土豆切块怎么切片

怎么把土豆的切成圆片

将切好的土豆片，用椰子汁罐压出圆片。

炒土豆片怎么切片图片

土豆丝的切先把土豆一头切下一小薄这样以把这个切出来的平面稳放在菜板上了。仔细的，慢慢的，切土豆片，两毫米厚，太薄了也不行哈。慢是关键，特别是对于新手。下手要有力度，不要犹疑，要不这个片可切不平哈。还要注意把片要随时整理齐整了，别散成一堆，要不一会儿就麻烦了。把刚才切好的土豆片慢慢按平，并把片与片之间的距离整理到半厘米左右，只要用手慢慢抹开就可以。左手压住刚才的理好的土豆片，右手切丝。新手更要慢了，也是两毫米一刀。这个可以斜一点向下切，因为新土豆还好，如果是冬天的土豆，会比较硬，直直的切下去很可能有些吃力，导致你一下切不到底，再补刀就麻烦了。随着你的熟练程度的增加，速度慢慢加快。附切土豆丝的图解：

切菜怎样才能让切的菜整齐有序（土豆切丝的时候，先切成片，但是怎么才能把片切得厚薄圴匀而又整齐有序）

的时候，一定要像图中这位厨师这样，将左手的手指内扣固定菜的稳定。然行切菜，这样能起到保护手指的作用。而如果你想加快自己切菜的速度，这是需要长期的经验来增加速度，基本你在家家中多多切菜一段时间就可以加快速度了。

怎么切好土豆片？

把切好的土豆放入盆中注凉水没过土豆也可以滴两滴醋如果要存放久一点就隔半天换一次水或放入冰箱里

土豆切片的做法，土豆切片怎么做好吃，土豆切片的家常

2个，葱青1棵，大蒜2个，辣椒酱1勺，生醋、胡椒粉、盐精、植物油
做法
1、土豆去皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片，葱青切斜段。
2、锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱炒香，放入土豆片和蒜片。
3、加入生抽、盐、胡椒粉，翻炒。
4、土豆片断生后，烹入少量醋。
5、继续翻炒，土豆片熟了，撒上葱青段，放少许味精翻炒均匀出锅。
小诀窍
土豆片在清水中浸泡，多漂洗几次，可以除去多余的淀粉，不但吃起来酥脆可口，还可以达到减肥的效果呢。辣椒酱中含有盐分，食盐的用量要注意哦。

怎么样将土豆切片呢？

土豆切片是最常见的家常做法了，很多人在说土豆圆圆的很不好切片，滚来滚去容易伤到手，其实切土豆片的时候很在土豆侧面切一小块，这样土豆就能很平衡的站在案板上了，下面从头切片就很方便了。下面把土豆切片一些注意事项分享给大家。    1、先把土豆侧面切下一小薄片，这样就可以把这个切出来的平面稳稳的放在菜板上了。    2、然后从头开始切土豆片，大概两毫米厚，太薄...

土豆切片怎么做好吃，土豆切片的家常做法

材料
土豆2个，葱1棵，大蒜2个，辣椒1勺，生抽、胡椒粉、盐、味精、植物油
做
1、土豆去皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片，葱青切斜段。
2、锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱炒香，放入土豆片和蒜片。
3、加入生抽、盐、胡椒粉，翻炒。
4、土豆片断生后，烹入少量醋。
5、继续翻炒，土豆片熟了，撒上葱青段，放少许味精翻炒均匀出锅。
小诀窍
土豆片在清水中浸泡，多漂洗几次，可以除去多余的淀粉，不但吃起来酥脆可口，还可以达到减肥的效果呢。辣椒酱中含有盐分，食盐的用量要注意哦。

土豆炖排骨怎么做好吃

前言

本来准备糖醋排骨的，后来一想老人不能吃甜，于是又改成红烧了，可是买的时候少切了一根，不够一盘，只好加个土豆，呵呵，女儿更喜欢烧好的土豆。

土豆怎么切片？

　　先将土豆洗净去皮，准备开切之前，把土豆一头切下一小薄片，这样就可以把这个切出来的平面稳稳的放在菜板上了。下一步就是仔细的，慢慢的，切土豆片，两毫米厚，太薄了也不行哈。　　注意：慢是关键，特别是对于新手。下手要有力度，不要犹疑，要不这个片可切不平哈。还要注意把片要随时整理齐整了，别散成一堆，要不一会儿就麻烦了。　　把刚才切好的土豆片慢慢按平，并把片与片之间的距离整理到半厘米左右，只要用手慢慢抹开就可以。　　接下来，左手压住刚才的理好的土豆片，右手切丝。新手更要慢了，也是两毫米一刀。这个可以斜一点向下切，因为新土豆还好，如果是冬天的土豆，会比较硬，直直的切下去很可能有些吃力，导致你一下切不到底，再补刀就麻烦了。随着你的熟练程度的增加，速度慢慢加快，成就感也就慢慢增加啦。　　要领：　　准备开切之前，把土豆一头切下一小薄片，这样土豆才容易站稳。土豆站得稳，切出的片才会平，否则角度一旦变化，就会切成一边厚一边薄的片片了，还降低了因为土豆滑动手指移位而切到手的风险。　　要把刚切出的土豆片排列整齐，这样才能保证了切出的土豆丝整齐，也不会出现切丝时土豆片滑动的情形。　　土豆切丝后记得一定要换几次水，只有将淀粉完全洗净，炒出来的土豆丝才丝丝清爽，吃起来才脆，还有，记得喔，要用清水洗，等淀粉洗净了然后再用盐水漂洗一下，就能达到防止变色的效果呢！