五谷杂粮搭配禁忌

你好！我对这反面很有研究，这个是不能乱搭配的。我天天晚上吃不同的杂粮粥。
最好一次最多就三种。你是易上火的体质，建议吃些性凉的杂粮：荞麦、大麦、绿豆、小麦、薏米、莲子。像是黑米、糯米、高粱米、小米、黑豆、大枣是性温的。粳米是性平的。夏天多吃凉性的降火，冬天多吃温性的助暖。
不要把温性和凉性的乱搭一起，这样不好。每天换着吃就可以了。
还有些禁忌的。例如燕麦忌菠菜，不宜一次吃太多，易胀气，胃痉挛。燕麦的黄金搭配有冬菇、黄豆等。小麦忌小米、枇杷，黄金搭配：小麦与大枣、黄芪同食可治疗盗汗。小米忌杏仁，与紫米、玉米、红豆、绿豆、花生、红枣一起煮成咸粥，营养较全面，特别适合肠胃不好的贫血病人。薏米则和板栗、鸡肉、香菇是黄金搭配，薏米忌菠菜………增加这些方面的了解是有好处的！
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有的，五谷杂粮类食物相克有如下：

1.大米红豆同食易生口疮；

2.小米杏仁同食会上吐下泻；

3.小米烧酒同食引发心脏疾病；

4.大米蜂蜜同食引起胃痛；

5.粳米苍耳同食会引起心痛；

6.糯米与酒同食会醉而难醒；

7.黍米烧酒同食会引发心绞痛；

8.小麦与枇杷同食易生痰过多；

9.荞麦猪肉同食会导致脱发；；

10.面与田螺同食易腹泻；

11.红薯番茄同食易生结石；

12.红薯香蕉同食会面部生斑；

13.红薯螃蟹同食易生结石；

你好,经常吃五谷杂粮对身体是很好的,可以保持肠道通畅,保持身体健康。每天吃很多五谷杂粮,一个最重要的原则,一定要选择：当地,当季,盛产这六个字的原则.当地就是同一个纬度,同一个气候带的,本地的食物.我们住在南方的人不适合吃北方的食物,住北方的人不适合吃南方的食物.我们常说一方水土养一方人,或者我们讲水土不服,就是他吃的食物跟他的体质相冲的原因.就是在这个地区里面可以帮助吃的人适应这个地区的环境,气候的变化,就不容易生病,这是很了不起的发现.所以各位你一定要记得,吃当地的.就这么简单. 希望能帮到您，谢谢！

薏米仁和红小豆只能这样搭配，是起除湿作用的，加任何其他的米或豆类就破坏除湿的作用了。

糙米，薏仁米，大米，糯米搭配。高粱、荞麦、燕麦、糙米、全粒大麦、小米、全黑米、全玉米都是健康的全谷物食品。但是，粗杂粮又比较粗糙，和细粮比起来口感较差，如果不爱吃就很难坚持下去。不坚持又难以达到保健的效果。怎么把这些健康的实物带入我们的日常饮食中呢？食用方法很重要，如搭配细粮，粗粮细作、搭配荤菜或者做成风味小吃等，既有营养保健价值，又不亏待胃口！粗粮搭配有以下两层含义：

一是要多吃一些传统上的粗粮，即相对于大米，白面之外的谷类及杂豆，包括小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、燕麦、红豆、绿豆、芸豆等。

二是针对目前谷类消费的主体是加工精度高的精米白面，要适当加一些精度低的米面。这个五谷杂粮米还是之前买给小家伙煲汤的，因为里面有些食材煲好了也比较硬，小家伙吃不下，所以他很不喜欢，我一直放冰箱没理。现在天气慢慢热了，又到了喝粥的时候了，所以每天都会煲上一锅，晚餐或者早餐的时候都可以吃。

黑芝麻和其他五谷杂粮放在一起吃并不会相克。黑芝麻具有非常高的营养价值，既能药用也能食用。它除了含有丰富的蛋白质和矿物质之外，还含有丰富的不饱和脂肪酸，维生素E和芝麻素及黑色素，对人体健康有益。黑芝麻具有很多功效：降血糖作用：可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量。抗炎作用：灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。对心血管作用：黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低，有防治冠状动脉硬化的作用。我们常说的五谷杂粮中的五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，因为人们习惯将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷也是粮食作物的统称。《黄帝内经·素问》中提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养的原则，说明五谷杂粮对养生者的意义。

吃五谷杂粮是一种的减肥方式，它没有什么需要忌口你需要搞清楚的是不减肥的食物有哪些，事实上减肥期间没有什么是不能吃的，主要看一天的能量缺口是否足够，即摄入的热量是否小于消耗的热量，搞清楚减肥的原理，营养均衡，才能健康减肥，祝你早日成功！

可以啊，同属类的食物之间是不会有禁忌的，就是那种五谷配杂粮，水果配瓜类这种搭配之类的。当然也不存在营养被破坏或对身体不好啦，杂粮豆浆就是要杂，要多，营养才全面，不过建议LZ每次的份量要少哦，太多了怕身体吸收不过来，毕竟这种东东要长期喝才能达到养身的功效，LZ要坚持哈~