秋葵能生吃吗吃法

秋葵可以生吃。 黄秋葵幼嫩荚果可供食用,青嫩时采摘,主食部位为嫩果

吃法秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩

秋葵籽是可以吃的，但是要适量吃。
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。
对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。
以上就是对秋葵的籽可以吃吗详细介绍，秋葵的籽是可以选择的，不过在吃的时候需要适量的进行，这样吃的时候对身体才不会有任何的影响，不过在吃秋葵的籽前，也是需要注意对它的吃法进行了解，这样吃的时候能够正确进行。

秋葵生吃是可以的，不管选择什么样的吃法，最好都要先焯水。里面的籽和胶液具有独特的保健功效。可以增强抵抗力，消除疲劳，防贫血，降血糖。但是肠胃不佳的人不适合凉拌食用，会损伤肠道。腹泻时秋葵也会加深腹泻的症状，肾结石患者也最好不要食用