芦笋食用方法

适宜对象 痛风和糖尿病患者不宜多食。 食疗处方 芦笋肉质根200克洗净，蜂蜜150克，放入碗中，隔水蒸1小时，趁热调匀，冷却后装入瓶中备用。每次服用15克，每天3次。润肺、止咳、清心安神，宜经常食用。 推荐菜谱 百合的功效与作用芦笋汤原料：芦笋、百合、高汤。制法：①芦笋剥皮，切成寸段，开水焯过，放碗内备用。②发好的百合入锅内，加高汤沸煮2分钟后捞出。③汤放味精调味，盛入放有芦笋的碗中即可。功效：清心安神，润肺止咳，益气健脾。

买hui家的芦笋如果不马上食用，有两种处理方法：一种是将其捆成一束，竖立水中，让根部泡水约2厘米，可延缓老化速度。另一种将芦笋放在5��度的食盐水中，先烫煮1分钟，再捞起来冲凉水，冷却后放入冰箱，可保存2～3天。芦笋的食用方法很多，可煮，可炒，可烩，可以煮汤，也可以做沙拉，一般无论何种烹调方法，都是先将芦笋用开水煮过，煮软后再做其他变化。

芦笋的食用方法1.芦笋虽然多吃是有很多的好处的，但是我们也是不能生吃的。另外如果是放置的时间超过了一个星期的话，那么也是不宜食用的。还有就是我们在保存芦笋的时候应该尽量保持低温和避光。2.芦笋中间的叶酸是比较的容易被破坏的，所以我们在烹饪的时候最好避开高温的烹饪方法。3.芦笋是比较的鲜美的，我们在烹调的时候是可以切片的，切片之后我们就使用炒、煮、炖、凉拌这几种方式都是可以的。4.如果是冷藏保鲜的话，在食用之前最好用开水煮一分钟。

我胆固醇偏高，喝了一段时间已经下来了，因人而异吧，久高不下的，可能需要的时间会久一点。

芦笋的食用方法
芦笋，但不宜生也不宜存放1周以吃，而且应低温避存;芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮。
芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口，烹调时切成薄片，炒、煮、炖、凉拌均可。冷藏保鲜先用开水煮一分钟，晾干后装入保鲜膜袋中扎口放入冷冻柜中，食用时取出。著名的芦笋菜肴有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“虾仁芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎鸡蛋”、“糖醋芦笋片”、“芦笋烧干贝”、“芦笋鲍鱼汤”。
芦笋食用禁忌两点很关键
1、芦笋不可与巴豆同吃。
2、痛风和糖尿病患者不宜多食。

好像就是拌拌最合适的菜,还有烧甜汤