治疗高血压的食物

  利于降低血压的饮食指南在生活中大家都知道一般患有高血压的人需要在平时吃饭的时候注意减少食盐的摄入量，但是仅仅做到这一点还是不够的。那么要有效的把高血压造成的危害尽快消除，患者在日常饮食中还需要注意什么呢？一、首先血压升高之后患者在平常一定要重视做到饮食方面要有节制，不能一顿饭吃得太饱，一日三餐，定时定量，不可过饥过饱，不可暴饮暴食。
  这对保持血压平稳避免血压剧烈波动具有非常重要的作用。二、其次我们应该了解人体的正常运转是需要各种营养成分的，所以高血压患者不要忽视在平时的饮食中注意营养均衡。每天食谱可做以下安排：碳水化合物250—350克(相当主食6—8两)，新鲜蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，或鸡蛋1个，或豆腐100克，或鸡、鸭100克，或鱼虾100克。
  其中鸡蛋每周4～5个即可)。三、过于油腻的食物是高血压患者一定要注意避免食用的，而应该以清淡的食物为主。提倡素食为主，饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。建议多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、...

病情分析：你好;患了高血压建议低盐饮食,低脂肪饮食.指导意见：一定要禁烟,酒,避免情绪激动.如果有高血脂必须同时治疗啊.否则降压效果不好.在当地医生指导下选择降压药如：心痛定.最好选择缓释片如波依定或硝苯地平缓释高血压..

合理饮食有助于预防高血压：1.饮食宜清淡.食盐限入量为每天5克;2.食用油以植物油为主,不用猪油,肥肉及蛋黄,以防止高脂血;3.少吃高热量饮食,如糖类和脂肪内,防止肥胖;4.多吃鱼类,鸡鸭等禽类,少食猪肉,鸡蛋.5.增加含钾的高的食物,如油菜,菠菜,木耳,香姑和含钙高的牛奶;6.多吃蔬菜特别是含纤维素高的蔬菜.

对于高血压的话，我们除了要用药物去治疗，养成比较好的生活习惯之外，其实很重要的是在饮食方面注意。
1 俗话说“病从口入”，高血压也是如此，90��上的高血压人群属于原发性高血压，而原发性高血压与不良生活方式密切相关，生活方式中排在第一位的就是不合理膳食。
2  大量研究发现，通过改变饮食结构会起到降低血压的效果，这种非药物治疗高血压的方式十分重要，但在患者中重视不足。无论是预防高血...

具有降血压作用的食物： 1.芹菜 现代医学研究发现，芹菜含有丰富的生物类黄酮(维生素P)，能降低毛细血管通透性，因此具有降低血压的作用。用鲜芹菜捣汁加白糖饮用，对高血压有明显的防治作用。 2.胡萝卜 胡萝卜中含有槲皮素、山萘酚等物质，这类物质与生物类黄酮(维生素P)的作用有关，具有促进维生素C吸收和改善微血管的功能，同时还能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素合成，因而有降低血压、强心等效果。 3.荠菜 对高血压、眼底出血、牙龈出血及肾炎水肿等均有一定疗效。现代药理学研究证实，荠菜含有较丰富的乙酰胆碱、荠菜酸、钾等成分，具有降低血压的功能。所含的黄酮素等有扩张冠状动脉的作用。因此，荠菜是高血压病、冠心病患者的保健食品。高血压、眼底出血、眩晕头痛者，可用鲜荠菜6克～9克，煎汁代茶饮。 4.海带 有利尿作用，可用于预防和辅助治疗高血压病。实验表明，坚持每天食用2克以上的海带，对预防高血压病有作用，还可以预防动脉硬化和高脂血症；坚持每天食用10克以上的海带，对高血压病有治疗作用，可降低血压，并使血压稳定。 5.发菜 发菜含有多种人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素，对改善人体血液循环和器官功能有重要作用。因其具有补虚除热、降低血压、软化血管之功效，所以是高血压病、动脉硬化症患者的保健佳品。 6.茄子 茄子所含的生物类黄酮(维生素P)具有降低毛细血管脆性、防止出血、降低血中胆固醇浓度和降血压作用。高血压病、动脉硬化症、咯血、紫斑症患者吃茄子有辅助治疗作用。 7.荞麦 荞麦面中含有尼克酸和维生素P，这两种成分是其他粮食中很少具有的。尼克酸和维生素P具有降低血脂和血压作用，还可保护血管，是治疗心血管疾病的良药。荞麦叶捣烂外敷，可用于外伤出血的止血。荞麦秧、叶含有较多量的维生素P，以其做食品或煮水常饮，可预防高血压病引起的脑出血。 8.柿子 高血压病和冠心病患者可以取柿子榨汁，用牛奶或米汤调饮，酌加适量冰糖，每次饮半茶杯，可作防治中风急用品。平时可取柿饼加适量水煮烂，当点心吃，每月2次，每次50克～80克，常食有效。另外，用柿叶泡开水当茶饮，能促进机体新陈代谢，稳定和降低血压，增加冠状动脉血流量，对高血压病和冠心病患者也有好处。 9.金橘 金橘含大量维生素C，还含有挥发性芳香油，油中成分为柠檬酸、橙皮甙等，可降低毛细血管的脆性，治疗中老年常见病，如高血压病、冠心病、脂肪肝等。 10.大枣 大枣含有丰富的维生素C，近年来还发现含有治疗高血压病的有效成分维生素P，并有保护肝脏、补血安神的功效。患高血压病和慢性肝炎的中老年人经常吃些大枣，是一种很好的食疗方法。

