香蕉怎么炸才好吃又简单
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- 2023-02-23 09:00:13
材料:香蕉、鸡蛋一个、面包糠适量、淀粉20克、面粉10克、油适量。步骤:1、香蕉去皮,切成段,长短约半寸左右。2、淀粉20克,面粉10克,鸡蛋1个,将鸡蛋磕入碗打匀,把面粉和淀粉混匀后加入一个鸡蛋,搅拌均匀,成厚的流水糊状。3、把切成小段的香蕉放在拌匀的面糊中滚上一圈,挂上均匀的面糊。4、再把挂好面糊的香蕉段放在面包糠中让它均匀地沾上面包糠。5、锅中倒入适量油,五六成热时放入香蕉段,中火炸至金黄色后捞出,控干油,即可。6、炸过后的香蕉,里面是香甜软糯,外面是酥酥脆脆,简单易做快动手试试吧。
香蕉不炸如何吃好吃又简单香蕉不炸的话,你可以直接切成块,撒上一层白糖直接吃的呀,这样的话,非常的甜的,也是比较好吃的呀
炸香蕉的简单做法 炸香蕉怎么做好吃食材
香蕉2根
鸡蛋2个
油
面量
白糖适量
面包渣适量
沙拉酱适量
制作时间:10-20分钟
人数:
步骤
1
香蕉2根去皮
2
鸡蛋2个
3
把香蕉切成小段
4
鸡蛋液,白糖,面粉
5
放在一起
6
搅拌均匀
7
面包渣待用
8
蛋液搅匀后把切好的香蕉放进去均匀的粘上
9
锅中放油小火至5成热
10
把粘有蛋液的香蕉放在盘中,在把面包渣撒上,让每一块香蕉都粘滚上,面包渣
11
放在锅中炸,在炸的过程中要翻滚香蕉块至金黄色出锅
12
控油装盘
13
挤上少许沙拉酱。
辅料:鸡蛋清100克,面包屑35克,炼乳(甜,罐头)100克调料:淀粉(蚕豆)50克,色拉油100克 教您炸香蕉怎么做,如何做炸香蕉才好吃1. 香蕉剥去外皮,切成棱形刀块;2. 香蕉入蛋清豆粉中拌匀,再均匀地沾上面包屑;3. 将香蕉投入热油锅中炸至熟透且呈金黄色时起锅,装盘即可。 炸香蕉的制作要诀:1. 本品有油炸过程,需备色拉油约500克;2. 炸制时,宜轻轻翻动香蕉使其受热均匀,宜用高油温炸制。
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