防止果蔬失水五招
包装、打蜡、涂膜简单方法是用塑料薄膜或其它防水材料将产品罩起来，也可将产品装在袋子、箱子或纸盒中。要注意的是包装在减少产品失水的同时也降低了产品的冷却速度。此外，包装材料的吸水能力也不可忽视，用复合蜡或松香处理包装可防止包装吸水，虽然造价较高，但在商业上有实用价值。另外还可以在产品表面打蜡或涂料，然后再加上适当的包装，防止产品失水。 增加空气湿度另一个有效...
防止果蔬失水五招
包装、打蜡、涂膜简单方法是用塑料薄膜或其它防水材料将产品罩起来，也可将产品装在袋子、箱子或纸盒中。要注意的是包装在减少产品失水的同时也降低了产品的冷却速度。此外，包装材料的吸水能力也不可忽视，用复合蜡或松香处理包装可防止包装吸水，虽然造价较高，但在商业上有实用价值。另外还可以在产品表面打蜡或涂料，然后再加上适当的包装，防止产品失水。 增加空气湿度另一个有效...
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