高血压饮食治疗原则 血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。 ①饮食宜清淡：提倡素食为主，素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30％，蛋白质占总热量15％左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。 ②降低食盐量：吃钠盐过多是高血压的致病因素，而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明，对高血压病人每日食盐量由原来的10．5克降低到4．7—5．8克，可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。 ③戒烟、戒酒：烟、酒是高血压病的危险因素，嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒，戒酒有困难的人也应限制饮酒。 ④饮食有节：做到一日三餐饮食定时定量，不可过饥过饱，不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排：碳水化合物250—350克(相当主食6—8两)，新鲜蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，或鸡蛋1个，或豆腐100克，或鸡、鸭100克，或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4～5个即可)。 ⑤科学饮水：水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明，硬水中含有较多的钙、镁离子，它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质，如果缺乏，易使血管发生痉挛，最终导致血压升高，因此对高血压患者，要尽量饮用硬水，如泉水、深井水、天然矿泉水等。 益于降压的食物 我们这里所介绍的保健食物．应该说既是大众喜爱食用，容易找到的食物，又是性有所偏，对高血压具有某些治疗功效的食物。大致概括起来，有这么几类： ① 叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等； ② 根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄； ③ 瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子； ④ 花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心； ⑤ 水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼； ⑥动物类及其他：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。 黑木耳 用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸1～2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗，可治高血压、血管硬化等。 荸荠 取荸荠、海蜇头（洗去盐分）各30～60克，煮汤，每日分2～3次服用，可治疗高血压。 芹菜 因高血压引起头痛、头胀的病人，常吃鲜芹菜可缓解症状。 葫芦 将鲜葫芦捣烂取汁，以蜂蜜调服，每日两次，每次半杯至一杯，有降血压的作用。 绿豆 绿豆对高血压患者有很好的食疗作用，不仅有助于降压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。 蚕豆花 鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服，可治疗高血压、鼻出血。 西瓜皮 取西瓜翠衣、草决明各9克，水煎服，可治高血压。 莲子心 莲子心有降压、强心作用，适用于高血压、心悸、失眠等症，用法是取莲子心1～2克，开水冲泡代茶饮。 哪些食物能降血压 所谓“能降血压的食物”，是指它们能降低高血压患者的血压，但不会降低正常人的血压，正如斯匹灵只能降低发烧病人的体温，而不会影响正常人的体温一样。 芹菜：有良好的降血压作用，尤以芹菜根煎服为佳。 荸荠、海蜇头：各一至二两，洗去盐份，煮汤饮，名“雪羹汤”，有良好的降血压作用。 菠菜：含有蛋白质、纤维素、蔗糖、葡萄糖、果糖和维生素B、C、D、K、P，可作为治疗高血压和糖尿病的药用食物。 绿豆：适量装入猪的苦胆内，阴干研粉，每次一钱半至二钱，一日2次，有降血压的作用，适用于头晕，头痛、高血压。

  1、鲜芹菜500克，用冷开水洗净，捣烂取汁，再加蜂蜜50毫升调匀，每日1剂，分3次饮服。也可用芹菜洗净，捣烂、绞汁服。15天为1疗程。 　　2、黑木耳6克，洗净，清水浸泡1夜。放锅内蒸1小时，再加冰糖适量，睡前服。连续服用，可治疗高血压眼底出血。
  国外报道，黑木耳对血管硬化、高血压、冠心病等均有治疗作用。 　　3、香蕉，1日3次，每次1－2个，连吃一段时间。也可用香蕉皮30－60克，水煎服。 　　4、柿饼10个，水煎，1日2次分服；或用青柿子捣烂挤汁，每次服1小酒盅，早晚各服1次。
  适用于高血压及中风倾向者服用。 　　5、绿豆、海带各100克，先放水煮开，再放大米约150－250克，烧成粥，长期当晚饭吃。 　　6、苹果洗净挤汁，每日3次，每次100毫克。轻度高血压者，可以吃苹果，1日3次，每次250克。有降压、通便作用。
   　　7、鲜山楂10个，捣碎，加冰糖适量，水煎服，有扩张动脉血管、改善心脏活动、降低血压与血脂的作用。 　　8、花生米浸醋，5日后食用。每日早上吃10－15粒，有降压、止血、降胆固醇的作用。

