无花果的功效

与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便

无花果性味甘平，具清热解毒、健胃止泻之功效，经常作为煲 汤的配料。如果没有也可不放，或用蜜奉代替。

  无花果的其它功效如下：1排毒养颜提到排毒，我想这是很多人都十分关注的话题，随着近些年人们的健康养生意识越来越强，养生知识越来越丰富，对毒素的认知也越来越加深。毒素是制约我们身体健康的主要因素，是我们健康“触礁”的罪魁祸首，身体毒素如果多的话，不仅会让我们有口臭、便秘等外部症状，更是对我们的五脏六腑造成很大的伤害。
  而无花果的排毒功能是绝对不会让你失望的，因为无花果果实中含有大量的果胶和维生素，进入体内吸水膨胀后，能吸附多种化学物质。所以食用无花果后，能够将肠道里各种有害物质及废物吸附;同时无花果含有大量的蛋白质分解酶，可以分解体内多余的蛋白质，然后刺激肠道，提高肠道的蠕动力，这样这些有害物质就可以顺利排出体外，起到净化肠道的功效。
  不仅如此，食用无花果还可以促进体内有益菌类增殖，抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质。加上无花果作为水果含有天然的维生素，这对皮肤有着很大的帮助，所以常吃无花果的人身型优雅，皮肤也会非常好。2防治癌症无花果另一大有点就是防治癌症。
  虽然不像大蒜那样在抗癌界是出了名的一把手，但是随着对无花果的不断研究，科学家发现，从无花果汁里面提取出来的苯甲酫和佛手柑内脂以及补骨酯素等物质都具有抗癌的作用，能够有效对癌细胞起到抑制作用，抑制体内癌细胞的滋生和蔓延，起到一个绝佳的防癌效果。
  除此之外，医学界通常将无花果临床用于治疗各类恶性肿瘤，而我们都知道肿瘤一旦恶化，往往就会发展成癌，所以常吃无花果可以防治很多癌症，无花果也在抗癌界成为一颗冉冉升起的明星。

无花果对人体有许多好处。无花果含有丰富的膳食纤维。食用无花果后，人体吸收水分，在胃肠内膨胀，增加食物残渣量，促进肠蠕动，促进粪便排出，具有润肠通便的功效。无花果含有酸、草酸、蛋白酶等成分，能促进胃液分泌，增强胃肠道消化功能。无花果含有钾，有助于调节血压。

首先，无花果具有很高的营养价值，它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。成熟无花果的可溶性固形物含量高达24��大多数品种含糖量在15��22��间，果实中含有18种氨基酸，其中有8种是人体必需氨基酸。其次，无花果具有极高的药用价值。它的果实中含有大量的果胶和维生素，果实吸水膨胀后，能吸附多种化学物质。所以食用无花果后，能使肠道各种有害物质被吸附，然后排出体外，能净化肠道，促进有益菌类增殖，抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，它们都能促进蛋白质的分解。所以，当人们多食了富含蛋白质的荤食以后，以无花果做饭后的水果，有帮助消化的良好作用。

无花果可作为中药使用，具有以下功效:一是具有生津止咳的功效，可用于治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽等疾病；第二，具有清热降火的作用，可用于治疗肠热。第三，具有健脾开胃的功效，可用于治疗厌食症、消化不良、便秘等。第四，它具有消肿的作用，可用于治疗肿胀和疼痛。第五，具有止泻作用，可用于治疗痢疾、脱肛等疾病。

无花果具有很好的药用价值，能够起到很好的健胃清肠的作用，也能够起到消肿解毒的作用，还能够起到预防肿瘤的作用，还能够起到治疗妇科炎症的作用，能够有效的促进胃肠蠕动，促进食物的吸收，建议患者每次吃的时候尽量吃三颗左右，不要吃的过多。

无花果一般人群均可食用：1. 消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。2. 无花果的营养价值虽高，但也有相应的食用禁忌。脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。

  营养分析　　1。 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果 　　2。 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用 　　3。
   无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿 　　4。 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
  　　一般人群均可食用 　　1。 消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用 　　2。 脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用；大便溏薄者不宜生食。

无花果味甘甜无毒副作用，在本草纲目中记载，无花果有健胃清肠，治疗肠炎，痢疾，咽喉痛等作用，而且无花果的营养成分非常丰富，有大量的蛋白质和氨基酸，含有粗纤维，以及人体所必需的亚油酸等各种人体所需要的营养元素，是一种病人恢复期间的食疗水果。

  无花果又叫底珍、天生子、文仙果、品仙果，属桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。生食有利于缓解便秘，便秘时，最好能1天吃2次无花果，1次2个。
  另外，吃油腻的肉菜时，可以把无花果蜜饯当做饭后甜点，...