山里红是什么?

分析：
您好，根据您所的情况里红就是山楂，山楂具有健脾开胃、消食、活血化痰，行气散瘀等功效。

意见建议：
一般用来减肥美容，消化不良，降压降脂，增强免疫力，活血化瘀等。空腹及消化道溃疡者，尽量不要食用。一次服用不要过多，以免引起胃部不适。

山楂不仅有治疗不良的功效，还能些不易消化的食品容易被人体消化吸收。而且红有益于心血管病，近年来，经过药理分析，发现它还具有增强心肌、降低血脂、促进胆固醇转化等功能，对医治冠心病、高血压、动脉硬化等有一定疗效。
山楂为蔷薇科植物山里红、山楂等的成熟果实。山里红和山楂有相像之处，但不一样。药用差别不大。

我连的，我们这里是十月份成熟么说吧，你们当地有产苹话，基本上比苹果晚熟一点儿好是降霜之后采摘口感会更好，所以根据每年降霜的时间不同采摘时间也会随之不同。
另外，在我们这里山里红是指一种比山楂小一些的果子，感觉像是山楂的野生品种但又不是。据说在别的地方对它们的称呼正好反过来，但是成熟期都是差不多的。
请采纳！

梦见山里红：行动方运来临。譬如在公共汽车座位位老人，结果受到老人的，又要请吃饭，又要向学校表扬待业者梦见山里红说明您的财运要全力以赴，方能进财。独身的人梦见山里红主近期爱情运势：先有障碍，有始有终则成功。梦其实是虚幻的，别太介意，希望你平安

山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。

山里红就是山楂它的作用是消食化积，活血散瘀。由于它有活血散瘀的作用可用于高血压
冠心病
高脂血症，山楂配决明子降血脂挺好的。

山里红犬又叫做柴犬，这是比较常见的权重，而且它看家护院是非常好的，所以他受到了很多人的喜欢，而且他是非常忠于主人的。

答我现在住的小区在花池里种了八棵里挖的山楂树（因为昰在山里挖的山楂树接的小山叫山里红），今年五月份又开了很多小白花，看来今年山里红又得是个大丰收，去年十月山里红掉了一地这是因为山里红长到时候了，成熟了，你不摘它也得往下掉，掉了一地，有的山里红还在树上挂着我们晃悠树，它就往下掉，然后我们大家就蹲着往塑料兜里装，hui家洗净去了头和尾，然后放在锅里添点水，加上冰糖煮着吃，可好吃了。

又名山楂肉、红果、酸楂。为蔷薇科植物山里红的干燥成熟果实。习称“北山楂”。主产于河北、山东、辽宁等地。以产于山东“东山楂”品质最佳。

药材识别

呈圆形片，皱缩不平，直径1~2.5cm，厚0.2~0.4cm。外皮红色，具皱纹，有灰白色斑点。果肉深黄色至浅棕色。中部A切片具5粒浅黄色果核，但核多脱落而中空。有的片上可见短而细的果柄或花萼残迹。气微清香，味酸、微甜。

以片大、皮红、肉厚、核小者为佳。

1、山楂肉干

原料：山瘦

做法：
1、将猪肉洗净，山楂去杂质。姜切片，葱。
2、将一半山入锅内，加水烧沸后，放入猪肉煮至六成熟捞出，晾凉切成长条，用调料拌匀，腌1小时去水分。
3、将炒锅上火，油至七成热投入肉条，至微黄时用漏勺捞起。再将油倒出，投入另一半山楂，略炸后再将肉干倒入锅中，反复翻炒，装盘时淋上香油，撒上味精、白糖拌匀即可。

2、山楂核桃茶
核桃（合桃）150克，冰糖适量。药物：山楂50克。

做法
合桃去壳捣烂，加冰糖、山楂、水15碗煲成糖浆，用樽装好，需要时即用。

说明
（1）此汤肾阴虚肺热者适宜，实热咳者无效。
（2）家庭成员多，而有些老人每逢夏季必咳，多属此症，故可以做一樽作防治之

3、山楂降压汤
基本特点 滋阴潜阳，化食消积，降低血压。肝阳上亢型高血压患者食用。方中的山楂有缓慢而持久的降压作用，能扩张外周血管，调节中枢神经系统功能，并具有显著的降低血脂作用。
需要材料 山楂15克 猪瘦肉200克 素油30克 姜5克 葱10克 盐5克 上汤1000毫升
制作：
1.把山楂洗净，若是山楂果，拍松，待用。

2.瘦猪肉洗净，去血水，切成4厘米长，2厘米宽的块。姜拍松，葱切段。

3.把锅置中火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，加入鸡汤，烧沸后下入猪肉、山楂、盐，用文火炖50分钟即成。

食法：每日1次，每次食瘦肉30-50克，随意喝汤。

功效：滋阴潜阳，化食消积，降低血压。肝阳上亢型高血压患者食用。方中的山楂有缓慢而持久的降压作用，能扩张外周血管，调节中枢神经系统功能，并具有显著的降低血脂作用。

4、三汁饮

[原料] 山楂 10个 西瓜皮 50克 鲜藕 50克 蜂蜜 适量

[制法] 1．山楂去核、洗净，放入碗中待用。2．鲜藕、西瓜皮分别去外皮，切成小块，入沸水中焯一下。3．将山楂、鲜藕、西瓜皮块榨成汁，倒入杯中，加入蜂蜜调匀饮用。

5、山楂莲叶排骨汤
材料
山楂一两
新鲜荷叶一角
排骨十二两
梅两枚
薏米一两

做法

拣选煲汤用的排骨， 洗净、飞水，斩件；
山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗乾净；
将鲜荷叶用清水洗乾净。
将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内，加入适量清水，用猛火煲至水滚，
后改用中火煲约三小时左右，再放入新鲜荷叶稍滚便可，加盐调味，即可饮用。

注意

由于山楂具有开胃助消化的作用；
莲叶可以清热解暑，乌梅生津止渴；
生薏米有利去湿作用，再配合滋补营养的排骨，煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。

红果拌梨丝
特点】 味酸甜清脆。
【原料】
红果（150克）、雅梨（500克）、冰糖（200克）
【制作过程】
一、把红果放入开水略泡几分钟，取出去皮去核；把雅梨也去皮去核，切成1寸长的丝。二、起干锅，将冰糖放入锅内化开，随即加红果炒成透明起锅，同梨丝拌和装盘。

应该是红色的，但是品种不同颜色略有差别的！ 秋季先绿后变深红，但是有点老了颜色发黄了。