夏季养生食疗方子

夏季养生食谱有哪些-夏季养生食谱-适合夏养生食谱 哈 在好豆美食网上 发现一个这样夏季养生食谱、夏季减肥、夏季美容”的专题 夏季是一个让人心动的季节,所有的美味瓜果都齐上阵,翠绿爽口的黄瓜、清香甜蜜的木瓜、晶莹透亮的冬瓜,煞是让人欢喜。夏季养生要多吃瓜,不仅因为瓜果的各种功效,黄瓜减肥,木瓜丰胸,苦瓜美容……而且其清新自然的香味和清凉多汁的口感,也能给人带来一整夏恬淡的好心情。这个夏季就让我们以食进补,来一场瓜果大餐吧,让这些夏季养生食谱吃出好心情,好胃口,好身材!

夏季可多吃蔬果，喝凉茶。夏季养生要重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。心静人自凉，可达到养生的目的。心绪不宁者，可少饮用加一有机人参茶，人参具有补元气，固脱生津，安神的效果。夏季适当服用可有助于养生。

夏日养生冬瓜汤  

    冬瓜绿豆保健汤

    ［材料］冬瓜500克，绿豆150克，葱15克，生姜5克，精盐少许，鲜汤500克。［做法］汤锅洗净置旺火上，添入鲜汤烧沸，撇去泡沫。生姜洗净拍破，放入锅内，葱洗净入锅，加入绿豆。冬瓜去皮、去瓤，洗净切块，投入汤锅内，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成。［要点］以当年绿豆制作为好；冬瓜要在绿豆熟后再下锅。［特点］清热利尿、解渴、祛暑。

    荷叶冬瓜汤

    ［原料］荷叶1张，鲜冬瓜500克，盐少许。［做法］1、将荷叶洗净，撕成碎片；冬瓜洗净，去蒂把，切成片。2、将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中，加清水适量共煮成汤，烧沸后拣去荷叶，加盐调味即成。［特点］清鲜，素淡，可喝汤吃瓜。

    虾仁冬瓜汤

    ［材料］虾5克，冬瓜300克，香油、精盐各适量。［做法］1、将虾去壳，挤出虾洗净，沥干水分放入碗内；2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，人盐调味后盛入场碗，淋上麻油即可。　

夏日养生食粥

    百合粉粥 取百合粉40克，米100克，砂糖适量，煮粥食用。有润肺止咳、养心安神的作用，可治热燥咳嗽、咽喉炎等。

    莲子粉粥 取莲子粉25克，米100克，煮粥食用。有养心、益肾、补脾、止泻等功效，对于体质虚弱、心悸失眠、夜间多尿、慢性腹泻等有很好疗效。

    芡实粉粥 取芡实粉50克，米100克，煮粥食用。有固精、明目、健脾、止泻的作用，可治遗尿、遗精、泄泻、肾虚夜尿多等症。

    银耳粥 银耳15克，米100克，红枣3枚，煮粥食用。有润肺生津、滋阴养胃、益气止血、补脑强心等作用，可治体质虚弱、虚劳咳嗽、慢性便血、痔疮出血等症。

    南瓜粥 南瓜200克，米100克，煮粥食用。南瓜营养丰富，含有糖类、维生素、胡萝卜素，以及钙、磷、铁锌等物质，可辅助治疗肝炎、肝硬化、肾炎、高血脂、糖尿病、便秘等症。

    荷叶粥 取鲜荷叶1张，米100克，冰糖少许。把荷叶洗净煎汤，捞出荷叶，加入米，煮粥食用。有解暑热、散瘀血、降血压、减肥等功效，可治暑热头昏，胸闷烦渴，肥胖体虚等症。

    松子粥 取松子仁20克，米100克，煮粥食用。有养阴补虚、润肺滑肠的作用，可治肺燥咳嗽、习惯性便秘等症。

    芝麻粥 取黑芝麻30克，淘净晒干，炒熟研碎，米100克，煮粥食用。有补肝肾、润五脏等功效，适用于体虚血亏，须发早白、头晕目糊、大便秘结等症。

    红枣粥 取红枣10枚，米100克，煮粥食用。有补气血、健脾胃的作用，可治气血不足、贫血、慢性肝炎、病后体弱等症。

    绿豆粥 取绿豆100克，米100克，煮粥食用。有止烦渴、消水肿、解热毒的作用，可解热、消渴、消水肿以及其它热性病症。

    牛奶粥 取米100克煮粥，在粥将煮好时加入鲜牛奶适量，再继续熬煮成粥。有补虚损、润五脏、通燥结之功，可治反胃噎嗝、大便燥结等症

可以做芝麻核桃粥、黑白双耳粥、百合四宝粥（百合、杏仁、核桃、苟杞子）莲子粥、地瓜绿豆粥等以冷性食谱的食物、黄瓜、冬瓜、苦瓜都是冷性食品！

莲子汤祛心火：表现症状分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。莲子30克（不去莲心），栀子15克（用纱布包扎），加冰糖适量，水煎，吃莲子渴汤。菊花汤祛肺火：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。猪肝-副，菊花30克（用纱布包好），共煮至肝熟，吃肝喝汤。

夏季天气炎热，人易疲倦，人体胃肠也易受暑热的刺激，功能相对减弱，食欲欠佳。老年人要安然度夏，除了注意休息和睡眠外，还要保证胃肠功能正常，以增强人体免疫力，所以食疗养生就显得十分重要了。凉茶是夏季人人爱喝，夏季养生不妨试试人参茶，人参茶具有益气健脾。适用于各种男女虚症。为延年益寿之佳品。加一有机人参茶网上卖的挺不错，可以了解一下。

夏季养生食疗应该是比较的清淡以及爽口，同时还容易被我们的身体所吸收。应该少吃一些高脂肪或者是辛辣上火的食物，这样才能够有效的清热止咳、预防中暑，同时还能够达到增进食欲的目的。夏季养生还可以辅助一些人参补气，夏季炎热，中医认为夏季无病三分虚，因此采用人参补气可起到很好效果，有机人参可通过泡茶、泡酒或者炖汤等方式供人体吸收，效果挺不错。

喝绿豆粥去胃火　　表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。　　食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。　

夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热;夏季有什么养生食谱，一起看看吧。 西红柿银耳羹健脑防衰 当气候变化、压力困扰或饮食不调时，都容易出现一些上火症状。比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症状，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状，肝火会出现烦躁、失眠，心火就会心悸、心烦。介绍7种对症食疗化解良方： 心神不宁：莲子糕 莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老功效。 食疗方：莲子50克，白茯苓30克，淮山药50克，糯米50克，大米30克，白砂糖适量，蒸熟成糕。每日服食能延年益寿，安神养心。 面色晦暗：西红柿银耳羹 银耳能润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑防衰的作用。 食疗方：水发银耳1朵，放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿1个洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味食用。 轻微干咳：糯米百合甜杏粥 中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经，为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。 食疗方：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克，洗净同煮成粥食用即可。 稍有痰火：蜂蜜雪梨 梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。 食疗方：雪梨1个，切成小块和适量蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口，可祛痰火。 身体虚弱：西洋参粥 西洋参，又叫花旗参。它所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗缺氧能力。 食疗方：人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的时候，在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静，还能温和滋补。 体态臃肿：苹果山药汁 苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而降低血液中的胆固醇含量，适合减肥人群食用。山药也属于中药，能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。 食疗方：将苹果1个、熟山药1根，去皮均匀切成小块，放入果汁机中加入少许纯净水搅拌成汁，最后用蜂蜜调味饮用。