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  • 牛肉和猪肉有什么不同,从外观、营养价值、吃法、价格上区分

    牛肉和猪肉有什么不同,从外观、营养价值、吃法、价格上区分

    1、外观不同:牛肉为深红色,都是一些瘦肉;猪肉为淡红色,有瘦肉又有肥肉。2、营养价值不同:牛肉富含的营养价值比猪肉的更高。3、吃法不同:牛肉可制成牛肉干、牛肉串,或做包子和饺子的馅儿;猪肉可用于煲汤,还可以用做包子和饺子的馅。4、价格不同:牛肉价格为四五十元左右一斤;猪肉价格一般为十几元左右一斤。一、外观不同1、手撕牛肉是可以直接用手撕着吃的,牛肉的纹路很长...