洋葱长出来的葱能吃吗

洋葱叶是不能吃的.开始发芽,毒性不大,但任何植物发芽时,养分优先集中到生长点,块茎内养分减少了,营养和味道都变差了,如果条件允许,不吃为好.

洋葱发芽是可以吃的，但葱头的营养就没有不发芽时多了。葱芽也可以吃，但不如大葱好吃。如果经过了一段时间的低温，长出来的葱芽是可以开花的，要等中间抽出花苔就可以开花了。不过葱花可不太美丽哦！

对洋葱也过敏吗？如果不过敏就可以吃的

洋葱发芽后也可以吃。
　　洋葱发芽了还能吃
　　采收的洋葱燥处理后，能较长时间不会发芽或霉烂。
　　但未经干燥处理或存放不当，也会发芽或腐烂，通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，故仍可以吃。
　　但是，洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，致使营养成分下降。另外，洋葱发芽后会影响其商品价值，其味也较辣。
　　所以，应将洋葱置于阳光下晒一段时间，然后放在通风干燥处，尽量避免其发芽。

　　发芽后的洋葱不会和马龄薯一样产生毒素，所以可以放心的食用。

可以啊！可以吃的，还挺好吃的，你吃过毛葱苗没有，洋葱在屋里放时间长了，不用栽自己就长叶了，我吃有点像毛葱苗。

　般洋葱发芽是可以吃的，但的营养就没有不发芽时多了。葱芽以吃，但大葱好吃。

　　补充：
　　香葱，又称:细香葱,北葱、火葱。拉丁文名:Allium ascalonicum.百合科、葱属植物，鳞茎聚生，矩圆状卵形、狭卵形或卵状圆柱形;鳞茎外皮红褐色、紫红色、黄红色至黄白色，膜质或薄革质，不破裂。叶为中空的圆筒状，向顶端渐尖，深绿色，常略带白粉。植株小，叶极细，质地柔嫩，味清香，微辣，主要用于调味。原产于亚洲西部。在我国南方较为广泛地栽培。欧洲和亚洲的一些地区也有栽培。

洋葱、大蒜籽和生姜发芽后肉质会变空、变干，大蒜籽收获以后，休眠期一般为2~3个月。休眠期过后，在适宜的气温下，大蒜籽便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，食用价值大大降低，甚至腐烂。所以说，发芽了的大蒜籽，虽然可以吃，但因其营养消耗，食用价值会大打折扣。

可以吃。

洋葱发芽是可以吃的，但葱头的营养就没有芽时多了。葱可以吃，但大葱好吃。如果经过了一段时间的低温，长出来的葱芽是可以开花的，要等中间抽出花苔就可以开花了。不过葱花可不太美丽哦！

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可以的“洋葱如果在经过了干燥处理能贮存较长时间不会发芽或霉烂。但未经干燥处理或存放不当，也会发芽或腐烂，通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，故仍可以吃。”陈超刚教授同时也指出，发了芽的洋葱虽然没毒，但口味和营养价值都会大打折扣，“洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，致使营养成分下降。另外，洋葱发芽后会影响其商品价值，其味也较辣。所以，应将洋葱置于阳光下晒一段时间，然后放在通风干燥处，尽量避免其发芽。”1、预防癌症洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25��因胃癌致死者少30��2、维护心血管健康洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科学家研究报告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，对于动脉粥样硬化，能提供重要的保护作用。3、刺激食欲，帮助消化洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。动物实验也证明，洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。