南瓜与什么食物相克

南瓜+羊肉 ：两补同时，令人肠胃气壅 南瓜+海鱼 ：一起吃会中毒 南瓜+鲣鱼 ：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒南瓜+鲤鱼 ：一起吃会中毒 南瓜+螃蟹 ：一起吃会引起中毒南瓜+皮皮虾 ：痢疾南瓜+黄鳝 ：身体不适南瓜+油菜 ：降低维生素C的吸收南瓜+山药 ：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。南瓜+虾 ：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解

南瓜与富含维生素C的食物相克：由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜与富含维生素C 的蔬菜、水果同时吃。维生素C不耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食， 更不宜与番恭、辣椒等同炒。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、甜椒、小白菜、花菜等。

吃了南瓜不可以吃海鱼的，还有南瓜与醋也不可同食。这有资料可查的。至于“南瓜和蘑菇相克”，这到没听说过。

醋与南瓜相克———同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。南瓜与富含维生素C的食物相克由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与番茄、辣椒等同妙。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。南瓜与羊肉相克《本草纲目》记载：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅。”因为南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补同时，令人肠胃气壅。南瓜与虾相克同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。南瓜与油菜相克南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。