晚上空腹喝牛奶

最好不要空腹喝牛奶。牛奶富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和其他营养素。空腹喝牛奶会导致牛奶很快通过肠胃，而且停留时间很短，不利于营养吸收。空腹喝牛奶会引起腹胀和腹痛。因为牛奶中的乳糖不能被消化，会被大肠中的细菌分解，产生大量的气体和酸，刺激肠道，引起腹部不适。所以在喝牛奶之前，应该先吃一些面食和谷物，这样有利于营养的充分吸收和消化。

经常空腹喝牛奶不要,那样会损伤肠胃/五脏......当然我们也要考虑个体差异,每个人的情况可能有具体情况,可能会有特例......

空腹喝奶　　许多人清晨喝牛奶，认为这样能将营养成分全部吸收。其实，空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠，结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。正确喝牛奶应是先吃一些食物再喝牛奶,而最佳时间为晚上睡前喝。　　空腹不宜喝奶　　人们常常在早餐时喝一杯牛奶，这是一种很好的习惯。因为早餐的数量和质量都直接影响着每一个人全天的工作和学习效率，早餐的热能应占全天总热能的2530��理想的早餐应当是不仅有一个数量的碳水化合物，还应有适量蛋白质食物以及维生素和矿物质。　　牛奶除可提供优质蛋白质，还有丰富的钙及维生素B2，但在食用时还应配上淀粉类食物，如馒头、面包、花卷、蛋糕、粥类等以提供碳水化合物，使得膳食平衡。如有条件，下午4时左右，晚饭前1~2小时、晚上睡前也可喝杯牛奶，在喝的时候可配几片饼干。但是，应当注意，最好不要空腹喝奶。因为空腹喝奶，奶在胃内停留时间短，不能充分酶解就进入肠道，影响牛奶的消化吸收。另外，有人还可能空腹喝完后肚子又疼又泻，这是因为这种人体内生成乳糖酶少或极少，空腹喝奶后奶内所含乳糖不能被及时消化，而是被肠道内的细菌分解而大量产气、产酸、刺激肠道收缩，肠蠕动加强，从而出现腹疼、腹泻，这种现象叫做乳糖不耐受。克服的办法，就是避免空腹时饮大量牛奶，而应先进食一定量的其他食物，如面包、馒头等，或者将牛奶与其他食物同吃，以降低乳糖在肠道中的相对浓度，使细菌分解缓慢进行，分解产物逐渐被吸收。　　克服乳糖不耐受更好的办法是用酸牛奶代替鲜牛奶，因为酸奶是用乳酸奶使牛奶发酵产生乳酸，并使乳糖含量降低，可避免产生乳糖不耐受的情况。此外，酸奶除含牛奶所含的营养外，更有其一定的保健作用，喝酸奶是食用牛奶的一个好方法。

晚上睡觉前喝牛奶是好的，但是如果是空腹喝牛奶就不好。空腹的意思是指饭前的四、五个小时。1、牛奶中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。即使是婴儿喝奶前也是要喝点白水的。2、即便空腹喝奶消化率略有降低，但是如果在来不及吃早饭时，空腹饮奶仍然比一个早上完全不吃东西更有利于健康。3、清晨不宜把牛奶当成惟一的饮品。早上起床时要先喝一大杯白开水然后再喝牛奶。因为牛奶的渗透压较高，在补充水分方面远不如白开水迅速和有效。4、如果喝牛奶后有腹胀、腹泻问题，那么的确不宜空腹大量饮奶，这个叫“乳糖不耐症”，还是吃些淀粉类食物之后再少量多次地喝牛奶。