一头牛有多重的肉

一头牛一天不能长一斤肉的，这个速度太快了，你想想一年就是365斤，虽然它很大，但也长不了这么多的，小牛犊一年大概长200斤吧！还有就像我们人类一样，超过了青春期，长的就少了，甚至不再长了。

一头牛不论大小都有左右两条里脊，每条里脊根据大小分为S级，A级，B级，三种，西餐管里脊叫菲力，正常情况下一条里脊重1.5-2.5千克，一头牛两条也就是3--5千克的里脊肉。

　牛的腱子肉共4块，四上各有一块。腱子肉常用于红烧或，切成片食用味很好。牛肉中比较适合酱制的还有臀部的肉。
牛的四蹄上段的部位肉经精细分割后，一种为带骨牛腱子，其外观呈长圆锥形状，另一种为去骨牛腱子，其外观呈长圆锥形状。每块平均重量为2.5-3.5kg。肉质红色，肉中含筋，呈红白镶嵌

阉牛周岁屠宰率57．2％（屠宰率----也称净肉率即畜禽活重（空腹12h）和宰后胴体重量的比率，公式 屠宰率（��=胴体重量/畜禽活重×100）净肉率49．0％；成年牛屠宰率58．7％，净肉率50．9％。

这个要看牛的大小，一般牛的净肉率为50��右

我牛吃500公斤粮食，能长多少肉？这个就很难hui答你了，上网搜一下吧！

我知道。。那要看什么品种的牛了。。黄牛就少了。就拿1000斤的说。。肉300斤,骨头200斤肚子500斤。。西门塔尔牛一般在1500斤。。。肉500肚子700头和骨头300。希望对你有帮助。。

正常情况下在牛生长最快时期每天张2斤肉。

中国黄牛出肉量少，大概二三百斤左右，而优质肉用牛可达500斤以上。

牛腱是牛膝往上大腿上的肉，有肉膜包裹，（不包括牛屁股分）。经精细干净，剔除筋油不带肥脂。其外观呈长圆柱形状，每块平均重量为2.5-3.5kg。肉质呈红色，肉中含筋为红白镶嵌的花形，硬度适中纹路规则，适于炖、焖、酱等。