夏天吃什么菜好排毒

四类清除体内毒素
1、常吃海藻类：如海紫菜和昆布等，质能促进侵入中的放射物质随同粪便排除体外，减少了放射疾病的发生。
2、常饮豆类汤：豆类汤帮助体内多种毒物的排泄，促进机体的新陈代谢。
3、常吃菌种植物：尤其是黑木耳的特殊成份，具有清洁血液和解毒的功能，可帮助消化棉、麻、毛类纤维物质。
4、生食蔬菜水果：蔬菜水果所含的丰富酵素，是最天然的解毒剂。如胡萝卜，可与重金属汞结合，生成新物质排除体外。又如大蒜中的特殊成份可使体内铅浓度下降。

吃什么有排毒？

食物排毒法很多人都大概知道积聚会引起疾应该排毒，却不知道毒”到底是什么；很多人都选择洗肠、吃药来排毒，却不知道那实在是一个严重的错误。其实，“毒素”包括各种对健康不利的物质，既有外部环境带来的，也有身体产生的。中医认为体内湿、热、痰、火、食，积聚成“毒”，其中宿便的毒素是万病之源；西医则认为人体内脂肪、糖、蛋白质等物质新陈代谢产生的废物和肠道内食物残渣腐败后的产物是体内毒素的主要来源。在改善环境的同时，有意识地选择一些排毒食物，并且坚持运动才是清除毒素的正确方法。

具体方法如下：

1、助肝排毒

肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。

· 胡萝卜：是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。

· 大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。

· 葡萄：可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。

· 无花果：含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化，特别是对so2、so3等有毒物质有一定抵御作用。

2、助肾排毒

肾脏是排毒的重要器官，它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料，并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。

· 黄瓜：黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。

· 樱桃：樱桃是很有价值的天然药食，有助于肾脏排毒。同时，它还有温和通便的作用。

3、润肠排毒

肠道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就会造成毒素停留在肠道，被重新吸收，给健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能帮助消化系统排毒。魔芋：又名“鬼芋”，在中医上称为“蛇六谷”，是有名的“胃肠清道夫”、“血液净化剂”，能清除肠壁上的废物。

· 黑木耳：黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。

· 海带：海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使锶排出体外，因而具有预防白血病的作用。此外，海带对进入体内的镉也有促排作用。

· 猪血：猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后，产生一种解毒和润肠的物质，能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应，转化为人体不易吸收的物质，直接排出体外，有除尘、清肠、通便的作用。

· 苹果：苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒，果胶则能避免食物在肠道内腐化。

· 草莓：含有多种有机酸、果胶和矿物质，能清洁肠胃，强固肝脏。

· 蜂蜜：自古就是排毒养颜的佳品，含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。

· 糙米：是清洁大肠的“管道工”，当其通过肠道时会吸掉许多淤积物，最后将其从体内排除。

4、排毒食谱上的其他食物

· 芹菜：芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒，对付由于身体毒素累积所造成的疾病，如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡，改善睡眠。

· 苦瓜：苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现，其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性，清除体内有毒物质。尤其女性，多吃苦瓜还有利经的作用。

· 绿豆：绿豆味甘性凉，自古就是极有效的解毒剂，对重金属、农药以及各种食物中毒均有一定防治作用。它主要是通过加速有毒物质在体内的代谢，促使其向体外排泄。

· 茶叶：茶叶中的茶多酚、多糖和维生素c都具有加快体内有毒物质排泄的作用。特别是普洱茶，研究发现普洱茶有助于杀死癌细胞。常坐在电脑旁的人坚持饮用还能防止电脑辐射对人体产生不良影响。

· 牛奶和豆制品：所含有的丰富钙质是有用的“毒素搬移工”。

5、多饮水，肠道，尤其大肠是粪便堆积的地方。

多饮水可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。此外清晨饮水还能降低血液粘度，预防心脑血管疾病。

