黄鳝吃什么食物?

  1、鳝鱼 葡萄
　　两者一起吃使蛋白质失去原有的营养价值，影响吸收消化。
　　2、鳝鱼 南瓜
　　南瓜和鳝鱼一起吃造成作用相互抵消，无益于健康。
　　3鳝鱼性温味甘，可益气补中，除腹内冷气；而菠菜性冷而滑，下气润燥。
  两者的性味功能皆不相协调，并且鳝鱼油煎多脂，菠菜冷滑，一起吃还可能造成腹泻。
　　4、两者一起吃可造成一种不易消化的物质，使原有的营养价值降低。
　　5、鳝鱼与狗肉相克
　　在《本草纲目》中记载：“鳝鱼不可合犬肉犬血食之。
  ”狗肉、狗血，都有温热动火、助阳之性，黄鳝甘而大温，同时，古人还认为“黄鳝性热能补，时行病后食之，多复”。即指能使旧病复发。同时，古人还认为二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。且黄鳝有腥气，更不能与狗肉同煮。
　　6、金瓜与鳝鱼相克
　　因黄鳝温中补气,金瓜甘寒下气,二者功用大不相同,同食功用互相抵消,无益于身体。
  且二者生化成分复杂,同食会产生不利人体的生化反应,有害人体,故不宜同食。
　　7、鳝鱼与菠菜相克
　　鳝鱼味甘大温，具有补气养血，健脾益肾，益气固膜，除淤祛湿之功效；而菠菜性甘冷而滑，下气润燥，《本草纲目》记载：菠菜“通肠胃热。
  ”显而易见，二者性味功能皆不相协调。且鳝鱼油腻多脂，菠菜冷滑，同食容易引致腹泻。
　　8、鳝鱼与含鞣酸多的水果不能同食
　　鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。
  蛋白质和鞣酸结合可以生成鞣酸蛋白，使蛋白质失去了原有的营养价值。此外，鞣酸还可以与鳝鱼中的钙结合成一种新的不容易消化的物质，使鳝鱼原有的营养价值降低。所以不宜同食。
　　9、忌食死鳝鱼
　　鳝鱼富含蛋白质,营养价值极高,在食用时一定要活宰。
  
  袁枚在《随同食单》中对鳝鱼羹的描述为“不过现吃现烹,现熟现吃,不停顿而已”,也正说明了忌食死鳝鱼。
　　因为鳝鱼中富含的蛋白质是由氨基酸构成的,通过加热可使蛋白质分解成氨基酸。当鱼死后,蛋白质在其自身分解酶的作用下开始分解,其中产生的组胺酸量很多,而组胺酸可迅速分解成组胺,组胺是一种有毒物质,人体不能食用,所以死鳝鱼忌食。

黄鳝属杂食性鱼类，主要捕食水中的水生昆虫及鱼类等，如小鱼、泥鳅、小虾、蝌蚪、丝蚯蚓、蜻蜓幼虫等，死鱼也吃。 以上所说都是书上的理论，其实黄鳝饿了也吃水草，还可用鱼粉加麦麸制成饲料喂它，它最爱吃蚯蚓

浮游动物（枝角类、桡足类、昆虫类），水生昆虫及其幼虫（如摇蚊幼虫等），丝蚯蚓、蝌蚪、幼蛙，小型鱼，虾、螺、蚌，以及岸边或落入水中的陆生小动物。也兼食有机碎屑、丝状藻类和浮游藻类，经人工驯养，也可投喂配合饮料以及麦麸、米饭等。并可以采食蚯蚓、蝇蛆、黄粉虫、河蚌肉、螺蚬肉、鱼肉浆、鲜蚕蛹、熟猪血以及各种动物内脏。采用混合配方的颗粒饲料喂养黄鳝，效果也很好。

刚孵化的小黄

黄鳝是以动物性食物为主的杂食性鱼类，在自然条件下，主要摄食小鱼、小虾、小河蚌、小螺蛳、昆虫以及大型浮游动物如枝角类、桡足类、轮虫类等，并吞食小青蛙、小蝌蚪，有时也吃一些浮萍、茭瓜、丝状藻等。

黄鳝敏感且最喜欢的食物顺序依：蚯蚓、河蚌肉、螺肉、蝇蛆鱼肉等，黄鳝是物性饲料为主的杂食性鱼类。在不同的生长时期，黄鳝的食物组成有些不同：仔鳝吃食蛋黄、水丝蚓和蚯蚓；幼鳝吃食水丝蚓、蚯蚓、轮虫、枝角类、孑孓；成鳝主要摄食蚯蚓、小杂鱼、螺肉、蚌肉、小虾、蝌蚪、小蛙和昆虫等。为了解决饲料来源问题和提高增重，幼鳝和成鳝应尽可能及早驯化投喂人工配合饲料。