芹菜富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质。营养价值高、药用价值大，具有降压降脂的功效。治疗方法是取芹菜250克，捣烂取汁，每次口服20-30毫升，每天2次，也可用芹菜250克，大枣l0个，煎水加白糖调食，每天2次。
葫芦含有丰富的糖、维生素B、C、脂肪、蛋白质等，具有清热、利尿、降压的功效。治疗方法是取葫芦捣烂绞汁，以蜂蜜调服，每次20-30毫升，每天2次。
荸荠含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素。荸荠清脆可口，不仅是生吃熟炒的食品，而且也是治疗高血压的佳果。治疗方法是取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各60-120克，水煎服，每天2次。
萝卜含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质。具有清热利尿，凉血止血，是治疗高血压的佳品。治疗方法是取白萝卜切碎捣烂取汁，每次50毫升，每天2次。
大蒜含糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C及多种微量元素。具有止咳平喘，通窍行水，是治疗高血压的常用食物。治疗方法是取大蒜适量，放糖、醋中浸泡7天，每次饭前空腹吃2-4瓣，并饮糖醋汁少许，连续服用15天；若伴有高血脂，则用大蒜捣汁，加适量牛奶口服，适用痰湿偏盛者。
番茄营养非常丰富，不仅含有蛋白质、脂肪、多种维生素、多种微量元素，而且是治疗高血压、眩晕、血脂增高的常用食物。治疗方法是取红番茄1-2个，每天晨起空腹食用，15天1疗程。若高血压伴有高血脂症，则取红番茄100克，洗净绞汁；天麻10克，浓煎取汁，再将二汁合并混匀，温服，每次30毫升，每天2次。
木耳含糖、脂肪、蛋白质、维生素B以及钙、磷等微量元素。功具补益气血，凉血止血，降脂降压。治疗方法是取黑木耳10克，洗净以清水泡透，然后加冰糖清蒸1-2小时，每晚睡前常服。可治高血压、动脉硬化。
西瓜西瓜除了不含脂肪外，它的汁几乎包括了人体所需要的各种营养成分。西瓜不仅是治疗高热伤津，暑热烦渴的妙品，也是治疗高血压的佳品。治疗方法是取西瓜汁100毫升，每日2次饮服；或取西瓜翠衣12-15克，草决明10克，同煎当茶饮。
还有：
1、玉米和玉米须
作用：降血压
玉米油蕴含不饱和脂肪酸，高达6成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂；玉米须在中药里则有利尿作用，帮助稳定血压。
用法：玉米洗净加水适量，煮成粥，玉米须煮成水当茶喝。
2、菊花
作用：安神降血压
感觉怒气难消，心烦气躁，血压不断升高，来杯温热的菊花茶消消气，安抚一下情绪。 情绪是促使血压升高的原因之一。句话清热降火，安定神志的功效，恰好可以对付火爆脾气，因此向来被中医视为稳定情绪的降血压良方。尤其夏天气候炎热，特别容易感到头痛头晕的时候，最宜饮用。
3、玫瑰
作用：缓解情绪压力降血压
浪漫芳香的玫瑰，不但可以融化情人的心，也有助打开心结，一扫胸中郁闷，达到降压效果。
中医认为，长期压抑情绪累计，气机不畅，容易形成胸，腹部闷胀疼痛等肝气郁结现象
具有舒肝解郁效果的玫瑰，正好可以派上用场。可以喝茶，也可以用来泡脚，玫瑰的芳香分子都可以舒展每一个紧绷的神经细胞，达到放松效果。
再有：

黑木耳 用清水浸泡黑木耳一夜后于屉笼上蒸1--2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗可治高血压、血管硬化等。

荸 荠 荸荠、海蜇头（洗去盐份）各30--60克，煮汤，一日2--3次分服，可治疗高血压。

芹 菜 患高血压引起头痛、头胀的病人可常吃鲜芹菜有很好的效果。

葫 芦 鲜葫芦捣烂绞汁，以蜂蜜调服，每次半至一杯，一日两次，有降血压的作用。

绿 豆 绿豆有高血压患者很好的食物药品，不仅有助于降血压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。

