南瓜和山药能一起吃吗

你好，山药和南瓜不可以同吃
南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，山药中维生素c则被分解破坏，降低营养价值

南瓜和山药是可以一起适量的食用的，山药性平南瓜性温，两者一起吃并不会起到冲突，南瓜和山药的主要成分都是水分，碳水化合物，还有少量的脂肪和蛋白质，还有一些维生素和矿物质成分之间不会发生相互作用，具有很高的营养价值，男女老少都可以吃的。

山药与南瓜同吃有的专家说能吃有的专家说不能吃，到底能不能？我想知道正确答案。

南瓜和山药可以一起吃。它们互不干扰，两者都含有丰富的营养成分，具有健脾祛湿、保持肠胃的功效。除山药外，南瓜不能与下列食物一起食用:第一，带鱼、带鱼和南瓜一起食用会引起中毒；第二，一起吃油菜、油菜和南瓜会影响人体对油菜养分的吸收。第三，木瓜、木瓜和南瓜会降低南瓜的营养价值。