橙酱怎么加工,具体有哪些步骤
1、准备食材:选择新鲜、没有腐坏的橙子,洗净剥皮,留存下的果皮去掉皮油,和果肉一起切成数瓣。2、烫皮、打浆:用热水烫一遍处理好的橙子,将其放入破壁机中打碎,备用。3、配料、熬煮:把准备好的果浆倒入夹层锅,然后加入与果浆重量相等或稍少的蔗糖和一点柠檬酸,搅拌。4、包装:一般常用玻璃罐装果酱类食物。一、准备食材选择新鲜、没有腐坏的橙子若干,清洗干净,剥去部分果皮...
1、准备食材:选择新鲜、没有腐坏的橙子,洗净剥皮,留存下的果皮去掉皮油,和果肉一起切成数瓣。2、烫皮、打浆:用热水烫一遍处理好的橙子,将其放入破壁机中打碎,备用。3、配料、熬煮:把准备好的果浆倒入夹层锅,然后加入与果浆重量相等或稍少的蔗糖和一点柠檬酸,搅拌。4、包装:一般常用玻璃罐装果酱类食物。一、准备食材选择新鲜、没有腐坏的橙子若干,清洗干净,剥去部分果皮...