绞股蓝怎么泡水喝
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- 2022-12-04 12:35:37
可但是要注意以下几点:
1.生的绞股蓝茶,还是种植的绞股,一般野生的绞股蓝茶味苦,寒性重,所以体寒和肠胃不好的人喝不了,最好是喝五叶甘味绞股蓝比较好。要是需要清火效果好的绞股蓝茶,可以喝野生的。
2.不要倒掉第一杯茶,绞股蓝茶不同于一般的茶,不用洗茶的。只有在沸水中绞股蓝含有的皂苷才可以充分的溶解,在泡第一杯是效果是最好的,所以倒掉第一杯是最大额浪费。
3. 绞股蓝冲泡时水一定要开。因为绞股蓝皂苷熔点比较高。一般要80度以上的水才可以充分的溶解绞股蓝皂苷。
4.不要喝隔夜的绞股蓝茶,隔夜的绞股蓝茶会馊掉,要是放了几天还没有味道的绞股蓝茶您要注意,应该是加防腐剂了。
5.尽量泡出绞股蓝茶的有效成分。绞股蓝茶可以泡六次左右。
6.绞股蓝并不是越贵越好,适合自己的才是最好的。现在假冒的很多,注意鉴别。
作用功效
降血脂
绞股蓝具有显著降低胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白、保护血管内壁细胞,阻止脂质在血管壁沉积,抗动脉硬化的作用。
调血压防治血栓
绞股蓝具有明显的降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐受力,起到保护心肌的作用。血栓由多种因子引发,体内外试验都证明,绞股蓝提取物对多种因子形成的血栓都有良好的解聚或抑制功能,表明绞股蓝是具有抑制血小板功能、凝血功能和红细胞聚集性等多个环节功能的抗血栓形成药物。
防治心血管疾患
绞股蓝提取物对实验性心肌梗塞具有明显的保护作用:可以缩小心肌梗塞范围,抑制心肌梗塞后游离脂肪酸升高,降低丙二醛含量,保护心肌s和磷酸肌酸激酶活性,纠正心肌缺血时的代谢紊乱。因此,对心肌缺血及缺血再灌损伤具有良好的保护作用。绞股蓝的调节脂质代谢及抗氧化作用均有益于动脉粥样硬化的防治,临床试验亦证明了绞股蓝治疗冠心病的良好效果。
调节血糖
绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官,维持内分泌系统的正常机能。正是由于绞股蓝的这种功效,所以它具有降血糖和改善糖代谢作用。
促睡眠:
绞股蓝能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡,对中枢神经系统有双向调节作用,具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳、增强记忆力的功效
缓衰老:
绞股蓝能延长细胞繁殖传代的代数、人体皮肤细胞再生次数由22代增至27代,延长细胞寿命22.7��具有增高超氧化物岐化酶活性和耐力。抑制脂褐质,导致人体衰老的物质)的形成,并具有乌发、生发、美容皮肤的效果。
防抗癌:
经药理实践证明,绞股蓝能防止正常细胞癌化,主要作用于肿瘤细胞的合成过程,提高肿瘤细胞的基因突变能力。
提高免疫力:
绞股蓝能够提高巨噬能力,明显增高白细胞数,同时增加白细胞自身的吞噬功能,促进体内白介素的分泌,增加血清免疫球蛋白的产生,并能诱发产生干扰素的作用,对免疫系统有双向调节作用。
调节人体生理机能:
绞股蓝能保护肾上腺和胸腺及内分泌器官随年龄的增长而不致萎缩,维持内分泌系统的机能,并具有降血糖和改善糖代谢作用。
简介
绞股蓝为多年生宿根植物,性寒、味甘,有益气,安神,降血压之功效,民间称其为神奇的“不老长寿药草”,“星火计划”中将其列为“名贵中药材”之首位。
绞股蓝茶可以直接饮用,但是药店买来的是生的绞股蓝,这里给你一些绞股蓝的服用方法 绞股蓝交藤饮:绞股蓝10克,夜交藤15克,麦冬12克。煎水,或沸水浸泡饮。本方以绞股蓝益气安神,夜交藤养心安神,麦冬养阴清心。用于气虚、心阴不足,心悸失眠,烦热不宁。 2、绞股蓝杜仲茶:绞股蓝15克,杜仲叶10克。沸水浸泡饮。本方用二者降血压,绞股蓝兼以清热、安神。用于高血压病,眩晕头痛,烦热不安,失眠烦躁。 3、绞股蓝金钱草饮:绞股蓝15克,金钱草50克。加红糖适量,煎水饮。本方以绞股蓝清热解毒,金钱草清热利湿、退黄。用于病毒性肝炎,症见湿热发黄,小便黄赤短少。 4、绞股蓝红枣汤:绞股蓝10 克、红枣5 枚。洗净后加水,文火煮至红枣熟。绞股蓝与甘润温和、补脾胃、益气血的红枣配合,能发挥很好的抗疲劳、促深睡、提高思维能力及记忆力的作用。 5、绞股蓝猫须草茶:绞股蓝10克,云乡猫须草10克,开水直接冲泡,或者煮开来喝。 绞股蓝养肝活血,云南猫须草养肾利尿,对降高尿酸,去痛风有比较不错的效果。
刚采摘的绞股蓝可以直接泡茶喝吗?不要直接泡来吃,可以现清洗一下,然后晒干,切碎,再泡。主要功效是压。
绞股蓝种杀青方法:最早的是烘制,就是放在炉边或烘箱中烘干就可以饮用。次一点是水疗杀青,就是放在开水中迅速过一下,再烘干。最好的是蒸汽杀青,在高压蒸汽中过十几秒再烘干,以蒸汽杀青口感外观最好,所以,现在的平利绞股蓝,好点的都是蒸汽杀青。但是蒸汽杀青缺点是成本比较高,要昂贵的蒸汽杀青机。
一定要一采掐后就杀青保鲜的,这样喝时才能是绿色的茶汤。这是平利绞股蓝的要求。
对于叶片茶,要求低一点,用烘制的就可以了。当然,老式的晒干了,注意清洁也可以直喝了。
杀青不好的或没杀青的,除了不卫生外,最主要的是口感有一股草腥气,杀青以后,清香舒服的感觉就出了。和炒花生比生花生好吃是一样的。
杀青不会损害绞股蓝的有效成份。
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