野菠菜怎么吃最好

炒胡萝卜土豆丝

材料
主胡萝卜200土豆（黄皮）100克，调料：黄油50克，大葱10克酒10克，盐2克，味1克，白砂糖10克
做法
1.将胡萝卜洗净，切成丝。土豆洗净，去皮切成丝。葱白洗净，剖开，斜切成丝。
2.将炒锅置大火上烧热，放入黄油化开，烧热后倒入胡萝卜丝煸炒片刻后，倒上土豆丝，炒到断生时放入葱丝炒透，加精盐、料酒、白糖和少许水炒匀，加入味精后盛入盘中即可上桌供食。

材料
野蒜（可以用蒜替）100牛蛙250克，小米椒50克，红椒20克。调料盐3克，味精2克，白糖3克，料酒5克，色拉油500克，水淀粉20克。

做法
1、鲜活牛蛙宰杀，从腹部剖开后取出内脏，撕去外皮后将头、脚斩去，洗净后剁成1.8厘米见方的小丁。
2、野蒜洗净后切成长1.5厘米的段；小米椒切成0.5厘米的小丁。
3、将牛蛙肉用盐、料酒、水淀粉码味后拌匀、腌渍15分钟，然后放入烧至五成热的色拉油中小火滑1分钟后出锅即可。
4、锅内留色拉油30克，烧至七成热时放入小米椒、牛蛙中火过油至断生，放红油辣椒、野蒜翻炒均匀后加盐、味精、白糖调味，出锅装入盘中即可。

可以吃

这个太多了，给你推荐几个。 菠菜奶油意面的做法

1、煮开水并在其中加入盐少许，放入意面

2、意面煮8分钟直至面条切面没有白色

3、煮完的意面用橄榄油搅拌均匀防止黏住

4、再煮开一锅加了盐的水，放入清洗干净且去蒂了的菠菜

5、等水开后将菠菜沥干捞出

6、将菠菜、淡奶油、牛奶放入搅拌机内绞碎均匀备用

7、锅加热倒入一点橄榄油，中火烧热后加入蒜泥炒香

8、倒入备用的菠菜酱煮开后放入意面

9、将意面和酱料搅拌均匀后加入盐和黑胡椒粉调味直至酱料浓稠即可 小贴士 1、菠菜食用之前一定要用热水汆熟，因为菠菜生的时候含有草酸对人的身体有害，只有烫熟之后才能很好的取出草酸。 2、如果想增加口感还可以在菠菜奶油酱中加入一点松仁。 3、意面可以煮到切面只有一点白色，因为之后在与酱料炒制的时候还会加热少许时间，这样出来的意面口感是比较偏硬不会软糯。 菠菜鸡蛋饼的做法 1.将100克清洗干净的菠菜叶和两个鸡蛋放进料理机桶中，并加点清水约80ml（不加水打不动）。 2.全部打成汁，然后加入面粉100克和盐0.5克再次搅打均。 3.滴入约5克油拌均。 4.最后根据你喜爱的饼的厚薄加少量的水调整面糊的稀稠，以及咸淡。 注：我总共用了120ml的水。 5.取一平底锅，锅烧热，倒少量的油，晃晃锅，倒些面糊，迅速将面糊晃满全锅。 6.煎到不见稀面糊，翻面煎另一面，煎至略焦黄即可，依次做好全部。 野菠菜怎么吃都会中毒，我劝你不要去吃！

有些草根确实是可以吃的，但是，并不是所有的草根都能吃。

粉蒸的做法
1.菠菜择掉老去根，洗净沥入沸水中快速焯烫下后捞出，用凉水洗净干水分
2.焯好的菠菜切碎，切后如果水分多就再攥一下
3.干淀粉用少许清水调开
4.打入鸡蛋、牛奶搅匀，再调入盐搅匀
5.倒入菠菜碎，搅匀
6.耐热模具中四边抹上一层油，倒入鸡蛋菠菜碎。上汽后蒸7-8分钟。蒸熟后即可，吃的时候可以沾点香醋汁，味道更佳

1、曲曲菜可以凉
曲曲菜采收以以凉拌后食用，具体做法是把适量的曲曲清水洗好，然后再把它开水中焯烫一下，取出以后去掉水分，然后加入蒜泥、麻油白醋和生抽以及鸡精待调味料，调匀以后即可食用。
2、曲曲菜可以蒸制后食用
曲曲菜蒸制食用，也是一种常见的食用方法，需要把曲曲菜洗净，然后再取适量的面粉撒在曲曲菜上，匀以后直接上蒸锅蒸制，开锅以后大约需要十分钟左右就能蒸熟，然后取出装放盘子中，在另外一个盘子中准备一些加入醋的蒜泥，直接用蒸好的曲曲菜醮食蒜泥就可以了。