冬虫夏草泡酒方法

[配方] 冬虫夏草11克，白酒或高梁酒400毫升。

[制法]1、将酒坛用清水冲洗干净，控尽水分，待用。2、把冬虫夏草洗净，并切成碎末，待用。3、将冬虫夏草放入酒坛内，加入白酒或高梁酒内，密封浸泡10--15天，过滤后即可饮用。[功用] 补气血、助生发、乌须发。[主治] 圆形脱发、脂溢性脱发、神经性脱发、小儿头发生长迟缓。[用法] 外用。用牙刷蘸此酒外戳1—3分钟，每日早、晚各1次。[附记] 引自《赵炳南临床经验集》。临床证明：本药酒亦可内服。每日服 10-15毫升，有滋肺益肾，止咳化痰之功。用于治疗劳嗽咳血、盗汗、肺结核、年老衰弱之慢性咳喘(老年慢性喘息性支气管炎)以及阳痿、病后体弱等症，用之颇验。酒尽再添酒浸泡，味薄即止。

冬虫夏草泡酒通常是用白酒，冬虫夏草泡酒可以补肾、缓解疲劳、提高免疫力。但用冬虫夏草泡酒有点浪费，因为它的有效成分不容易用酒浸泡分离出来。吃冬虫夏草不错的方法是把它打成粉末吞服或水煎服。把虫草一起吃进去。

冬虫夏草泡酒饮用效果好 冬虫夏草是我国传统的名贵中药，与人参茸齐名，并列为三大补品。天然冬虫夏草因产量少，而物以稀为贵，故成为药中珍品。 祖国医学认为，冬虫夏草味甘性温，具有补虚损、强精气，益肾保肺、止血化痰的功效。适用于肺结核咳嗽、咯血、虚喘、盗汗等患者。现代研究发现：冬虫夏草具有明显的提高免疫力和抗癌作用，这使得冬虫 夏草更是身价百倍。此外，冬虫夏草含有扩张支气管平滑肌的成分，故可以平喘。 冬虫夏草蒸鸭在民间极为盛行，既可补肾益精，又能养肺平喘。具体做法是选用1500克左右的老鸭子，拔毛、剖腹掏出内脏。然后将鸭子清洗干净，再用筷子般大小的竹签在鸭背将冬虫夏草分别塞进小洞内，即可放入锅内蒸食，用时加食盐调味肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软、贫血、病后体虚者除了可用冬虫夏草蒸鸭食用外，还可用虫草烘干后研成粉末蒸鸡蛋吃。 冬虫夏草泡酒饮用效果较好，具体方法是取冬虫夏草20克置容器中，加入白酒500克，密封，浸泡3天后即可饮用，日服1－2次，每服10克。适用于病后体弱、神疲无力、阳痿、腰酸、咳嗽等症。取猪肺250克洗净切成块，与冬虫夏草15克一同入锅，加水适量，先用旺火煮沸，再转用小火炖熟烂。适用于防治支气管哮喘，以及肺肾阴虚所致的咳嗽少痰、腰酸膝软、潮热颧红、遗精、盗汗等症。 冬虫夏草以青海、西藏、四川等产区出产的质量为优。在吉林、河北、陕西等地出产的北虫草亦可入药使用，但质量不如前者，选用时要注意。

■冬虫夏草泡酒饮用效果较好冬虫夏草20克置容器中，加入白酒500克，密封、浸泡3天后即可饮用，日服1－2次，每次服用10克，具有补肾壮阳、养肺、填精的功效，适用于病后体虚、神疲乏力、阳痿、腰酸咳嗽等症。另外，取猪肺250克洗净切成块，与冬虫夏草15克一同入锅，加水适量，先用旺火煮沸，再转用小火炖煮约80分钟，至猪肺熟烂饮汤吃猪肺，可补肺益肾，止咳平喘，适用于防治支气管哮喘，以及肾阴虚所致的咳嗽少痰、腰酸膝热、潮热颊红、遗精、盗汗等症。■冬虫夏草冬虫夏草的来源较为复杂，它是麦角菌科植物冬虫夏草菌，寄生在蝙蝠蛾科昆虫，蝙蝠蛾幼虫体内的干燥复合体。冬虫夏草是一味名贵中药，入药始于清代雍正年间。几百年来，被医家称为补虚圣药。清代吴仪洛《本草从新》中，最早记述了冬虫夏草有“保肺益肾，止血化痰”的功效。中医临床，用于虚劳咯血，阳萎遗精，腰膝酸软，盗汗，病后久虚不复等。现代临床，常用于肺结核、慢性支气管炎及支气管哮喘，慢性活动性肝炎、慢性肾炎及肿瘤的治疗。冬虫夏草以它奇特的疗效，与人参、鹿茸，并列为3大补品而驰名中外。现代医学研究证明：冬虫夏草有显著促进血及升高血小板的作用，可提高机体免疫功能，有抗心肌缺氧、抗心律失常、抗肾衰的作用，能明显扩张支气管，并有拟性激素样等作用。冬虫夏草一般用量：3—9克。(如煎汤药，应在药渣中将冬虫夏草挑出，嚼碎服下为宜。)5种冬虫夏草补益调养方法①冬虫夏草6—10克，水煎，食虫饮汁。适用于心悸失眠，增强体质。②冬虫夏草25克，鲜胎盘1个，炖熟，可适当加一点调味品，分4次服，2日内服完。适用于多种虚损的补益。③虫草鸭老鸭1只，除去内脏，洗净，往膛内填人虫草10个，加调料，蒸烂食用。适用于糖尿病，病后体虚，贫血，盗汗，结核患者的滋补调养(无鸭用鸡，也可)。④取冬虫夏草5—10枚，白糖或冰糖，桂圆肉、核桃仁、枸杞子、红枣、黑芝麻适量，加水蒸熟后，隔日服1次，连服1周，隔1周再服，若在冬前服用，则不畏风寒，不易生病。⑤用冬虫夏草泡酒，每日小饮1杯，开嚼服虫草2枚，对下肢冷痛或肌肉萎缩有效。冬虫夏草有一股特殊的腥臭味。用一般的炖汤、煎煮、研粉冲服等方法，有的病人难以下咽，对于这样的病人，不妨将冬虫夏草做成胶囊一试。■偏方：天山雪莲（60克）与冬虫夏草（20克）泡酒3公斤，可治肾虚阳痿。

[配方] 冬虫夏草11克，白酒或高梁酒400毫升。

[制法]

1、将酒坛用清水冲洗干净，控尽水分，待用。

2、把冬虫夏草洗净，并切成碎末，待用。

3、将冬虫夏草放入酒坛内，加入白酒或高梁酒内，密封浸泡10--15天，过滤后即可饮用。