吃瘦肉会长胖吗?

猪肉要成分是蛋白质或脂肪，东东要被吸收的话是需要能量滴，人体内能量的主要是多糖和单糖，好比糖果和淀粉之类，所以如果体内糖分不够的话吃进肚子里的肉就不会被完全吸收，人们常说的一边吃饭一边吃大肥肉容易发胖就是这个道理~~~

吃瘦肉每天别超过2两

吃瘦肉多了对人体健康也产生危害，若把瘦猪肉作为日常膳食结构中主要的食物来源，会增加发生高血脂、动脉粥样硬化等心血管疾病的危险。

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对各种动物肉的脂肪进行了测定，

在《2002年中国食物成分表》标明，以100克重量为例，各种肉类的脂肪含量如下：兔肉为2.2克，马肉为4.6克，牛肉为4.2克，而瘦猪肉为7.9克，若把瘦猪肉作为日常膳食结构中主要的食物来源过量食用，也会增加发生高血脂、动脉粥样硬化等心血管疾病的危险。

最近，英国皇家研究院布比斯医生经过分析研究表明：多吃瘦肉对人体健康的危害更甚于肥肉，因为瘦肉在烹制过程中，会自动产生一种致癌物质———杂环胺。动物实验表明：杂环胺是一种损害基因的物质，会使体内的脱氧核糖核酸（DNA）发生诱变。瘦肉中的杂环胺能被大肠直接吸收进入血液中，西方国家肠癌发病率高于其他国家肠癌发病率，这与他们常食瘦肉，尤其喜食大量红色牛排有关。

此外，瘦肉中蛋氨酸含量较高。蛋氨酸是合成人体一些激素和维护表皮健康必需摄取的一种氨基酸，但在一些酶类催化激活下，在热理化处理过程中的蛋氨酸，会产生一种叫同型半胱氨酸的有机物。现代医学认为：同型半胱氨酸会直接损害动脉血管壁的内皮细胞，促使血液中的胆固醇和甘油三酯等脂质沉积并渗入动脉血管壁内，形成动脉粥样斑块，进而引发动脉粥样硬化。食瘦肉过多，蛋氨酸就会增多，同型半胱氨酸含量也相应地增加，加速动脉粥样硬化的发生。

可见，不能因为瘦肉饱和脂肪酸少就不限制它的食用。一般来讲，成人每天食肉量应为1～2两，根据个人的体重和肥胖程度可适当增减，若需要补充蛋白质，可适当增加牛奶和豆制品的摄入。

西方营养学家研究认为，中国、日本等亚洲国家乳腺癌、直肠癌发病率低于西方国家，这与亚洲国家常食大豆及其豆制品有关。大豆中含有一种抗癌活性物质———异黄酮，其中2/3为三羟异黄酮类，对强致癌物———苯并（a）芘和甲基苯蒽等，均有明显抗诱变作用，对乳腺癌和大肠癌有较强的抑制作用。因此，提倡人们少吃些瘦肉，多吃些大豆及其制品，以维护身体的健康。

瘦肉可以吃点。
但是里面也包含了大量的脂肪。所以我个人觉得减肥的时候可以尽量少吃瘦猪肉
鸡肉和鱼肉是可以吃的/

瘦肉本身的热量并不低，所以多吃是会长胖的，吃瘦肉每天别超过2两。而且瘦肉吃多了对人体健康也产生危害，若把瘦猪肉作为日常膳食结构中主要的食物来源，会增加发生高血脂、动脉粥样硬化等心血管疾病的危险。
瘦肉中的蛋氨酸含量较高，蛋氨酸在某种酶的催化下可变为同型半胱氨酸，而同型半胱氨酸过多也会导致动脉粥样硬化。动物实验表明，同型半胱氨酸会直接损害动物内皮细胞，形成典型的动脉粥样硬化斑。因此，吃瘦肉要适量，并非多多益善。

主要看你吃瘦肉的同时还吃了写什么，如果只是吃了很多瘦肉加上一些蔬菜，那没问题，放心不会长，如果同时吃了高糖，淀粉类的东西你就要小心了，吃完赶紧出去走走，至少半个小时后才hui家休息！

