红毛丹怎么吃法

果律沙拉选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。主料：虾仁200g红毛丹300g。辅料：食用油适量，盐适量，沙拉酱适量，淀粉适量。步骤1、虾仁用刀划开虾背，去掉纱线，清洗干净。2、加入适量盐拌匀后，腌制15分钟。3、腌好的虾仁，加入适量干淀粉，用手抓匀，使每只虾仁都均匀裹上淀粉。4、锅中倒入适量油，油六七成热的时候，将虾仁一只只滑入锅中，转中火，炸一分钟。

加热一下

红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像，果肉也很像，但是个人觉得没有荔枝好吃，只不过长的比较有特点而已。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。而红毛丹也就是人们口中常说的毛荔枝，当然它的味道也是与荔枝很相似的。果肉鲜美，白白嫩嫩的，让人忍不住吃一口。红毛丹的核是不可以吃的。红毛丹被誉为“热带水果之王”，原产于马来群岛，可制作罐头、蜜饯、果酱、果冻、酿酒等。

红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。
这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁。所以在这里提醒大家，食用时一定要将这层膜剔除干净，切勿“囫囵吞枣”！
红毛丹的吃法：红毛丹就像长毛的荔枝。
吃法和荔枝也很像,果肉也很像。
吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。