅料：当归15克,肉苁蓉15克
调料：香油2克,猪油（炼制）20克,葱白10克,盐3克,味精1克
教您当归苁蓉猪血羹怎么做，如何做当归苁蓉猪血羹才好吃
1. 将当归、肉苁蓉洗净，加水适量，煮取药液待用；
2. 将冬葵菜(或以落葵叶代用)撕去筋膜，洗净，放入锅内；
3.
将待用的药液加入，煮至冬葵菜熟；
4. 将煮熟的猪血切成片或条；
5. 猪血同熟猪油、葱白、食盐、味精、香油一并加入，混合均匀，趁热空腹食。
小帖士-健康提示：
1. 养血润肠通便；
2. 适用于血虚肠燥的大便秘结。
小帖士-食物相克：
猪血：猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘。

青菜木耳香菇猪血汤的做法详细介绍
菜系及功效：补血食谱 接触化学毒素人员食谱 美容菜谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱

口味：咸鲜味工艺：煮
青菜木耳香菇猪血汤的制作材料：
主料：豆腐(北)200克,猪血200克,猪肉(瘦)80克,白菜100克,香菇（干）50克,木耳(水发),50克
调料：盐3克,胡椒粉2克,姜5克
教您青菜木耳香菇猪血汤怎么做，如何做青菜木耳香菇猪血汤才好吃
1. 将姜切片，香菇、木耳、猪瘦肉均切丝。
2.
起油锅，爆香姜片、菇丝、木耳丝、瘦肉丝，入开水，再加入豆腐块，猪血块煮片刻，放入青菜煮沸，以盐，胡椒粉调味即成。
小帖士-健康提示：
活血祛瘀、降胆固醇、增免疫力
小帖士-食物相克：
猪血：猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘。
木耳(水发)
：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

怎么做清炒猪血？

猪血400克，姜3克，食用油、料酒、味精、盐各适量。1.将猪血放入开水锅中氽一下，捞出沥干水分，切小块。2.姜洗净，切成丝状。3.锅内放入食用油后，烧至七成热，再放入猪血及料酒、姜、盐翻炒几下，起锅时放入味精，即可食用。

大蒜炒猪血的做法，大蒜炒猪血怎么做好吃，大蒜

明细
猪血500g
20g
油适量
量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗
简单难度
大蒜炒猪血的做法步骤

1
猪血切条洗净备用

2
锅里放油

3
等油热了炒猪血

4
大蒜切断，洗干净

5
等猪血变深红色了放大蒜

6
放点盐，调味出锅
使用的厨具：炒锅

猪血怎么炒菜？清炒怎么炒？要什么配料？

韭菜炒猪血
[原料/调料
韭菜 1/2斤
猪血 1块
红葱头 1大匙
酸菜 1两

盐 1小匙
胡椒粉 少许

[制作流程
(1)将韭菜、酸菜洗净，切成约2公分长段，红葱头切末备用。
(2)猪血切成长2公分宽1公分的条状，先用滚水氽烫过备用。
(3)将锅子烧热，加入2小匙油，炒香红葱头末，加入猪血条拌炒一下，再加入调味料及水稍微焖煮一下，最后再加入韭菜、酸菜炒热后即可起锅。

一：烧猪血

原料：猪血500克，豆瓣酱（剁碎）50克，葱花20克，姜末10克、蒜末10克，酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。
做法：1、将猪血入沸水锅中略煮，捞出用凉水漂凉，切成小方块。

2、炒锅置中火上，放油烧至六成热，下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味，当油炒成红色时，加入1杯清水，放鸡粉、酱油，加猪血，调好味，略烧一下，用水淀粉勾芡，下剩余葱花炒匀，成入碗中，撒上花椒面即可。

二： 大豆芽菜猪血汤
用料: 大豆芽菜四百八十克，熟猪血四百八十克，姜四片，花生油一茶题，盐一茶匙半

做法:
(1) 大豆芽菜洗净，去根，切段；把猪血用清水洗净
(2) 炒锅烧红，下花生油，爆香姜片，下大豆芽炒香，注入清水旺火烧滚约三十分；下猪血，烧滚即成，加盐调味