适量的吃些是好的，不会长胖的。　　也许是受“吃啥补啥”说法的影响，不少人不敢吃肥肉，深怕吃了肥肉就会在自己身上长出肥肉来。其实，这是一种片面的理解。人发胖与否，主要是看吃得多不多，而不是只看吃了什么。吃进食物的热量大于消耗的热量，就容易发胖。人吃进食物后，食物并不是以原来的物质结构转移到人的组织上，而是在各种消化酶的作用下先转化成小分子，再通过一定的途径进入血液循环。各种营养成分和其他有用物质经血液循环进入肝脏及组织细胞，一部分被氧化产生能量供机体活动所需，一部分合成为人体组织的各种物质。人体内部是一个功能十分完备的化工厂，各种营养成分能根据人体所需互相转化。除了营养必需成分外，糖类、脂肪酸和氨基酸等都能通过化学反应而互相转化，从而尽可能的保持各种营养物质的平衡。只有在营养成分过多的情况下，多出部分才主要以脂肪形式储存在组织中，导致发胖。肥肉的主要成分是脂肪。脂肪与植物油类似，都是甘油三酯不同的是脂肪中饱和脂肪酸的含量要比植物油所含的饱和脂肪酸高一些，长期单一食用脂肪易引起动脉硬化、肝硬化、脑血栓等疾病。　　然而，脂肪还含有的卵磷脂和胆固醇却是人体所必需的。胆固醇是组成脑、肝、心、肾必不可少的物质，也是人体内不少内分泌激素如性激素的主要原料，胆固醇经紫外线照射还有一部分可转化为维生素D。另一方面，含脂量高的食物在体内还可以维护蛋白质的正常代谢，溶解维生素A、维生素D、维生素E和维生素K，同时也能促进这些维生素的吸收和利用。　　倘若一个人长期不吃或吃很少的肥肉，就容易使机体处于低胆固醇状态，严重的可继发其他疾病，同样会导致动脉硬化，还特别容易患贫血、癌症及营养不良等疾病。因此，适当吃些肥肉是有好处的。

　　吃适量瘦肉不会长胖。因为瘦肉中大部分是蛋白质的，而蛋白质是没有办法在身体内转变成脂肪的，这样也就不会导致肥胖了。

　　但是不易过量食用瘦肉，吃瘦肉多了对人体健康也产生危害，若把瘦猪肉作为日常膳食结构中主要的食物来源，会增加发生高血脂、动脉粥样硬化等心血管疾病的危险。
　　多吃瘦肉对人体健康的危害更甚于肥肉，因为瘦肉在烹制过程中，会自动产生一种致癌物质———杂环胺。动物实验表明：杂环胺是一种损害基因的物质，会使体内的脱氧核糖核酸（DNA）发生诱变。瘦肉中的杂环胺能被大肠直接吸收进入血液中，西方国家肠癌发病率高于其他国家肠癌发病率，这与他们常食瘦肉，尤其喜食大量红色牛排有关。
　　此外，瘦肉中蛋氨酸含量较高。蛋氨酸是合成人体一些激素和维护表皮健康必需摄取的一种氨基酸，但在一些酶类催化激活下，在热理化处理过程中的蛋氨酸，会产生一种叫同型半胱氨酸的有机物。现代医学认为：同型半胱氨酸会直接损害动脉血管壁的内皮细胞，促使血液中的胆固醇和甘油三酯等脂质沉积并渗入动脉血管壁内，形成动脉粥样斑块，进而引发动脉粥样硬化。食瘦肉过多，蛋氨酸就会增多，同型半胱氨酸含量也相应地增加，加速动脉粥样硬化的发生。

白肉、瘦肉都含有脂肪，脂肪摄入过量是导致肥胖的原因之一，但不能单纯滴理解为吃白肉会胖或者吃瘦肉不会胖，就算不吃肉但长期大量食用油炸食品也同样有可能发胖。

瘦肉里面主要含的是蛋白质，只吃瘦肉是不会发胖的，但是不能跟面食或是淀粉类的食物一同吃，因为蛋白质跟淀粉结合会产生导致发胖的脂肪哦，可以跟蔬菜同吃，补充各种所需营养物质

当然是白肉了..白肉里含有丰富的脂肪..！越吃越胖..！我建议你多做运动..！比如晚上睡觉前做仰卧起坐..跳绳..跑步..之类的..早餐和午餐都要按时吃..少吃油腻的..下午2点以后就不要吃东西了..如果实在饿的不行了就吃点水果..面食千万不要吃..晚上9点之后不要再吃东西..！不知道这个对你有用没..反正我是一个月减了7斤