生菜球怎么做好吃

生菜梨汁原料:生菜球半个，梨1个，柠檬汁1匙，蜂蜜少许。作用:将生菜球洗净后切成小块;梨去皮、核，切成小块。然后将生菜、梨一起放入榨汁机中榨汁，加入蜂蜜、柠檬汁即可饮用。功效:清热解渴，可补充维生素A和维生素C。

做法 1原料： 生菜，大蒜，葱，蚝油（没有的话可以用老抽代替）。 制作方法： 蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉呛锅，出味后下生菜，快速翻炒，然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒，待生菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟时加盐出锅。

食材

主料

生菜球

1个

辅料

盐

1勺

鸡精

半勺

步骤

1.生菜球洗净掰成小块

2.锅里放油烧热，倒入洗净的生菜球大火翻炒

3.生菜炒软加入盐，鸡精调味

4.最后翻炒均匀即可出锅了

• 主料

• 西生菜

  500g

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 白砂糖

  1茶匙

• 蒜

  10g

• 步骤

• 1.西生菜一颗，洗净外表。

• 2.然后摘成大片。

• 3.再用手直接撕成小块。

• 4.准备一些蒜蓉。

• 5.热锅凉油，把蒜蓉放入煸炒出香味。

• 6.然后加入西生菜翻炒。

• 7.放入适量的盐调味。

• 8.再来点糖中和一下，并起到提鲜的作用。

• 9.大火翻炒均匀，即可出勺。

• 10.出锅装盘，可以上桌开吃了。

用料球形生菜1颗蚝油1汤勺生抽1汤勺大蒜3瓣盐1克清水半碗花生油或色拉油2汤勺白灼西生菜的做法

白灼圆生菜的做法1.食材：圆生菜。2.将圆生菜浸泡30分钟，洗净，用手撕成片，沥干。3.炒锅倒入清水，加入适量盐和粟米油，大火煮滚。4.放入圆生菜灼一下。5.捞起放入盘子里。6.淋上头遍油菜豉油即可享用啦

炒生菜平均3.9分，基于 35位厨友评价+1分 +2分 +3分 +4分 +5分 生菜中含有丰富的膳食纤维，可刺激胃肠蠕动，减少胆固醇的吸收，帮助消除多余脂肪，而且生菜热量很低，新年的时候我们也吃了很多油腻的食物，这个时候吃生菜是最好不过的。材料生菜 蒜 葱 肉片 虾米做法1）锅烧热，下适量的油热，爆香葱，蒜及虾米。 2）加入腌制过的肉片煸炒。 3）把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒。 4）加入适量的调味料，即可上桌啦。炝生菜平均4.7分，基于 9位厨友评价+1分 +2分 +3分 +4分 +5分 材料主料 生菜200克 辅料 葱花5克 生抽3毫升 酱油2毫升 醋2毫升 盐1克 鸡精0.5克 红尖椒1个 橄榄油少许做法1.将红尖椒切成末备用 2.热锅冷油，待油微微烧热，下红尖椒稍微煸炒，然后和红尖椒油一起留着备用 3.将生菜洗净，沥干表面的水分 4.把生抽，酱油，醋，盐，鸡精，红尖椒油混合的调料拌匀，淋在生菜上，再加一点点油 备注：用橄榄油凉拌，营养又健康 小贴士 暖暖小贴士： 挑生菜要挑选颗粒小而饱满的

生菜鲮鱼球汤的制作材料：
主料：生菜（团叶）360克,鲮鱼360克
辅料：发菜（干）6克
调料：姜5克,淀粉(豌豆)10克,盐2克,白砂糖2克,香油5克,胡椒粉1克
教您生菜鲮鱼球汤怎么做，如何做生菜鲮鱼球汤才好吃

1. 生菜每片洗净，滴去水分留用；
2. 发菜浸开，洗净待用；
3. 鱼肉（鲮鱼肉）剁烂，加入调味料、发菜，拌挞成胶，做成小圆球待用；
4. 烧沸水，加入姜片，少许熟油，将鱼球放入，待滚；
5. 加入生菜，再滚，用少许盐调味，上大汤碗即成。