羊肚菌目前价格

  羊肚菌在欧洲被认为是仅次于块菌的美味食用菌。关于羊肚菌的研究迄今已有一百多年的历史。20世纪50年代至60年代，美、 法等国成功地进行了羊肚菌深层发酵培养，并发展为大规模菌丝发 酵工业化生产。20世纪80年代初，美国首先报道室内人工栽培羊肚菌成功，我国也有许多学者对羊肚菌进行研究报道。
  但至今，羊 肚菌子实体仍不能进行商品性生产。羊肚菌的研究已有悠久的历 史，对其分布、分类、生态和栽培做了大量研究工作，但目前关于它的营养、生理、生化和遗传特性研究较少。羊肚菌含有抑癌物 质，今后进一步深人开发利用提取抑癌物质将是羊肚菌研究的一个 重要方向，在医学应用上将很有前途。
  
  目前羊肚菌的栽培还有待深人研究，实现羊肚菌子实体的商品性生产仍是今后的研究目标。另 外，羊肚菌含有稀有的氨基酸，若能把该物质提纯出来，加人到饮 料或调味料中将会很有市场，如何采用发酵工艺生产该调味品是一个重要研究开发项目。总之，羊肚菌的栽培及开发利用有着广阔的 前景。

羊肚菌一级货收购均价为1000元/斤左右

羊肚菌既是宴席上的珍品，又是久负盛名的食补良品，民间有‘年年吃羊肚、八十照样满山走’的说法。羊肚菌“性平、味甘，具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾、壮阳、补脑、提神之功能，对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的治疗作用。羊肚菌有机锗含量较高，具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。

  产品名称 货品所地 单价(含运费) 起批量 查看
冰冻羊肚菌 四川成都市 155。00/kg170。00/kg 10kg170。00/kg 2010年3月5日羊肚菌价格
羊肚菌 四川松潘县 1340。00/kg1380。
  00/kg 5kg1380。00/kg
野生菌 云南昆明市 1500。00/kg 5kg 2010年3月5日羊肚菌价格
云南特产野生菌 牛肝菌 食用菌 云南昆明市 1300。00/kg 10kg 2010年3月5日羊肚菌价格
羊肚菌 云南昆明市 1750。
  00/千克1900。00/千克 1千克1900。00/千克 2010年3月5日羊肚菌价格
羊肚菌 河南西峡县 1300。00/kg1400。00/kg 1kg1400。00/kg 2010年3月5日羊肚菌价格
羊肚菌 云南昆明市 160。
  00/公斤 10公斤 2010年3月5日羊肚菌价格
野生羊肚菌 云南昆明市 1450。00/kg 5kg 2010年3月5日羊肚菌价格
云南特产 野生菌 牛肝菌 食用菌 云南昆明市 1500。00/kg 10kg 2010年3月5日羊肚菌价格
羊肚菌干品 云南昆明市 1400。
  00/kg 10kg 2010年3月5日羊肚菌价格
云南特产野生菌 牛肝菌 食用菌 云南昆明市 190。00/公斤 30公斤 2010年3月5日羊肚菌价格
云南特产野生菌 牛肝菌 食用菌 云南昆明市 1300。
  00/kg 10kg 2010年3月5日羊肚菌价格
云南特产 野生菌 牛肝菌 食用菌 云南昆明市 1500。00/kg 10kg 2010年3月5日羊肚菌价格
羊肚菌礼包 福建泉州市 256。00/包(100克) 2包(100克) 2010年3月5日羊肚菌价格
云南特产 野生菌 牛肝菌 食用菌 云南昆明市 1400。
  00/kg 10kg 2010年3月5日羊肚菌价格。

羊肚菌又笠竹，是一种的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年现。其结构与盘菌相似，上部呈褶状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特高，因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌。然而，当火灾被控制后，在同一个地区内，它的生长数量会年复一年地减少。

第一、羊肚菌多少钱一斤
羊肚菌目前的国内价格不是很稳定，具体的价格跟货的质量有很大关系，一般通货的售价在八百元到一千元左右一斤，而剪脚的羊肚菌售价更贵，大约在一千二百元到一千五百元左右，如果品质比较好甚至还会更贵呢。