6、每周吃两天素食，给肠胃休息的机会。

因为过多的油腻或刺激性食物，会在新陈代谢中产生大量毒素，造成肠胃的巨大负担。

7、多吃新鲜和有机食品

多吃新鲜和有机食品，少吃加工食品、速食品和清凉饮料，因为其中含有较多防腐剂、色素。

8、在日常饮食中控制盐分的摄入

过多的盐会导致闭尿、闭汗，引起体内水分堆积。如果你一向口味偏重，可以试试用芹菜等含有天然咸味的蔬菜替代食盐。

9、适当补充抗氧化剂

适当补充抗一些维生素c、e等抗氧化剂，以帮助消除体内的自由基。

10、吃东西不要太快，多咀嚼

这样能分泌较多唾液，中和各种毒性物质，引起良性连锁反应，排出更多毒素。

 　夏天吃什么菜好 　　夏天吃绿豆：绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
　　夏天吃胡萝卜：胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
　　夏天吃山药：山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
　　夏天吃酱蒸茄子：茄子洗净去茎，切成块状，放进碗内，按量加盐，味精，多放点糖，然后加点酱油，再放点色拉油，最后蒸。蒸的时候可以用保鲜膜包好放进微波炉蒸，也可以放在锅中蒸，只要茄子煮熟即可取出。取出后，用筷子将碗里的茄子拌均匀，再撒点香葱即可。
　　推荐5款适合夏季吃的食谱
　　皮蛋拌豆腐
　　皮蛋是祛火、降火的最佳食物。人们自古就有吃松花皮蛋祛毒火的饮食习惯，清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中记载：“皮蛋，能泻热，去大肠火，治泻痢，能散能敛。”中医认为：皮蛋性凉，有滋阴润燥、润肠顺气、清热止渴的作用。可缓解口干舌燥、咽喉肿痛、目赤耳鸣、鼻腔热烘、便秘、口腔溃疡、牙龈肿痛等“上火”症状。而且皮蛋还可以用来做成凉菜，不仅营养丰富还能帮助清火开胃，是夏季餐桌上不可缺少的健康菜肴。
　　1、内脂豆腐从盒中取出，切成大小均匀的小块码在盘子周围;
　　2、皮蛋去壳洗干净切块。皮蛋的蛋清已凝固，但蛋黄还是流质，切割或者食用时都不方便，可在食用前将皮蛋煮五分钟，蛋壳内的皮层会粘在蛋壳上，而不会紧粘在蛋清上时可轻易剥壳，也不会破坏蛋形。煮过的皮蛋蛋黄已凝固，切割时不粘刀，同时也可减轻皮蛋生涩的味道。而我这里就省去了煮的这一步，看个人的喜欢;
　　3、大蒜切末装碗待用，往蒜碗中加入2勺剁椒，适量鲜酱油、醋、一勺糖、少许盐、香油和鸡精搅拌均匀;
　　4、把碗中的调味汁淋在豆腐上，包上保鲜膜，入冰箱1个小时再拿出来吃，更爽口。
　清蒸鲤鱼 　　夏初的鲤鱼正值产卵期，体内积蓄了很多营养成分，身体肥硕而结实，因此肉的味道最鲜美。夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收，包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。在制作方法上，鲤鱼以清蒸或煮汤营养效果最佳，味道鲜美，易消化，能刺激食欲。
　　1、胡萝卜切5-6片，牙签2根，姜片，姜丝，葱丝。
　　2、把鱼弄好，在鱼两侧的上身和鱼尾个切一刀(方便除去腥味和进去配料的味道)，把里面那根白东西取出来，搽上料酒和盐，放姜片，放进大火。
　　3、姜丝和葱丝放进水里混匀。
　　4、7分钟后，关火取出，取出姜片，撒上姜丝和葱丝，淋点生抽，在锅里放点植物油，加热，加热后把热油淋上就做好了。
　　老鸭煲
　　夏季进补，适合喝鸭汤，鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质、维生素、矿物质等养料，而且能防病疗病。其奥妙在于鸭属水禽，性寒凉，有滋阴、补虚、养胃、利水的功能，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热、上火的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等夏季多见的病状。
　　1、把鸭子整理干净剁成块;冬瓜用勺子抠成球;
　　2、鸭块放入沸水中焯水，去除血水和浮沫后捞起;
　　3、换砂锅，倒入去过浮沫的鸭块、火腿片、蘑菇加水(水没过鸭子即可)、姜片、料酒，大火烧开后转小火。一定要最小火慢炖两时倒入冬瓜球;
　　4、起锅前加入菜心，根据自己的口味加适量的盐即可。
　苦瓜炒蛋 　　苦瓜有排毒，降温，防署的功效，另外，苦瓜还富含维生素C，可以提高人体免疫力的同时，还有美容养颜护肤的效果，这道苦瓜炒蛋清香爽口，且能增进食欲、帮助消化、消除暑热。
　　1、苦瓜洗净，去瓤，切薄片，放开水中焯2分钟后捞出控水。
　　2、鸡蛋打入碗中，放适量盐，加一勺清水，用筷子搅散。
　　3、锅内放适量油，倒入蛋液，小火，用筷子将鸡蛋搅成块状。
　　4、放入苦瓜，中火，翻炒，加适量盐调味，翻炒均匀出锅即可。
　　芦笋炒牛肉
　　芦笋性味甘寒，有清热、利尿功效。因此，在炎日的夏季，食用芦笋是人们不错的选择。此外，绿芦笋的尖端含有丰富的维他命A，对明目也十分有好处。芦笋含有丰富的黄酮类物质，具有抗氧化的作用，经常食用对防衰老有较好效果，同时还有抗肿瘤的作用。炎炎夏日，这一道芦笋炒牛肉是十分开胃的下饭菜。
　　1、牛肉事先切好加盐,酒,糖,生粉腌制。
　　2、芦笋洗净,削去下半部的老皮,切成段,少许胡萝卜(配色用,也可不用)。
　　3、芦笋放到开水里烫煮一下捞出,放到冷水里冲一下备用。
　　4、锅热放油,放入蒜末炒香后放入芦笋，加入酒和盐炒至入味出锅备用。
　　5、锅再放油,先放入姜蒜末炒香,再放入牛肉翻炒。
　　6、大火不停翻炒牛肉后，放入芦笋合炒。
　　7、倒入水淀粉、鸡精和少许香油,炒匀出锅。
辛苦一天好不容易休息了当然要做点好吃的来犒劳自己啦！夏天多吃点清淡的食物对我们的身体有好处哦

