怎么用风干机做牛肉干风干机做牛肉的方法购买原材料制作风干牛肉的主材新鲜的牛腱子肉（牛脚部位的肉，当然不包括屁股那儿喽：）），这个部位的肉质硬度适中，纹路规则，最适合制作风干牛肉。第二步：清洗牛肉并用刀顺着纹路切片切条这是很关键的一步。切片的厚度可控制在1~1.5厘米，这样在切条及往后制作完成时牛肉干是大小适中外形上更加均匀美观。有些工厂因为肉质或有机械加工完...
