张一元的什么茶最经典
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- 2023-01-30 11:21:09
张一元的茉莉花茶最经典。
虽然茉莉花茶产自福州,但北京人却对其情有独钟。过去北京人早起第一件事,就是沏一壶酽茶——浓浓的茉莉花茶,开始一天的生活。无论是严冬酷暑还是春花秋月,hui到家中只要沏上一壶地道浓酽的茉莉花茶,喝上一口,一身劳累不禁一扫而光。
张一元茉莉花茶,茶坯都是选用春茶加工而成。春茶内质好,内含物丰富,用其做茶坯能够充分体现出张一元茉莉花茶“汤清味浓、入口芳香、hui味无穷”的特色。
张一元茉莉花茶的窨制环节工艺很讲究,茉莉花选用夏至到处暑之间的伏花进行加工生产。因为天气越热,茉莉花的花粉浓度越高,张一元茉莉花茶的鲜花采摘要求必须是晴天三日以上的。
选用含苞待放的成熟花蕾,而且对花蕾的质量有众多要求,比如用来窨花的花蕾,要色泽已由青白转变为洁白的;要饱满,花冠筒已抽长的;还有就是花萼由于花冠筒的抽长而不接触花冠的。鲜花采摘的时间也有严格要求,坚持午后采摘,因为午后采摘的茉莉花水分低,花粉浓度高。
张一元哪款茶卖的最好,求科普,给女朋友的老爸带的?张一元除了茉莉还茶还有许多种类,小叶花茶茉莉玉芽茉莉金龙袍茉莉毛尖茉莉金茗眉西湖龙井安溪铁观音洞庭碧螺春“春和景明”、“百福迎祥”、“迎新纳福”、“如花似锦”、“喜上眉梢”等。希望对有有所帮助。
张一元什么茶最好?听老辈人讲,早年先北京人的生活很有讲究,有一句顺口溜说道吃点心找正明斋,买茶叶认张一元。
清光绪二十六年(公元1900年)安徽歙县人张昌翼字文卿,经过数十年的辛勤劳作,终于在北京的大栅栏开办了自己的茶庄。店名取自一元复始、万象更新,寓意开业大吉更新发展,起名张一元茶庄。张昌翼在此后十年之内,连开三家茶庄,因其为人实在厚道,做生意极重商德,全凭茶叶的质量和周到的服务创字号,所以在京城众多茶行里独树一帜,口碑极佳。因为出身贫寒,又吃够了没文化的苦头,张昌翼不愿子女后代再受创业之苦,故立下遗训,不经商,作学问。后代依照古训,不再经营茶行,铺面交由代理人经营,转向其他领域发展。1992年,成立了张一元茶叶公司,随后公司制定了张一元茶叶公司质量标准,这在京城老字号中是第一家。现在的张一元已拥有年销售额达两亿元、全国近六十家分店、开发、经营数百种茶品的强大的实力,谱写着新世纪的传奇。张一元紫砂壶和张一元茶叶都和茶有关,他们应该处于一个品牌。张一元茉莉花茶有什么特点张一元的茉莉花茶堪称花茶中的上品,其“汤清、味浓、入口芳香、hui味无穷”的特点,在茶行里独树一帜,形成了 “吃点心找正明斋,买茶叶认张一元”的广泛认知。上世纪初的北京,无论达官显贵、梨园名家、还是布衣百姓,壶里杯中都少不了张一元的茉莉花茶,尤其是张一元自制的“小叶花茶”, 至今仍是很多老茶客生活待客的首选。
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