西医没有排毒这一说，经期是子宫排除子宫内膜定期生长定期脱落的一种表现，为了减少痛楚，可以吃一些温热的食物，比如红糖水，羊肉等食物，平时可以多喝一些热水，喝一些姜汤，建议不要吃过多生冷的东西，不要着凉，不要熬夜。也可以多泡泡脚来促进血液循环，排毒是中医上的说法，经期可以通过排除淤血来达到排除血液毒素的效果。

喝青汁，知道什么叫大麦若叶青汁吗 ?因为青汁是以大麦嫩叶、甘薯嫩叶、甘蓝嫩叶以及青桔等天然绿色植物所榨成的汁或以此加工的超微粉末所冲调的饮品。可以排毒可以润肠可以养颜可以降三高，还可以调理糖尿病，多好的纯天然的东西。每天坚持1包。喝几个月脸色都会有气色的。记得要贵在坚持的。

排毒的蔬菜 白萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式食用。牛蒡 牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用，长期服用。地瓜叶地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶

排毒养颜的食物有：胡萝卜、荔枝、海带、黄瓜、绿豆、冬菇、木耳、苦瓜、蜂蜜和茶叶等

1、苦瓜：苦瓜能清暑消热，明目解毒。2、绿叶蔬菜：绿叶蔬菜多呈碱性，可以中和饮食、代谢中产生的酸性物质。3、黑木耳：黑木耳中的胶质，可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集，排出体外。4、海带：海带可促进血液中的甘油三酯代谢，有助润肠通便。

