西兰花煮几分钟

西兰花酱香鸡蛋的做法有哪些？

前言

真的是鸡蛋百样的吃法，来一道酱香鸡蛋

水煮西兰花煮多久？

开水下锅，五分钟即可，淋干水分，想怎么吃就怎么吃，更多精彩，请关注本号，每日一更，家庭美食

西兰花煮几分钟熟？

水开后，喜欢吃硬的话2-3分钟就可以了，喜欢吃软的话煮5分就好，建议不要煮太久，过久的话西兰花的颜色就会变，同时营养也会大量丢失。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。拓展资料：每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。西兰花中的维生素种类也非常齐全，维生素C的含量比番茄、辣椒都要高，尤其是叶酸的含量丰富，这也是西兰花营养价值高于一般蔬菜的重要原因之一。西兰花的抗癌作用，主要归功于其中含有的硫葡萄糖甙，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌和胃癌等癌症的发病几率。西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损坏能力，有助于保持皮肤弹性。

怎么制作火腿煮西兰花？

火腿煮西兰花材料：西兰花，火腿，奶油，盐。做法：1.将西兰花清洗干净后掰成小朵，然后放在开水中烫一下；火腿切 成小片状；2.将锅置于火上，倒入适量清水，然后放入西兰花和火腿片略煮，放入适量奶油和盐调味即可。功效：补脾和胃，清肝健体。

西兰花煮多久可以熟西兰花要怎么煮？

水烧开后烫一下2分钟就好，时间不宜长,在烫之前在水里放少量食用油。这样青菜不会变色。而且特别好看，特别绿。味道也不错

请问西兰花煮多久就熟了要怎么煮？

西兰花有老有嫩，所以也很难说煮多久算熟了，只能凭经验，大概煮沸后再烧五六分钟。所谓炒一下，就是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟，再捞出来。要水沸后放进去，也不能久煮，否则菜会黄。

西蓝花煮后颜色会变的更加鲜艳，但要注意的是，在烫西蓝花时，时间不宜太长，否则失去脆感，拌出的菜也会大打折扣；

西蓝花焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用，烧煮和加盐时间也不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。

西兰花菜可以隔夜再煮吗

  西兰花菜开水烫过夜可以
　　清炒西兰花
　　材料
　　西兰花，胡萝卜
　　做法
　　步骤1：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。
  胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片
　　步骤2：锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起
　　步骤3：锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了
　　西兰花炒虾仁
　　材料
　　主料：虾仁100克，西兰花100克，
　　调料：大蒜15克，红辣椒15克，植物油10克，料酒15克，盐3克
　　做法
　　1。
  西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小；
　　2。在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水；
　　3。红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用；
　　4。
  将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒；
　　5。放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。

做凉拌西兰花时,西兰花要在开水中煮几分钟能熟?

烧开的水，入西兰花，不要超过2分钟，脆口就要在焯完后马上用凉水冰，如果让里面的热继续保持它会继续熟化发软。

西兰花怎么煮才不失掉其营养

通常的做法是用水焯过之后再硬火翻炒

西兰花炒鸡蛋怎么做好吃

前言

这道菜是无意间作的，最近来朋友家做客，他们说想吃中国菜就试试他们的材料做

西兰花焯水几分钟能熟？

三分钟。

一般西兰花焯水再吃比较好。西兰花的味道有点涩，也很容易变色，所以焯水可以保持西兰花的绿色、还可以去除西兰花中的涩味以及其他不好的物质，焯水后再炒西兰花味道会更好。

西兰花焯水3分钟就可以了，一般焯水时间太短，焯水的作用就太小了，焯水时间太长，会让水溶性的营养成分损失更多，不同蔬菜的焯水时间也是不同的，对西兰花这种蔬菜来说，一般焯水3分钟就足够了。

1、先将西兰花洗净、切小朵。

2、再将西兰花放在盐水中，泡一小会儿，水里面有脏东西或者虫子泡出来了，就大概可以了。

3、将西兰花清洗一遍，放入开水中，再放入一点儿食用油，可以保持西兰花的绿色。

4、焯水3分钟左右，将西兰花捞出，用凉水过一遍，以保持西兰花的色泽亮丽，减少营养的损失。

西兰花不适合和猪肝、黄瓜、牛奶一起吃，一起食用会降低人体对营养元素的吸收。西兰花的烹调时间不宜过长，可以减少营养的损失，在处理西兰花的时候，建议将西兰花放在盐水中浸泡一会，这样不仅可以去虫子，还能去除农药的残留。患有红斑狼疮者建议不要吃西兰花，以免加重病情。