天山雪莲价格

天莲果吃法 天山雪莲果可以当作水果吃；外皮削去，多汁而晶透，美味可是不输北方的雪梨！天山雪莲果是纯天然的绿色保健食品，具有清凉退火、清暖解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用。 天山雪莲果可以当做蔬菜：天山雪莲果果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸。据<<本草纲目>>中记载有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品，若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。 也可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，炒肉或做成果脯、果汁、色拉、糕点等。 是酒家饭店美味可口的上乘佳肴。 天山雪莲果可制作为减肥美容养颜水果色拉：雪莲果属低暖量食品。 但其碳水化合物却并不为人体吸收，因此，很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡拔丝香蕉视频糖含量是所有植物中最高的；它含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，雪莲果还含有极高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。 注重 雪莲果含有一种化学成分，即单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色 绿色食品－－雪莲果 雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，雪莲果在国外鸣"yacon"（亚贡）即"神果"之意。雪莲果是热带高山水果，果树貌似苎麻。 可生长到2-3米高，成熟时，枝顶会先后开出，五朵美丽娇艳的太阳花，煞是可爱。雪莲果果子的外形像蕃薯，果肉吃起来，口感却很像水梨。 汁多而晶莹剔透，香甜脆爽。属低枇杷清肺饮热量热量食品，但其碳水化合物却并不为人体吸收因此，很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的；它含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，雪莲果还含有极高的 钙、镁、铁、锌、钾、硒 等微量元素。 日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。 雪莲果果寡糖含量是干物质的60-70��果寡糖具有： 1.入消化，调理胃肠道； 2.是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子； 3.调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病； 4.通便、防治下痢； 5.降火清毒、防治面疱、暗疮； 6.提高免疫力。 雪莲果的吃法有： 1、 从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉。 削去皮，即可作水果一样直接啃来吃。 若能在采摘后放上两三天，更能增加甜度； 2、 若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道原住民的白沙烟价格表冬令滋补佳肴； 3、 可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。 4、 现在更有业者看准此市场，以雪莲果为源料，研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等，让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。

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个人建议你放弃莲的计划，首先是野莲价格很高，以次充有很多，高价格一定能买到真的野生雪莲，其次，真的野生雪莲生长周期长，一般采莲的人采到以后，基本就被大商户买了，在市面上压根见不到，你想，人家做药材的身价几百万，几万块的东西，又不好找的东西，人家老板就自己留着了，所以很很建议你放弃在新疆买野生雪莲的计划~诚心提示，望采纳，可追问~

市面上的大多是人工栽培的，在新疆卖价20元左右/朵，野生的现在比较少，国家保护，禁止采摘。但还是有不少维族牧民能采摘到，我去年就买到了十几朵野生的。