三文鱼寄生虫入脑

　　食品科学研究专家认为，任何的生物都有可能被寄生，而生吃任何海产品也都会存在一定的风险，想要完全吃得放心，最好还是吃熟食。 目前，正规市场上作为刺身贩售的三文鱼，90��上都是从挪威进口的，都已经过国家进出口检疫的把关，所以寄生虫问题并非普遍现象。相对于寄生虫而言，鱼类在运送、加工的途中被微生物污染的几率更高，更需引起关注。 市场上存在一种学名叫“虹鳟”的假三文鱼。这种鱼是淡水鱼，并不适合作为刺身食用。如果遇上“现捞现切”的三文鱼，请务必当心。 不仅有餐馆用虹鳟冒充三文鱼，超市卖的三文鱼肉或制品有时也用虹鳟肉冒充，原因很简单，虹鳟要比三文鱼便宜得多。

吃杀虫的药啊

= =你那么怕还吃什么 ... 深海鱼哪来的寄生虫 而且做熟了真的是一级难吃啊 腥腥的 吃生的吧 生吃最有营养价值 。

三文鱼是生活在深海。水质要求比较高。被污染后无法生存。除非是离开海水之后

是的，现在因环境污染。三文鱼很容易感染裂头蚴。因为是生吃，所以一但吃进消化到它的卵会通过血液游遍全身，停留在那就在那繁殖，一但长成成虫，就会影响生理机构导致人体生病，最长见的就是呕吐和发癫

在食材上买到的三文鱼都是去掉皮的，因为根据研究发现三文鱼的皮上含有寄生虫，如果生吃会对身体健康造成一定的影响。

1、会患上了嗜酸细胞性脑膜炎,寄生虫通过食物进入人体内,先是寄生在人体的血液系统内,然后通过人体脑供血循环,虫子通过血管爬到脑子里、对人体造成巨大的伤害

2、嫩滑鲜美的生鱼片是餐桌上的一道美味,吃时畅快淋漓,殊不知寄生虫也在悄然入侵体内。记者从某医院了解到,就有市民因为生吃了带有寄生虫的三文鱼片,导致寄生虫进入脑部而引发癫痫。

3、鱼皮是一种高能量食品，易于进食过多能量，导致肥胖。

4、鱼皮中饱和脂肪酸含量较高，易于引起心血管疾病。大量研究表明，饱和脂肪酸可提高心血管疾病的发病率，而不饱和脂肪酸可明显降低心血管疾病的发病率。科学饮食的原则是尽量减低膳食中饱和脂肪酸含量，并保持饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸为1:1:1的合理比例。

5、鱼皮中含有100mg/100g左右的胆固醇，也是心血管疾病的诱因。

别听别人胡说八道，三文鱼冰冻后是完全可以生吃的，寄生虫几率可以忽略不计

血丝寄生虫分辨很简单，血丝是，属于动物组织一部分，因具备运动能力；如果是寄生虫，因为是生物，只要没死就能运动。将疑似寄生虫的部分，用牙签等物品剥离，让入透明水杯中，能够自由活动的，就是寄生虫；不能运动，随水流而动，或者沉底以及悬浮不动的，就是鱼肉组织，比如血管或者结缔组织纤维等。

武汉疫情初起时，大家把所有的目标都指向了海鲜市场的野生动物。什么蝙蝠，穿山甲，果子狸。众说纷纭多少天也没有个定论。背锅侠还没有定出来。就有北京新发地的疫情。目标直指三文鱼。有一个动物世界的背锅侠走到前台来。

其实细看报道，是案板上有问题。那么即是说，这个案板只是用来处理三文鱼。其他的动物不会在这里处理？如果是那样的话，三文鱼是可以列入嫌疑对象的。

如果是处理三文鱼的人有问题，那就要考虑问题的严重性了。从哪个监测结果看，说明病毒来自欧洲。正常的逻辑是病毒感染者在操做中把病毒留在了三文鱼上。带入中国，但是这的有多大的感染量才能做到这一点。这位病人难道是把病毒一股脑的都吐到三文鱼上来达到大量传播的？

或者说，从阴谋论来看，是否有流氓国家看到中国没有病毒。不平衡之心顿起。想要在中国制造混乱？其所选之地于武汉如出一辙，都是当地乃至整个局部区域都具有影响力的市场。人流量大。辐射范围广。造成的结果特别巨大。这样的运作能力可见这是一个精于筹划，善于破坏的有组织，有目的的行为。如果是这样的话，我们是否要大力追查事件根源。同时也要做好进一步防范，阻止其下一次的破坏。

疫情当前，一切都要以国家安全为主，以人民利益为主。任何对国家，对人民挑衅的行为都应该收到严厉且快速的打击。这样才能震慑对手。保护国家安全。

生鱼片有点寄生虫很正常/所以通常都用芥末等调味料杀菌