防腐剂的种类有哪些？都有什么特性

1、苯甲酸及其盐类：为白色颗粒或结晶粉末，无臭味或略有香味，防腐最佳PH为2.5～4.0。2、山梨酸及其盐类：抗菌性能高，能够抑制霉菌生长繁殖。3、脱氢乙酸及其钠盐类：为白色或浅黄色晶状粉末，对光和热稳定。4、尼泊金酯类：产品有对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯等，对羟基苯甲酸丁酯防腐效果最好。一、苯甲酸及其盐类苯甲酸及其盐类为白色颗粒或结晶粉末，无臭味或略...