新鲜鱼腥草根怎么煮水

鱼腥草清热解毒、消痈排脓、利尿去湿。

1、鱼腥草汤

（1）鱼腥草15克，洗净、切碎，放入纱布袋中。

（2）将鱼腥草纱布袋放入砂锅中，加适量的清水，大火煮沸，小火煮30分钟。

（3）停火，取出纱布袋，让鱼腥草茶冷却一段时间后再加入蜂蜜，调匀即可。

（4）喝汤，吃鱼腥草。

注意：煮过的鱼腥草不要倒掉，下次喝的时候还可以加水，用同样的方法再煮一次后喝掉。一共可以煮3次，正好够一天的量。可以连续煮三次，把三次的药汤混合在一起，效果更好。

2、鱼腥草炖雪梨

（1）生梨200克，鱼腥草100克(鲜者250克)，冰糖适量。

（2）将生梨洗净、去核、切小块。

（3）鱼腥草洗净后加水600毫升，武火煮沸后改用文火。

（4）煮20分钟，去渣取汁，在此汁液中加入梨块、冰糖，文火炖至梨熟烂即可。

（5）每日分2次服，连用5天为1个疗程。

其他注意事项：

虽然鱼腥草能治疗风热咳嗽，但也不能过度食用，食用过量可能不会有止咳的效果，还会加重咳嗽的症状。每天食用量不要超过20克。

鱼腥草清热解毒、消痈排脓、利尿去湿。

如果用于清热解毒、利尿，则洗净泥土晒干就直接煎水了，但一般多配伍相关药品较好；用于疮痈则须浸酒再晒干入药，可增强活血散瘀的作用；如果用于外敷疮疖，则伴蜜糖外敷较好。

用清水洗干净后放入锅中，水刚好淹过鱼腥草，然后中火煮开就可以喝啦。

鱼腥草捣烂后装入沙布挤出生水，凉拌及腌制肉类食材可直接用作生拌佳淆，鱼腥煮出来是基本上没用的，鱼腥草是一种硬质梗茎类植物，很难煮出味道，一般情况下无论你煮多久，而煮出来的水都是基本没什么味的，又浪费时间又浪费燃气，而且更重要的是浪费掉了鱼腥草，因为鱼腥草通常都是生拌用的，而煮熟了就基本没任何作用了。

材料:筒骨350克，新鲜草100克，蜜枣一颗，生姜三片，量。
做法：
1、先将新鲜鱼腥草冲洗去泥然后放在清水里浸泡20分钟去味。泡好后随意拿出一根把其他绑成一捆。
2、将筒骨放入汤煲中，加水煮滚，捞去浮沫，中火煲十五分钟。
3、把蜜枣、姜片和鱼腥草放入筒骨汤中，改小火煲一个小时。
4、将鱼腥草一把捞起丢弃，往汤中调入适当食盐，关火即可。

主料：新鲜鱼腥草20g

辅料：清水适量

步骤一：备好新鲜的鱼腥草。

步骤二：放水里泡洗干净。

步骤三：小奶锅里放适量的水。

步骤四：放入鱼腥草。

步骤五：水开后再煮三四分钟，至鱼腥草叶子融烂就可以熄火了。

步骤六：滤掉叶子，放凉就可以饮用了。

步骤七：成品。

首先备煲汤材料：鱼腥草、姜片、猪骨或者其它部位的都行。
然后把鱼腥草洗干净、把猪骨烫一下热水去掉血腥味，接着就把姜、猪骨、鱼腥草一起放下去煲，煲大概一个小时就可以放一些盐调味，等几分钟后就可以了。