小龙虾怎么剥

小龙虾的剥法1.沿虾钳钳末的关节扭开，剥下虾钳，并吃掉虾钳里面的肉。2.一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离。3.虾头位置的虾黄是虾身上最宝贵的地方，照着下图所示位置一口咬下去，就能吃掉美味的虾黄。注意：只有去过头的虾才能这么咬，虾头前部的胃囊是不能食用的。4.吃完虾头上的虾黄，再来吃虾尾，拧一拧虾尾，沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉。到这里，就完整地吃完了一只小龙虾，是不是很简单呢!

孕婦不能吃得,寄生蟲比較多

一：首先是把两只虾下来，先给她吃。二：龙头上的虾壳剥掉面的黑色掉。三：龙身上的虾壳也是和头一样的。虾之趣尽在这一抓、一吮、一拉、一剥、一嚼、一戳、一咬之中。
抓：吃龙虾就不要在乎什么吃相了，你越是文雅就越是难看。一盘龙虾端上桌，还等什么？赶紧伸出你的手去抓啊。
吮：龙虾鲜美可口，虾中的汁水更是精华所在，不能浪费，抓到龙虾后，首先“吻”它一下，将汤汁尽吮下肚。
拉：这招如果用在活龙虾身上就象古代的腰斩，似乎有点残忍。不过你手中的龙虾是熟透了的啦，用力一拉，将多肉的虾尾和多黄的虾头分离。
剥：这个季节的龙虾中黄很多，味道鲜美乃是龙虾中的佳品，要食虾黄首先要剥去坚硬的外壳，总不能用牙直接去咬吧。左手抓住虾壳后部，右手抓住虾壳后部轻轻一揭，金灿灿的虾黄便呈现在食客的眼前。赶紧动筷子吃虾黄吧。
嚼：吃完虾黄，鳃部也不要直接扔了，虽然不能直接食用下肚，但是可以在口中略加咀嚼，就能尝到奇鲜的汁水。
戳；食完虾头，开始吃虾肉。如果厨房没有将龙虾的壳彻底敲裂，就得自己动手了。用筷子从虾尾一戳，完整的虾肉便出来了，你可以蘸着酱汁食用。
咬：食完了虾身，现在开始攻克坚硬无比的虾螯，别看了，这下可没有什么省力的方法了，咬咬牙上吧。为了培养自己的战斗力，建议你平常勤刷牙，多吃质地较硬的食物，练就一副金刚牙，将虾螯咬裂，从有裂口的这一端吸取甜美的虾肉和汁液。
注意：龙虾是有肠子的，一般店家为了保持龙虾肉质的饱满，在烹饪的时候基本上保留了龙虾的肠子，可是吃的时候可不能将那根肠子连同虾肉一起吃进肚子哦。要知道龙虾的肠子里面都是一些不卫生的东西！抽肠子的讲究个技巧，将去了头的龙虾身体拈起，用拇指食指夹住龙虾三瓣尾部中间的那瓣硬甲，稍微用劲拔下来，黑乎乎的整根肠子就连同硬甲一道出来了，虾肉就尽管放心的大块朵颐了！

先把虾子的身子和钳子一分为二。只有这种吃法，把里面那细嫩的虾肉一一取入口中，先将比较容易到口的虾尾部分的肉剥出来消灭掉，剩下的虾身部分还可吸一吸渗透在里面的绝味汤汁，一个虾子才算是完整的吃完了，最后再将十个指头一一放入口中舔舔，再把四个钳子由小到大依次剥开，一手拿着虾钳，一手拿着虾身，才能真正领会到口味虾的美味真谛

能剥出一半肉，已经是良心了，一般剥出来2斤就不错了。

先将头部掐掉，连着身体的那结也稍微跟着掐掉，然后捏着肚子部位从掐掉的那口撕下壳，尾巴壳撕完后，揪掉底部的尾巴尖。

绝大多数人剥小龙虾的时候总是先将虾头揪掉，一节节的剥掉虾肉，这样的方法总会弄的我们满手是油，剥虾肉的姿势也不是特别的优雅。今天就给大家介绍一种剥小龙虾的方法，不仅姿势十分的优美，而且剥虾壳的速度还非常地快，堪称又快又不脏手的剥小龙虾方法，保证你吃小龙虾更方便。

第一步：从虾头那一边开始数，找到虾壳的第二结部分，然后用拇指和食指轻轻的捏这一结的虾壳。

第二步：从这一结虾壳开始一点点的向虾尾的部分捏去，这样整个虾尾的肉就已经和虾壳脱离开了。

第三步：捏住整个虾尾向着虾头部位推去，让虾尾进入虾头部分一些之后再用力的扯掉虾尾，这样就将小龙虾的虾头去掉了。

第四步：一只手拽着虾肉，一只手捏住虾尾的壳的位置，这个时候两只手向相反的方向用力，大家会发现很轻松的就可以取出来整个虾肉了。

以上就是剥小龙虾的全部过程了，这种方法剥小龙虾不会将小龙虾剥的到处都是，而且剥壳的速度还非常的快速，最最主要的是剥壳的方式十分的优雅大方，既快又不脏手，关键还优雅大方。

最后总结一下剥小龙虾时需要注意的事情。

第一：先依次按捏一下小龙虾的虾尾部分，让虾尾部分的壳和虾肉分开，这样虾壳就容易脱离了。

第二：将虾尾先向虾头部分推一下这样再将虾尾快速扯下去就会发现虾尾部分会带出来一部分虾肉了，这个时候再将虾肉和虾壳分离会十分的方便。如果不这么推一下虽然也能够快速将虾肉和虾壳分开，但是从哪里拽虾肉又会是一个问题。

你好！

1.一手捏虾头，一手捏虾尾，来hui戳虾头，用力拔出虾肉。

2.一手捏虾头，一手捏虾尾，拔出虾身。

3.用剪子将龙虾肉顶出。

剥小龙虾的正确方法：步骤1：洗手后用手剥下虾钳，沿钳末的关节扭开。步骤2：然后用核桃钳之类的工具夹开虾钳。步骤3：一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离。步骤4：再拧一拧虾尾，方便之后剥开虾壳。步骤5：沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可。

步骤1：剥下虾钳，沿钳末的关节扭开。剥下虾钳，沿钳末的关节扭开步骤2：拔掉虾钳，吃掉钳里的虾肉。拔掉虾钳，吃掉钳里的虾肉步骤3：一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离。一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离步骤4：再拧一拧虾尾，方便之后剥开虾壳。步骤5：沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用。

淡水龙虾的身体分为头胸部、腹部、尾部，我们可以食用的部分，主要是腹部的肌肉、头胸部里面的肝脏和性腺。尾部只有尾节，不能食用。