黄鳝是以动物性食物为主的杂食性鱼类，在自然条件下，主要摄食小鱼、小虾、小河蚌、小螺蛳、昆虫以及大型浮游动物如枝角类、桡足类、轮虫类等，并吞食小青蛙、小蝌蚪，有时也吃一些浮萍、茭瓜、丝状藻等。人工养殖黄鳝，主要以蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾、动物内脏、屠宰下脚料、配合饲料以及麸皮、米饭、米糠、豆饼、豆腐渣和瓜果皮等新鲜饲料来喂，且不可投喂腐败变质的饲料。最好将动物性饲料和植物性饲料粉碎后混合加工成颗粒饲料来喂。颗粒的大小要根据黄鳝的大小而定，一般以一口能吞进去为宜。

是以动物性为的杂食性鱼类。

在自然条件下，阶段，黄鳝主要摄食轮虫、枝角类、挠足类等大型浮游动物；绪种阶段，黄鳝主要摄食水生昆虫、丝抓绷、摇蚊幼虫、蜻艇幼虫等，也兼食有机碎屑、丝状那类和黄葬、绿藻、硅藻、裸燕等浮游植物；成鳝阶段，食物个体相应增大，黄鳝主要捕食小鱼、虾类、拼料、幼蛙、小螺舰以及水生昆虫和落水的陆生小动物（如妞月、炸锰、飞蛾、蟋蟀等），在饥饿条件下，黄鳝有大吃小的种内残食习性。

人工养殖条件下，黄鳝的饵料来源很广，一般以蛆绷、蝇蛆、蚕蛹、黄粉虫、小鱼虾、螺蚌姚肉，畜禽屠宰下脚料等动物性高蛋白饵料为主，辅喂一些商品饲料，如米糠、数皮、酱糟、豆腐渣、豆饼、菜子饼等。大规模、集约化养殖黄鳝，可根据黄鳝的营养需要，将动物性饲料和植物性饲料按照一定的比例混和，经粉碎后压制或膨化成适宜规格的颗粒饲料，投喂黄鳝。人工养殖条件下，黄鳝也摄食少量瓜皮、菜叶、浮萍等鲜嫩青饲料、黄鳝一般不食腐臭食物。

黄鳝是以动物性为主的杂食类，在自然条件下，主要小鱼、小虾、小河蚌、蛳、昆虫以及大型浮游动物如枝角类、桡足类、轮虫类等，并吞食小青蛙、小蝌蚪，有时也吃一些浮萍、茭瓜、丝状藻等。黄鳝摄食方式为啜吸式，食物不经咀嚼就吞入腹中，遇到比较大的食物，黄鳝咬住后常以旋转身体的方式来咬断食物。
黄鳝喜欢吃活食，也非常贪吃。人工饲养黄鳝，蚯蚓、蚌肉等均是好饲料，还可用灯诱杀飞虫入池，或用猪血引苍蝇产卵生蛆作饲料。以蚯蚓最佳，每7—8条蚯蚓可增加鳝肉1克。

蝇蛆也是黄鳝喜食的饲料，培育1千克鲜蛆的成本0.5元左右，在常温下从孵化到提取蝇蛆约需4天。据测定，鲜蛆含粗蛋白质12.9��粗脂肪2.61��并含有鱼类所必需的氨基酸、维生素和无机盐，因此无论直接投喂或干燥打成粉、制成人工颗粒饲料投喂均可。

泥鳅黄是杂食性鱼类，泥鳅尤其喜食水丝蚯蚓它浮游生物，但动物性饲料不宜单独投喂，否则容易造成泥鳅贪食，食物不消化，肠呼吸不正常，“胀气”而死亡，对腐臭变质的饲料绝不能投喂，否则泥鳅易患肠炎等疾病。 黄鳝在野生条件下，主要捕食浮游动物（枝角类、桡足类、昆虫类），水生昆虫及其幼虫（如摇蚊幼虫等），丝蚯蚓、蝌蚪、幼蛙，小型鱼，虾、螺、蚌，以及岸边或落入水中的陆生小动物。也兼食有机碎屑、丝状藻类和浮游藻类，经人工驯养，也可投喂配合饮料以及麦麸、米饭等。并可以采食蚯蚓、蝇蛆、黄粉虫、河蚌肉、螺蚬肉、鱼肉浆、鲜蚕蛹、熟猪血以及各种动物内脏。采用混合配方的颗粒饲料喂养黄鳝，效果也很好。