第二、羊肚菌价格高的原因
1、前面我们说到，见过羊肚菌的人比较少，原因在于它的产量非常低，都说物以稀为贵，所以，它的价格高也有其必然性。
2、羊肚菌本身的营养价格非常高，在其中含有比较丰富的粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物、多种氨基酸，在帮助解决肠胃问题、理气化痰、壮阳、补肾、补脑和提神方面发挥的效果非常好，它的营养价值甚至比冬虫夏草和海参都更高一些，所以，有高的售价也不足为奇。

羊肚菌功效作用方面具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效，不仅营养丰富、味道鲜美，而且益肠胃，是治疗消化不良，痰多气短的良好中药，有独特的保健作用

羊肚菌的价格一般来说是根据货的情况来定的，通货一般在800到1000元，剪脚一般在1200到1500元，等级不同价格不同。

【一级好的羊肚菌】250～350元/斤，全剪柄的（无柄）350元/斤；半剪柄的（柄长小于2cm)300元/斤；不剪柄的（伞长大于柄长）250元/斤。质量要求：大小均匀，尖顶形，深灰色，伞长大于3.5cm，足够干不返潮，颗粒完整无破碎，伞长大于柄长，无杂质泥沙，无霉菌霉变无白斑，无烤焦变色异味，净重足够不短称；【三级的差的羊肚菌】160～180元/斤，质量要求：足够干不返潮，颗粒完整无破碎，伞长大于柄长，无杂质泥沙，无霉菌霉变无白斑，无烤焦变色异味，净重足够不短称；【二级：是验货后定，度娘：蓝迪sem】

  羊肚菌在欧洲被认为是仅次于块菌的美味食用菌。关于羊肚菌的研究迄今已有一百多年的历史。20世纪50年代至60年代，美、法等国成功地进行了羊肚菌深层发酵培养，并发展为大规模菌丝发酵工业化生产。20世纪80年代初，美国首先报道室内人工栽培羊肚菌成功，我国也有许多学者对羊肚菌进行研究报道。
  但至今，羊肚菌子实体仍不能进行商品性生产。羊肚菌的研究已有悠久的历史，对其分布、分类、生态和栽培做了大量研究工作，但目前关于它的营养、生理、生化和遗传特性研究较少。羊肚菌含有抑癌物质，今后进一步深人开发利用提取抑癌物质将是羊肚菌研究的一个重要方向，在医学应用上将很有前途。
  
  目前羊肚菌的栽培还有待深人研究，实现羊肚菌子实体的商品性生产仍是今后的研究目标。另外，羊肚菌含有稀有的氨基酸，若能把该物质提纯出来，加人到饮料或调味料中将会很有市场，如何采用发酵工艺生产该调味品是一个重要研究开发项目。总之，羊肚菌的栽培及开发利用有着广阔的前景。

羊肚菌的价格是根据它的品种和品相来决定的，价格的波动较大，现在市场羊肚菌的价格一般在800-1000元一斤左右，剪脚的羊肚菌价格一般在1500元一斤，野生的可达2000元一斤。而由于野生资源稀少，需求量大，所以很多人看见这一商机，开始人工种植羊肚菌，一般人工种植的羊肚菌鲜品价格在120-160元一斤左右，而干品则要800元一斤左右。

羊肚菌分为新鲜，干货，冰冻货。新鲜羊肚菌价格根据上市时间和品质，以及是否是野生一般在100多元到500多元1公斤。刚上市1-2月份的时候，新鲜羊肚菌价格比较贵，通常在300-500元/公斤之间；3-5月份新鲜价格比较便宜，稳定在200-300元/公斤之间。种植干货批发价一般在1200-1800元/公斤，主要看品质和季节。

这个要看所产的地方了，全国各地的都不一样，甚至现在有的还有自己培植的，但是普遍上讲还是认为野生的好一些，下面是价格参考，希望能够帮到你。。。
羊肚菌云南甘肃等地：1300元每公斤豫东地区：850-900元每公斤
陕北：800-1000元每公斤 山西东北一带：880-900元每公斤

羊肚菌的价格分品质的，个头的。便宜的200多一斤的也有。只要看品质