附注:
(1) 这个汤对老年人，妇女和正在发育的少年儿童都很适宜
(2) 也有人先不用油，稍炒大豆芽，去除豆腥味后煲汤。

三：菠菜猪血汤
用 料 新鲜菠菜500克，猪血250克。

制 法 菠菜洗净，切成段。猪血切成小方丁，猪血先入锅加水煮开，然后加入菠菜稍煮，放入盐、味精调味即可。

用 法 随意服用，用量不限。

注 释 菠菜性味甘凉而滑利，功能止渴润燥，通便利肠，养血止血；猪血咸平，以血补血。《本草纲目》记载，能入血分、生血、活血、止血、去瘀，现代用于治衄血、肠血症、坏血症。两者合用，共奏润肠通便、补血止血之功效。

猪血怎么做好吃猪血炒

主料猪血250g 辅料油适量盐适量葱适量姜适量大料1个 步骤爆炒猪血的做法步骤11.准备食材，猪血切块，葱切斜片，姜切丝爆炒猪血的做法步骤22.锅中倒油，将葱、姜、大料放入锅中爆炒至出香味，如果没有孩子吃的话，可以加红辣椒爆炒猪血的做法步骤33.将猪血放入锅中翻炒，倒入少量水，继续翻炒，炒至汤粘稠即可爆炒猪血的做法步骤44.装盘即可

猪血和小青菜怎么做好吃

猪血怎么做好吃？
1、猪血豆腐青菜汤
做法：猪血与豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。

　　猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷，是儿童的补钙食品。
2、猪血蔬菜肉粥
适合年龄：8个月以上

原料：雀巢米粉适量、猪血1块、芹菜少量、瘦肉1块

做法：

1. 瘦肉洗净剁成沫，越碎越好；

2. 猪血1块切成小丁；

3. 将芹菜洗净，切成碎末；

4. 将米粉调成糊状，倒入肉沫，猪血丁，蔬菜泥搅拌均匀；

5. 将混合好的米粉肉粥放入锅内大火煮10分钟左右，就可以出锅了。

说明：蔬菜富含维生素，有助于消化，通便。猪血营养丰富，含铁质多，有利于改善贫血。

素炒小青菜
主料
小青菜
200g

辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
料酒
适量
蚝油
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤

1.小青菜清理干净，切好待用。

2.上油锅，下葱。

3.放入小青菜、料酒翻炒。

4.放入鸡精翻炒。

5.放入蚝油、白糖翻炒。

6.放入蒜瓣翻炒，用盐调味出锅。

7.上桌。
小贴士
用大火快速翻炒以减少出水。

猪血炒青菜要怎么做？

1.先把猪血洗干净在清水中泡一会。

2.把猪血切小块。

3.水中放姜片烧开，放入猪血氽一下。

4.猪血捞出控干水备用。

5.大葱一根洗净。

6.把大葱斜刀切块。

7.热油锅爆香大葱。

8.加入猪血翻炒。

9.用生抽，蚝油，白胡椒粉，白糖，生粉，少许清水调成勾芡汁，倒入锅中大火收汁就可以了。

炒猪血丸子是怎么做的

前言

以前在外面工作的时候，同事过年hui家从家里带来了猪血丸子，一直让我念念不忘，于是，在网上买了些hui来，味道真心不错，安慰了我思念的感觉。

韩国的米肠是什么样的东西怎么做好吃吗

米肠的制作过程并不复杂，在猪肠里灌进猪血、黏米、绿豆芽、芹菜、萝卜、豆腐、猪肉丁及多种调料或蒸或煮即成。制作精细的米肠灌注的原料可能多达30种。按韩国人的习惯叫法，小肠灌制的叫米肠，而大肠灌满蔬菜及各种调料的叫做“巴依米肠”，如果直译就是“米肠他爹”。米肠里富含维生素B、铁及蛋白质，体现了大韩民族充分利用各种蔬菜调制香甜可口食物的高超技能。蒸熟后的米肠还可再加工成形态各异的菜肴，其中最受欢迎的是炒米肠。把米肠和猪肝、大麦芽、大米糕、面条、葱蒜、胡萝卜，再加上辣酱爆炒，就是人见人爱的炒米肠；将米肠清炒后，放一点辣酱用苏子叶包着吃的，叫做白米肠；此外，将米肠放进排骨汤中熬出的米肠汤也是一道令人倾心的名点