胆结石吃什么最好?

喝苹果醋
目前用结石的口服药物有胆石通，氧片等，对部分胆结溶石作用，治疗慢性胆囊炎的药物有鸡骨草胶囊和消炎利胆片，急性胆囊炎需要住院应用抗生素治疗。平时需要注意戒烟酒，少吃油腻辛辣食品，少吃鸡蛋尤其是煎鸡蛋，祝早日康复

当然可以吃维生素e.
预防胆结石总结如下:
(1)有规律食(一日三餐)是预石的最好办法，因为在禁食囊中充满了胆汁，胆囊粘膜吸收水分使胆汁变浓，此时胆固醇/卵磷脂大泡容易形成胆汁的粘稠度亦增加，终于形成胆泥。如果过食，当食物进入十二指肠时，反应性地分泌胆囊收缩激素，使胆囊收缩，这时大量的粘稠和含水量有胆泥的胆汁被排出到达肠内。因此可以防止结石的形成。
(2)选择合理的饮食结构，避免高蛋白、高脂肪、高热量的饮食习惯。适当食用纤维素丰富的饮食，以改善胆固醇的排泄，防止结石的形成。
(3)保持胆囊的收缩功能，防止胆汁长期郁滞。对长期禁食使用静脉内营养的病人，如胆囊收缩素等。
(4)积极治疗能引起胆囊结石的一些原发病，如溶血性贫血和肝硬变，因为这些病易诱发胆囊胆色素类结石。

胆结石治疗应该在饮食方面应注意的问题：
1. 多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。
2. 限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
3. 多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
4. 禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
5. 牛奶只限于饮用脱脂奶。
6. 多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。
7. 烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。
8. 禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。
9. 口味尽量清淡，调味料应有所节制。
10. 避免食用加工食品和高糖分的食物。
上海新科结石病医院提醒广大患者，无论食疗还是吃药都只是在一定程度上减轻症状，如果要彻底根除，建议采用手术治疗。

一般结石在2cm以下服用药物是完全可以治愈，而要药物治疗一定要对症用药才能达到最佳的效果，一定要在医生指导服用，不可乱服用，具体可以登录中国结石病防治中心咨询专家。秋麟柠檬烯胶囊是四川省成都大学与四川省秋麟制药有限公司（原四川省医药学校制药厂）联合，经过10年临床试验研制成功的胆石病特效国药，并且在临床治疗中取得了满意疗效。
D-柠檬烯主要来源于芸香科植物如柑橘、柠檬类水果的果皮，通常从1吨果品中可提取3-5磅精油，其中90��D-柠檬烯，1974年日本五十君等实验多种药物的溶石作用，发现D-柠檬烯溶解胆结石的能力远远超过胆酸钠、去氧胆酸和鹅去氧胆酸等传统药物,对肝、肠、胰及其它脏器均无明显损害。 
四川省成都大学胆石病临床资料报道（2003年7月刊），在用［秋麟柠檬烯］治疗100例胆石病患者，按疗程服用柠檬烯总治疗率为96.8％，经检查患者服药后胆囊、Oddi括约肌收缩恢复正常，肝内血液循环得到改善，胆汁排泄正常，而且无毒、未见副作用，安全稳定 。
四大功效，溶石更放心，排石更可靠
◆ 天然成份消胀止痛，利胆排石
通过临床实验证明秋麟柠檬烯特含的柠檬烯成分能促使Oddi括约肌松驰和降低胆压，产生利胆作用有利于结石的排除。彻底解除了胆石病患者胆囊炎腹胀和腹痛的症状。在治疗胆结石的同时，避免了其它同产类产品“治标不治根”的缺点。
◆ 特含胆固醇分化因子，彻底溶解胆道结石
通过对结石中的胆固醇产生非特异性脂质抽提和促透作用，促使胆固醇结晶解晶并脱离石体溶解，导致结石溶解和松脆解体。秋麟柠檬烯的药物半衰期长达5小时，彻底排除脆裂的结石。
◆ 改善胆道病及肠道的消化功能，让您恢复健康
在溶解结石的同时，特含的柠檬烯成分能促进胰脏分泌胰肪酶、胰淀粉酶和弹性蛋白酶，改善患者的消化功能，增强体质，加快患者机体恢复。
◆ 国际论证产品，治结石更安全、彻底  在临床治疗中一般的治疗药物对肝、肠、胰及其它脏器胆道系统不等程度的造成损害，秋麟柠檬烯中的柠檬烯分子量小，很容易经肾脏以原型从尿排泄，不仅不会造成肾脏损害，更不会在体内蓄积。柠檬烯不经过肝脏代谢，因而不会加重肝脏代谢负担，对肝脏无毒性。柠檬烯被国际食用香料与提取制造商协分（FEMA）认定为公认安全级，并批准食用。

目前能够治疗胆结石的口服药物有胆石通，熊去氧胆酸片等，但是只对部分胆结石有溶石作用，平时需要注意戒烟酒，少吃油腻辛辣食品，少吃鸡蛋尤其是煎鸡蛋。

1.富含维生素A的食物，如:菠菜、苜蓿、豌豆苗、红薯、胡萝卜、青椒、南瓜等。
2.含水分多的食物，如:汤品、粥品及梨汁、苹果汁、荸荠、西瓜汁等。
3.富含优质蛋白质的食物，如:瘦肉、蛋类、鱼肉、虾等。
总体说清淡、易消化、忌油腻饮食，少食多餐。

由于胆结石和体质及饮食息息相关,因此应在日常生活中注意饮食. 饮食上多食用如:1.多摄取高纤维的食物,如蔬菜.2.限制胆固醇的摄取量.如不要内脏,蛋黄等富含胆固醇的食物.3.多补充维生素K,如:菠菜.4.禁食易产生气体的食物,如:马铃薯,甘薯,豆类,洋葱,萝卜,汽水饮料,以及酸性的果汁,咖啡,可可等.5.多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜.6.禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋.7.口味尽量清淡,调味料应有所节制.8.避免食用加工食品和高糖分的食物. 不能够吃 1、限制胆固醇的摄取量。绝对不能吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。2、不能吃易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。3、不能吃脂肪含量多的高汤及美乃滋。4、不能吃食用加工食品和高糖分的食物。5、牛奶只限于饮用脱脂奶。6、烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。7、口味尽量清淡，调味料应有所节制。8、不能吃辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌酒及咖啡、浓茶。9、忌暴饮暴食。10、忌烟、酒、咖啡，避免其刺激胆道括约肌，使胆道括约肌痉挛，从而胆汁排出困难。谢谢采纳！