蚕 豆 鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服，治疗高血压、鼻出血。

西 瓜 西瓜翠衣、草决明子各9克，治高血压。

莲 子 莲子心有降压，强心作用，适用于高血压、心悸、失眠等症，用法是莲子心1--2克开水冲泡代茶

1 芹菜 有保护血管和降低血压的功效，且有镇静作用。 　　2 葱 常食葱煮豆腐，有协同降低血压之效，能减少胆固醇在血管壁上的积淀。 　　3 洋葱 有降血脂，预防血栓形成的功效，亦能使高血压下降。 　　4 豆腐 能降低人体内的胆固醇。 　　5 醋 患高血压和血管硬化的人，每天喝适量的醋，可减少血液流通的阻塞。 　　6 海带 能防止脂肪在动脉壁沉积，常用海带炖豆腐食用，有利降压。

黑木耳用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸1～2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗，可治高血压、血管硬化等。荸荠取荸荠、海蜇头（洗去盐分）各30～60克，煮汤，每日分2～3次服用，可治疗高血压。芹菜因高血压引起头痛、头胀的病人，常吃鲜芹菜可缓解症状。葫芦将鲜葫芦捣烂取汁，以蜂蜜调服，每日两次，每次半杯至一杯，有降血压的作用。绿豆绿豆对高血压患者有很好的食疗作用，不仅有助于降压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。蚕豆花鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服，可治疗高血压、鼻出血。西瓜皮取西瓜翠衣、草决明各9克，水煎服，可治高血压。莲子心莲子心有降压、强心作用，适用于高血压、心悸、失眠等症，用法是取莲子心1～2克，开水冲泡代茶饮。哪些食物能降血压所谓“能降血压的食物”，是指它们能降低高血压患者的血压，但不会降低正常人的血压，正如斯匹灵只能降低发烧病人的体温，而不会影响正常人的体温一样。芹菜：有良好的降血压作用，尤以芹菜根煎服为佳。荸荠、海蜇头：各一至二两，洗去盐份，煮汤饮，名“雪羹汤”，有良好的降血压作用。菠菜：含有蛋白质、纤维素、蔗糖、葡萄糖、果糖和维生素B、C、D、K、P，可作为治疗高血压和糖尿病的药用食物。绿豆：适量装入猪的苦胆内，阴干研粉，每次一钱半至二钱，一日2次，有降血压的作用，适用于头晕，头痛、高血压。

高血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪、并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。1、主食：如血糖不高，主食的种类无严格限制。但要做到一日三餐饮食定时定量，不可过饥过饱，不暴饮暴食。饮食宜清淡：提倡素食为主，素食方式可使高血压患者血压降低。宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30％，蛋白质占总热量15％左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。 2、降低食盐量：吃钠盐过多是高血压的致病因素，而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。对高血压病人每日食盐量由原来的10．5克降低到5—6克，可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。3、降血压的蔬菜有：芹菜、葫芦、萝卜、木耳、番茄、荸荠等。1) 芹菜——富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质。具有降压降脂的功效。治疗方法是取芹菜250克，捣烂取汁，每次口服20-30毫升，每天2次，也可用芹菜250克，大枣l0个，煎水加白糖调食，每天2次。 2) 葫芦——含有丰富的糖、维生素B、C、脂肪、蛋白质等，具有清热、利尿、降压的功效。治疗方法是取葫芦捣烂绞汁，以蜂蜜调服，每次20-30毫升，每天2次。 3) 荸荠——含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素。治疗方法是取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各60-120克，水煎服，每天2次。 4) 萝卜——具有清热利尿，凉血止血，是治疗高血压的佳品。治疗方法是取白萝卜切碎捣烂取汁，每次50毫升，每天2次。 5) 大蒜——是治疗高血压的常用食物。治疗方法是取大蒜适量，放糖、醋中浸泡7天，每次饭前空腹吃2-4瓣，并饮糖醋汁少许，连续服用15天；若伴有高血脂，则用大蒜捣汁，加适量牛奶口服。 6) 番茄——是治疗高血压、眩晕、血脂增高的常用食物。治疗方法是取红番茄1-2个，每天晨起空腹食用，15天1疗程。若高血压伴有高血脂症，则取红番茄100克，洗净绞汁；天麻10克，浓煎取汁，再将二汁合并混匀，温服，每次30毫升，每天2次。 7) 木耳——补益气血，凉血止血，降脂降压。治疗方法是取黑木耳10克，洗净以清水泡透，然后加冰糖清蒸1-2小时，每晚睡前常服。可治高血压、动脉硬化。 8) 西瓜——也是治疗高血压的佳品。治疗方法是取西瓜汁100毫升，每日2次饮服；或取西瓜翠衣12-15克，草决明10克，同煎当茶饮。