300多年的独特工艺传承下来的老庙牛肉色泽鲜味

老庙牛肉因在老爷庙加工而得名。它是河南省华县的传统食品，已有300多年的历史。它具有配方精美、色泽鲜嫩、口感柔软耐嚼的特点，深受当地人的喜爱。在当地一家老苗牛肉餐厅，特色菜老苗牛肉在用餐高峰期间很受欢迎。老苗牛肉是河南回县的特产，为国家地理标志产品。其独特的工艺自明代后期开始流传至今。顾客:这里的牛肉很好吃。这肉烂了，但味道不错。老人和孩子都喜欢它。老苗牛肉...