黑虎虾的营养价值

斑除了和普通虾一，其虾青素的含量通虾大约高20��因此在春节期价格比较高，虾青素是一种最强的抗氧化剂，它本身能显著增强虾的存活率和产卵率，以及抵抗外界恶劣环境的能力。同样，人和动物食用高含虾青素的虾肉也可以显著改善动脉粥样硬化等疾患。

越南虎虾均产自无污染水域，营养丰富，且肉质鲜美松软，易消化，对身体虚落及病后需要调养的人是极好的食物，含有丰富的镁，对心脏活动具有重要的调节作用。矿物质含量丰富，所以这里产的虾营养丰富，肥美无比！黑虎大虾越大越贵，特别是2头以上的，野生的黑虎大虾产量更是稀缺无比！营养价值1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。4、日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。　　补充：　　虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值，并可以用做于中药材。求采纳，谢谢。

斑节虾有什么营值？
1、斑节虾性温味微温，入肝、肾经；斑节虾有壮阳，通毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

2、除了普通虾的营养成分，斑节虾最特别的一点是其虾青素的含量较普通虾大约高20��因此在春节期间的价格比较高。人食用高含虾青素的虾肉也可以显著改善动脉粥样硬化等疾患。
3、斑节虾适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用，能增强人体的免疫力和性功能。
4、常吃斑节虾，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
5、斑节虾可以为大脑提供营养，其含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
为什么斑节虾的价格偏高
15-16只一斤的60左右，13—14 一斤装的斑节虾市场价格75左右，而如果大家选择个头更大的则要在100-120元之间，每头虾的重量在100克以上。当然也有高达半斤装或者1斤装的虾因为物以稀为贵其售价自然更高。

煮黑虎虾的能喝吗？我认为这个应该是可以直接喝的，这个应该还非常有营养的，这个面还非常滋补的，我认为这个应该还是可以的。