凉性食物有哪些?

寒与凉在性质上是的，但程度有所不同性食物有助于清火、解毒，可用助治疗火热病证。凡红目赤、狂躁妄动、神昏谵语、颈项强直、口舌糜烂、牙龈肿痛、口干渴、喜冷饮、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥、脉数的等实火病症，可以之为原料烹制食用，有助于清火祛病。
小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。

水果类的有香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子、雪莲、火龙果、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷等
蔬菜类有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

凉性食物：西瓜、甜瓜、梨、香蕉、火龙果、绿豆，海带、大米等
温性食物： 韭菜、香菜、南瓜、木瓜、高粱、糯米、杏仁、栗子、大枣、胡桃仁、生姜、葱、大蒜、小茴香等

柿子是凉性食物。
　　寒与凉在性质上是一致的，但程度有所不同。寒性食物有助于清火、解毒，可用来辅助治疗火热病证。凡是面红目赤、狂躁妄动、神昏谵语、颈项强直、口舌糜烂、牙龈肿痛、口干渴、喜冷饮、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥、脉数的等实火病症，可以之为原料烹制食用，有助于清火祛病。