樱桃就是目前被公认的能够为人体去除毒素及不洁体液的水果。它同时对肾脏的排毒具有相当功效，而且还有通便的功用。深紫色葡萄也具有排毒作用，而且能帮助肠内清除肝、肠、胃、肾内的垃圾。苹果也是不错的选择。因为苹果内含半乳醣荃酸，对排毒挺有帮助的，其还能避免食物在肠内腐化。草莓也是一种可以排毒的水果，且热量不高，能清洁肠胃道和照顾肝脏。但若你对司匹林过敏或肠胃功能不好，可能就不宜食用了。水果的排毒功能是不同的。苹果可预防；樱桃长于排解肾脏里的毒素；葡萄则可以清除肠胃垃圾等等。所以适量多吃水果对于身体是有益而无害的。 蔬菜：海带，能使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和的发生。 黑木耳：黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对、等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。绿豆：绿豆可毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。胡萝卜：降低体内汞浓度胡萝卜是有效的解毒食物，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。大蒜：降低体内铅浓度大蒜中含有的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗和驱虫的作用。大蒜中所含的，可与铅结合成为无毒的化合物，能有效防治夏季吃西瓜排毒养颜 感冒初期不宜食用

  1在饮食上当然要忌嘴了，你总不能来月经的时候去吃冰激凌什么的，不能吃冰冷寒性的失误，像西瓜这种寒性的水果酒不要吃了。辛辣的食物也不能吃，不然会引起身体不适。
2当然抽烟喝酒是不允许有的，连平时都提倡少抽烟少喝酒，所以更别说这时候了，身体那么敏感是经不起烟酒的刺激的，如果你放肆的去做的话可能会付出很大的代价的，以后不会怀孕，或者染上一身的疾病也许就是这几天的不注意了。
  
3注意保暖，如果肚子被冻着的话，就会痛经，在经期就尽量不要洗头了，因为在经期洗头的话容易得风湿疾病，甚至增加了患子宫癌的几率。还会导致月经不正常。
4保持愉悦的心情，这件脾气是比较暴躁的，所以容易发火，发怒，但是自己要还是要控制的，不能放任自己的乱发脾气了，因为经期乱发脾气是很伤肝的。
  如果实在郁闷就出去走走，散散步，看看风景。
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适当的运动，但是不要激烈运动。注意休息，因为激烈运动会导致流血过多。
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在这其间就不要喝茶了，这个时候喝茶时很容易长斑的，所以可以喝花茶，或者银耳煮水，红枣泡水喝都是补血的。
  可以适当的吃点甜食，可以帮助排毒和排污血。而且这个时候可以放肆的吃甜食了，因为会胖的。

山茼蒿 含丰富维生素A维护肝脏，有助体内毒素排出 叶 纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又进胃肠蠕动、预防便秘。 萝卜叶 含有丰富的维生素和纤维质，有促进食欲、活跃肠道的作用，也能改善便秘，对于美体瘦身非常有效。 洋葱 含前列腺素，有舒张血管、降低血压功能，还可预防动脉粥样硬化。 圆白菜 不仅具有丰富的纤维素，还含有能增强肠胃蠕动的维生素k和维生素u。 苦瓜 《本草纲目》中说苦瓜“除邪热，解劳乏，清心明日”。苦瓜能增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。多吃苦瓜。具有明显的清热解毒、生津止渴功效。 黄瓜 黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。 木瓜 性寒味甘，是一种能帮助减肥的食物，含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等，有清热、解暑、助消化、健脾胃之效。 丝瓜 甘平性寒，是有利减肥的食品，有清热凉血、解毒活血的作用。 胡萝卜 素有“小人参”之称，有养血排毒、健脾和胃的功效。与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度。 姜 有健脾胃，解表、散寒、排毒，有利于毛囊孔开放和皮脂分泌物的排出等功效。 菠菜 《本草求真》记：“菠菜，凡人久病大便不通，及痔漏关塞之人，咸宜用之。又言能解热毒、酒毒，盖因寒则疗热。” 芹菜 含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒。对于冬季减肥非常有效。 大蒜 特殊成分可以降低体内铅的浓度。 山药 可整顿消化系统，减少皮下脂肪沉积，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，打成汁饮用，有健胃整肠的功能。 白萝卜 很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，适合生食。